США: Цены на импортную говядину растут на фоне сокращения новозеландских поставок

Цены на говядину, импортированную в США, выросли на этой неделе, в основном за счет сокращения поставок из Новой Зеландии, так как улучшение условий влажности ограничило количество скота, поступающего на рынок. Американские импортеры отметили повышение цен со стороны новозеландских поставщиков, а участникам рынка, желающим получить продукт с немедленной доставкой, не оставалось иного выбора, кроме как принять…

Украина: Vitagro хочет приобрети агрофирмы “Пана Курчака”

Группа компаний Vitagro через агрохолдинг “Зоря” планирует приобрести контроль над “Агрофирмой Трипилля” и “Радивилив Агро”, входящих в агропромышленную группу “Пан Курчак”. Как передает “ПроАгро” со ссылкой на пресс-службу Антимонопольного комитета Украины, ведомство может разрешить “Зоре” приобрести доли в уставных капиталах предприятий, обеспечивающие превышение 50% голосов в их органах управления. Справка. Группа компаний Vitagro объединяет предприятия…

США: Есть ли монополия на рынке куриного мяса

Ведущие дистрибьюторы продовольствия в США обвинили крупнейшие американские птицеводческие компании в выстраивании монополии на рынке куриного мяса. Об этом сообщает Washington Post, передает УНН. Речь идет о 4 ведущих компаниях птицеводства в США – “Tyson”, “Perdue”, “Pilgrim’s Pride” и “Koch Foods”. Американские дистрибьюторы продуктов питания “Sysco Corp.” and “US Foods Holding Corp” обвинили птицеводов в…

Украина: Рухнул до минимума спрос на индюшатину

В структуре производства мяса птицы на индюшатину в Украине приходится только 2,5%. По уровню потребления, на одного человека в Украине приходится 800 г индюшатины в год. Для сравнения, в Израиле – 12 кг, а в соседней Польше – 6 кг. Об этом пишет AgroTimes. На сегодня количество предложений и объемы производства индюшатины в Украине снизились,…

США надеются расширить торговлю свининой с Южной Африкой

Национальный совет производителей свинины США (NPPC) недавно представил комментарии в рамках исследования Американской Торговой комиссии (USITC) вопрос о торговле США с Африкой к югу от Сахары. “В ноябре прошлого года, USITC начал исследовать вопрос о расширении торговли в регионе, – заявляет NPPC, – В ходе исследования будут рассмотрены возможности расширения торговли между США и странами…

Шотландия: Ученые выводят устойчивых к АЧС свиней

Европейским домашним свиньям планируют привить ген от их африканских сородичей – бородавочников, который сделает их невосприимчивыми к африканской чуме свиней. Разработкой занимаются генетики Института Рослина в Шотландии, передает Sputnik. “Изменение генома дает возможность повышать продовольственную безопасность путем сокращения потерь животных от инфекционных заболеваний. Наши результаты приближают нас к пониманию этих преимуществ и, в частности, относятся…

США: Экспорт свинины установил новые рекорды в 2017 году

В 2017 году экспорт свинины из США зафиксировал самый большой в мире объем продаж более чем в 100 странах мира. Экспорт свинины из США составил 5,358 млрд фунтов стоимостью 6,5 млрд.долл.США, что представляет собой рост в годовом исчислении на 6% и 9% соответственно. Крейг Моррис , вице-президент по международному маркетингу Pork Checkoff, прокомментировал: “Экспорт по-прежнему…

Япония: Крупнейший экспортер мраморной говядины ожидает роста продаж до рекорда

Японская компания Itoham Foods Inc., крупнейший экспортер премиальной мраморной говядины вагю, ожидает роста продаж в следующем финансовом году до рекорда благодаря спросу в Тайване и скорому началу поставок в Бразилию. Объем экспорта может вырасти на 16% в следующем фингоду, который начнется в апреле, до 2,9 млрд иен ($26,6 млн), заявил Bloomberg генеральный менеджер департамента международных…

Украина: Под Киевом выращивают фермерские эко-куры без антибиотиков

Старой ферме под Киевом вернули жизнь и превратили в современную компанию с эко-производством и переработкой. Тут функционирует хозяйство “Фермерский двор”, которое появилось на развалинах бывшей советской фермы 5 лет назад. Владельцы тогда не думали о доходах – хотели выращивать экологически чистую птицу. Однако, чтобы реализовать такую идею, компаньонам пришлось инвестировать в проект более $1 млн,…

Мир: Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных с 3 по 9 февраля 2018 года

С 3 по 9 февраля 2018 года страны сообщили во Всемирную организацию здравоохранения животных (МЭБ) о 195 очагах особо опасных болезней. Ветеринарные службы России за прошедший период сообщили об очаге африканской чумы свиней в Белгородской области (1). Африканская чума свиней также отмечена в Латвии (48), Польше (87), Украине (9), Чешской Республике (1). Об очагах ящура…

Казахстан: В ЮКО производство мяса птицы увеличилось в 5 раз благодаря автоматизации

В Южно-Казахстанской области РК в результате использования цифровых технологий производство мяса птицы увеличилось в 5 раз. Об этом сообщила 9 февраля пресс-служба акимата ЮКО. Согласно сообщению, в регионе новые технологии активно используются в производстве и переработке животноводческой продукции. Так, на сегодняшний день в области насчитывается более 2,7 млн. голов птиц, из которых 1,2 млн. выращивается…

