За три месяца 2019 года Украина поставила европейцам 31,5 тис. т мяса птицы (преимущественно курятины) и заняла третье место в рейтинге главных поставщиков. Об этом свидетельствуют данные Европейской Комиссии, передает УНН. За год экспорт украинского продукта в страны ЕС вырос на 5,8%. При этом в ЕС Украина купила 42 тыс. т птицы. То есть, пока…
В течение января-апреля 2019 года Украина экспортировала 151,5 тыс. тонн мяса, мясных субпродуктов и жира, что на 34,3% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Как сообщает “ПроАгро Групп” со ссылкой на пресс-службу УАК, общая стоимость экспорта указанных продуктов составила $235,22 млн. Как и в 2018 году, самым популярным остается МЯСО ПТИЦЫ. Не смотря…
Компания Cargill (США) инвестирует средства в израильский стартап Aleph Farms, который производит мясо с использованием технологии 3D-печати тканей. Как говорится в сообщении Cargill, компания участвует в раунде привлечения инвестиций, который возглавил венчурный фонд VisVires New Protein. Участие в раунде также принимают несколько других инвесторов. Цель привлечения средств — позволить Aleph Farms вывести свою продукцию на…
Мировое производство мяса в 2019 году снизится на 0,2% до 337 млн тонн из-за распространения африканской чумы свиней (АЧС) в азиатских странах, говорится в докладе Food Outlook, подготовленном Продовольственной и сельскохозяйственной организацией ООН (ФАО). Сокращение выпуска состоится впервые с 1996 года. В то время как производство мяса птицы увеличится на 2,8% до 128 млн тонн,…
Объемы производства продукции животноводства в 2019 году будут формироваться под влиянием сокращения поголовья скота и птицы, прежде всего в хозяйствах населения. Також прогноз сделал директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики», академик НААН Юрий Лупенко, говорится в сообщении учреждения. По расчетам ученых, валовая продукция животноводства прогнозируется на уровне 70,5 млрд грн (в постоянных ценах 2010…
Два предприятия в Украине решили ввести уникальную технологию выращивания кур — свободный выпас птицы в посевах амаранта. Об этом рассказал председатель Ассоциации производителей амаранта и амарантового продукции Александр Дуда в интервью Seeds. По его словам, такую технологию на Днепропетровщине опробуют органическая ферма «УкрБиоЛенд» и еще одно предприятие в Апостоловском районе. По словам Дуды, такой способ…
Канадское агентство по вопросам продовольствия и инспекции (CFIA) начало свою работу в Украине с целью оценки системы государственного контроля за производством мяса птицы и здоровьем птицы. Об этом 14 мая сообщила пресс-служба Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей. Отмечается, что комиссия будет работать в Украине в период с 13 по…
В 2019 году курятина должна стать наиболее потребляемым в мире видом мяса, опередивши свинину, поскольку африканская чума свиней уничтожила значительную часть национального поголовья в Китае – стране, являющейся крупнейшим глобальным производителем и потребителем свинины. Этот вопрос стал темой недавнего заседания Международного совета по птицеводству (International Poultry Council), пишет Meat-Inform. АЧС существенно повлияла на численность свиней…