На испанском рынке баранины произошел огромный сбой, поскольку животные на фермах не доставляются на скотобойни вовремя из-за протестов перевозчиков и остановок транспорта, как заявляют представители ANAFRIC-OVICEBO. Овцеводы Испании обвиняют правительство в том, что оно не оказывает поддержку фермерам. «Когда Пасха не за горами, ситуация с ягнятами, находящимися на откормочных площадках, и теми, которых нужно транспортировать на…
Китайский рынок мяса меняется очень быстро, и в этом году ожидается, что он будет уделять больше внимания импорту говядины и крупного рогатого скота, в то время как импорт свинины и живых свиней значительно сократится, как показал недавний анализ Министерства сельского хозяйства США. Оценка импорта свинины на 2022 год снижена до 3,3 млн тонн из-за конкуренции…
Несмотря на проблемы, вызванные пандемией и Brexit, в 2021 году отрасли удалось увеличить стоимость экспорта красного мяса на 33 миллиона фунтов стерлингов. 2021 год был непростым для индустрии красного мяса в Великобритании. Тем не менее, по данным AHDB, стоимость экспорта увеличилась на 33 миллиона фунтов стерлингов, достигнув 1,45 миллиарда фунтов стерлингов. «Экспорт красного мяса стоил…
На рынке ЕС было произведено 23,4 млн тонн свинины, но в некоторых странах видны признаки снижения поголовья свиней. Производители свиней в ЕС завершили 2021 год с увеличением производства на 2%, достигнув в общей сложности 23,4 млн тонн свинины. Торговля замедлилась во второй половине года, в основном, с Китаем. Производство упало в Германии (-3%) в годовом…
«Спрос на импортное мясо и мясопродукты вряд ли резко возрастет в 2022 году», — говорится в сообщении Агентства внешней торговли при Минпромторге. В прошлом году Вьетнам импортировал более 700 000 тонн мяса на сумму почти 1,3 миллиарда долларов, и Агентство внешней торговли при Министерстве промышленности и торговли надеется держать ситуацию под контролем в 2022 году,…
В то время как цены в Европе растут, производители в Китае страдают от слишком большого предложения на мясном рынке. В Китае в настоящее время на рынке слишком много убойных свиней из-за сезонно слабого спроса после праздника Весны, поэтому цены могут упасть еще больше. Китайское государственное телевидение (CCTV) сообщило со ссылкой на Министерство сельского хозяйства в…
Американские регулирующие органы впервые назвали низким уровень риска генетически отредактированного мясного скота и разрешили использовать в пищу такую продукцию, сообщает ФГБУ «Центр Агроаналитики». «Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) назвало низким уровень риска при продаже продуктов, в том числе продуктов питания, от двух мясных пород крупного рогатого скота с…
Официальная статистика зафиксировала, что Узбекистан с 2000 года почти в 11 раз увеличил импорт мяса. Если в 2000 году страна импортировала мяса и мясных субпродуктов на $16 701 тыс., то в 2021 году этот показатель достиг $181 442 тыс. Официальная статистика показывает, что импорт важного продукта питания в страну колебался в разные годы. Заметный рост…
Затраты на производство сократили прибыль испанской свиноводческой отрасли. Хотя в настоящее время страна является крупнейшим производителем и экспортером свиней в ЕС, с 5%-ным увеличением поголовья свиней в стране, рост производственных затрат, в основном на корма, электроэнергию и рабочую силу, влияет на сектор. С января по ноябрь 2021 года общий объем поставок свинины в Испанию вырос…
По данным Garra International, три основных мировых экспортера говядины, Бразилия, Австралия и США, находятся в разной ситуации с точки зрения производства и экспорта. Компания, которая работает более чем на 60 рынках по всему миру в качестве экспортера птицы, говядины, баранины и свинины, предвидит хороший год для бразильской говядины. Ожидается, что латиноамериканская страна увеличит поголовье крупного…
Общая стоимость экспорта баранины и говядины из Уэльса в 2021 году была сопоставима с уровнями 2019 года, отмечает Hybu Cig Cymru — Meat Promotion Wales (HCC). Новые торговые данные HMRC за 2021 год показывают, что стоимость экспорта баранины и говядины из Уэльса по-прежнему превышает 200 миллионов фунтов стерлингов в год, несмотря на существенные внешние сбои…
Согласно данным, опубликованным Ассоциацией мясной промышленности (MIA), в прошлом году экспорт новозеландского сектора красного мяса достиг 10 миллиардов новозеландских долларов (6,7 миллиарда долларов), что на 9% больше, чем в 2020 году. Китай оставался крупнейшим импортером говядины, на долю которого приходилось 46% от общего объема экспорта. Тем не менее, объем говядины, экспортируемой на гигантский азиатский рынок,…