США наращивает производство говядины

После четырех последовательных лет экспансии, поголовье крупного рогатого скота в США достигло своего максимального значения с 2009 года. Численность скота на откорме увеличилась на 7% по сравнению с прошлым годом и сейчас составляет 14 миллионов голов. По прогнозам, производство говядины в США в этом году превысит 12,5 млн тонн. Департамент сельского хозяйства Соединенных Штатов (USDA)…

Украине предвещают ключевую роль на рынке курятины в ЕС

Низкая стоимость куриного филе отечественного производства делает Украину конкурентоспособной на рынке ЕС. Об этом говорится в исследовании ассоциации производителей мяса птицы “Конкурентоспособность мяса птицы в ЕС”, передает УНН. “ЕС является важным игроком на рынке международной торговли мясом птицы. В 2015 году ЕС экспортировал почти 1,5 млн тонн мяса птицы стоимостью 2,1 млрд евро, в то…

Украина: Рухнули цены на мясо

Цены на мясо в Украине последнее время серьезно снизились. Даже в дорогом Киеве свинину можно купить по 80 грн за килограмм, хотя еще пару недель назад она стоила порядка 120 грн/кг. Мякоть говядины сейчас продается по 100, хотя была 130 грн и выше. Люди связывают такое изменение цен с падением курса доллара до минимума за…

Польша: АЧС вынуждает свиноводов сокращать поголовье

В Польше до 15% свиноферм откажется от производства после введения обязательной противоэпизоотической программы. Такую оценку дало в Варшаве министерство сельского хозяйства Польши. Это означает снижение поголовья свиней на 1,5 млн особей. Массовые проверки ветеринарной инспекции начнутся уже в следующем месяце. Тем временем, программа компенсаций для свиноводов не готова. О программе биобезопасности говорили во время заседания…

Прогноз: Экспорт американской свинины может сократиться

Американские фермеры обеспокоены тем, что напряженные торговые отношения с ключевыми экспортными рынками в Китае, Мексике и Канаде могут снизить прибыль их фермеров от реализации свинины. Примерно четверть свинины, произведенной в США, идет на экспорт. Торговые споры с Китаем и слабый прогресс в переговорах по НАФТА (NAFTA, Североамериканское соглашение о свободной торговле) могут спровоцировать негативную динамику…

Мировой рынок куриного мяса покажет рост

В 2018 году мировое производство мяса бройлеров составит 91,3 млн тонн, что на 1% выше, чем годом ранее. Такие данные приводит Министерство сельского хозяйства США, передает УНН. Прогнозы показателей экспорта данного продукта также внушают оптимизм. Ожидается, что по итогам 2018 года мировой экспорт мяса бройлеров увеличится на 3%. В 2017 году экспорт мяса бройлеров в…

Украина: Индюшиная ферма окупится за 3,5 года

Спрос на индюшатину в Украине втрое превышает предложение, поэтому создание предприятия по выращиванию индюков на территории нашей страны является прибыльным инвестиционным проектом. Производству индюшиного мяса в Украине уделяется пока не так много внимания, как куриного. Между тем, интерес к индюшатине растет как на внутреннем, так и на международном рынках, говорится в сообщении Pro-Consulting. Как отмечается,…

Австралия разрешила импорт свинины из Северной Ирландии

Австралия открыла свой рынок для производителей свинины из Северной Ирландии. Этот последний новый рыночный потенциал находился в процессе разработки в течение последних 3 лет и, наконец, получил зеленый свет от официальных лиц в обеих странах. Объявили об этом после того, как Департамент сельского хозяйства, окружающей среды и сельских дел Северной Ирландии (Daera) и Австралийский департамент…

Казахстан: Производители могут уменьшить себестоимость говядины на 25%

Казахстанские производители могут уменьшить себестоимость говядины на 25% или до $1 за килограмм в живом весе. Об этом заявил генеральный директор Мясного союза РК Максут Бактибаев, сообщил портал Astana TV. Согласно сообщению, для снижения затрат фермерам необходимо содержать КРС на открытом воздухе, вводить большую специализацию и развивать кормовую базу, благодаря чему казахстанская говядина, в основном…

Мир: Концерн Tyson вожит деньги в производство искусственного мяса

Компания Memphis Meats уже привлекла таких именитых инвесторов, как Билл Гейтс и Ричард Брэнсон. В августе прошлого года компания Cargill инвестировала нераскрытую сумму в рамках раунда финансирования компании на сумму $ 17 млн. Концерн Tyson Ventures, подразделение венчурного капитала Tyson Foods, Inc., инвестировала нераскрытую сумму в миноритарную долю в Memphis Meats, разработчика культивированного мяса, производимого…

Польша: Распространение АЧС может привести к закрытию экспортных рынков

Высшая контрольная палата Польши (ВКП) критикует Министерство сельского хозяйства и главного ветеринарного врача за неадекватную подготовку и плохую реализацию программы, которая должна была остановить африканскую чуму свиней. Как передает “ПроАгро” со ссылкой на международную ассоциацию “Zielony Front”, распространяющаяся болезнь может привести к закрытию рынков Канады, США и Гонконга, в которые польские фирмы экспортируют свинину. Китайский…

Украина: Улиточная ферма – быстрая прибыль

Виноградную улитку пока не часто встретишь в меню жителей Украины. Между тем, этот продукт очень популярен на мировом рынке. Спрос на виноградных улиток в Западной Европе и Азии уже давно опережает предложение и, по оценкам экспертов, не будет удовлетворен в ближайшие 10 лет, сообщает Pro-Consulting. В настоящий момент в мире продается 420-450 тыс. т этих…