США разрешили использование в пищу генетически отредактированного мяса

Американские регулирующие органы впервые назвали низким уровень риска генетически отредактированного мясного скота и разрешили использовать в пищу такую продукцию, сообщает ФГБУ «Центр Агроаналитики». «Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) назвало низким уровень риска при продаже продуктов, в том числе продуктов питания, от двух мясных пород крупного рогатого скота с…

Узбекистан почти в 11 раз увеличил импорт мяса

Официальная статистика зафиксировала, что Узбекистан с 2000 года почти в 11 раз увеличил импорт мяса. Если в 2000 году страна импортировала мяса и мясных субпродуктов на $16 701 тыс., то в 2021 году этот показатель достиг $181 442 тыс. Официальная статистика показывает, что импорт   важного продукта питания в страну колебался в разные годы. Заметный рост…

Испания: Свиноводческий сектор изо всех сил пытается оставаться прибыльным

Затраты на производство сократили прибыль испанской свиноводческой отрасли. Хотя в настоящее время страна является крупнейшим производителем и экспортером свиней в ЕС, с 5%-ным увеличением поголовья свиней в стране, рост производственных затрат, в основном на корма, электроэнергию и рабочую силу, влияет на сектор. С января по ноябрь 2021 года общий объем поставок свинины в Испанию вырос…

Прогноз: Поголовье крупного рогатого скота в Бразилии в 2022 году вырастет на 3%

По данным Garra International, три основных мировых экспортера говядины, Бразилия, Австралия и США, находятся в разной ситуации с точки зрения производства и экспорта. Компания, которая работает более чем на 60 рынках по всему миру в качестве экспортера птицы, говядины, баранины и свинины, предвидит хороший год для бразильской говядины. Ожидается, что латиноамериканская страна увеличит поголовье крупного…

Великобритания: Стоимость экспорта баранины и говядины превышает 200 миллионов фунтов стерлингов

Общая стоимость экспорта баранины и говядины из Уэльса в 2021 году была сопоставима с уровнями 2019 года, отмечает Hybu Cig Cymru — Meat Promotion Wales (HCC). Новые торговые данные HMRC за 2021 год показывают, что стоимость экспорта баранины и говядины из Уэльса по-прежнему превышает 200 миллионов фунтов стерлингов в год, несмотря на существенные внешние сбои…

Новая Зеландия в 2021 году экспортировала мяса на $6,7 млрд.

Согласно данным, опубликованным Ассоциацией мясной промышленности (MIA), в прошлом году экспорт новозеландского сектора красного мяса достиг 10 миллиардов новозеландских долларов (6,7 миллиарда долларов), что на 9% больше, чем в 2020 году. Китай оставался крупнейшим импортером говядины, на долю которого приходилось 46% от общего объема экспорта. Тем не менее, объем говядины, экспортируемой на гигантский азиатский рынок,…

Египет открыл рынок для украинского мяса птицы

Египет открыл свой рынок для украинских производителей мяса птицы и продуктов из него. Об этом говорится в сообщении Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей. “Компетентные органы Украины и Египта согласовали форму сертификата здоровья на экспорт из Украины мяса птицы и продуктов из него”, – говорится в нем. Согласно сообщению, сертификация мяса…

Германия: Немецкие животноводы требуют долю прибыли с выросших розничных цен

Мясокомбинаты должны полностью передать животноводам прибыль от роста цен на свинину, заявила Вестфальско-Липпская ассоциация сельского хозяйства (WLV). Об этом 19 февраля сообщил немецкий сельскохозяйственный портал TopAgrar. После нескольких месяцев роста цен на свинину ассоциация по-прежнему оценивает экономическое положение животноводов как очень серьезное. «Недавнее повышение закупочных цен на 5 евроцентов за килограмм убойного веса является лишь…

Великобритания: Импорт свинины сократился на 13%

В прошлом году Великобритания импортировала 320 100 тонн свинины, что на 13% меньше, чем в 2020 году. В последний месяц года Англия, Шотландия, Уэльс и Северная Ирландия импортировали на 13% меньше тонн свинины, чем в ноябре, и на 20 % меньше, чем за тот же период прошлого года, в общей сложности 27 500 тонн импорта,…

Европа: Поголовье свиней в ЕС резко сократилось

Высокая стоимость кормов, низкие цены на свиней и проблемы, вызванные коронавирусом и африканской чумой свиней, заставляют многих свиноводов сокращать производство. Многие свиноводы в Европейском Союзе, очевидно, отреагировали на резкий рост производственных затрат при постоянно низких ценах производителей в прошлом году и заметно сократили свои поголовья. Во всяком случае, на это указывают первые предварительные результаты переписи…

Мир: USDA снижает прогноз по производству красного мяса и птицы

Согласно последнему отчету Министерства сельского хозяйства США (USDA) об оценках мирового спроса и предложения в сельском хозяйстве (WASDE), оценки производства красного мяса, птицы и яиц в 2021 году были скорректированы с учетом данных о производстве за декабрь. Прогноз общего объема производства красного мяса и птицы на 2022 год несколько снижен по сравнению с прошлым месяцем,…

Украина: Украинцы переплачивают за курятину на 20% больше, чем в ЕС

Украинские производители не имеют таких дотаций от государства, как в ЕС, поэтому вынуждены затраты на производство закладывать в конечную стоимость продукции. В Украине цены на курятину на 20% больше, чем в Европе, несмотря на то, что наше государство занимает лидирующие позиции в мире по экспорту курятины. Украинские производители в 2021 году отправили на внешние рынки…