Прогноз: Китай в ближайшие месяцы будет покупать больше свинины

КитайОставить комментарий

Китайское правительство призывает фермеров восстановить свои свиные стада и намеревается увеличить импорт свинины для своих резервов. Продолжающийся кризис в свиной отрасли в Китае из-за АЧС вынуждает правительство обеспечить поставки свинины для своих резервов, заявил один из чиновников в министерстве сельского хозяйства в интервью Reuters. Кроме того, производителям рекомендуется восстановить свои стада, поскольку волатильность цен на…

Китай может сократить поголовье свиней еще на 20% из-за АЧС

КитайОставить комментарий

В Китае было забито 916 тыс. голов свиней после примерно 100 вспышек африканской чумы в стране. ыКак сообщило 15 января 2019 г. Министерство сельского хозяйства КНР, болезнь продолжает распространяться в новые регионы и крупные фермы, пишет AgroPortal. После первой вспышки в августе заболевание достигло 24 провинций и регионов, что взбудоражило крупнейший в мире рынок свинины…

Мир: Как приготовить вкусные котлеты: секреты от шеф-поваров

МирОставить комментарий

Чтобы котлеты всегда получались сочными, нежными и очень вкусными, следует знать несколько нюансов их приготовления. Кажется, что приготовить котлеты – дело нехитрое, но не всегда результат радует. Ниже представлены несколько лайфхаков от известных шеф-поваров, которые помогут приготовить идеальные котлетки. Если вы хотите готовить вкуснейшие котлеты, берите на вооружение эти простые секреты, которые помогут вам стать…

Япония импортирует британскую говядину впервые за 23 года

ЯпонияОставить комментарий

Власти Японии частично отменили запрет на импорт британской говядины, введенный в марте 1996 года в связи с вспышкой коровьего бешенства в Великобритании. Сообщение министерства здравоохранения Японии передает Интерфакс. Согласно решению властей, разрешен ввоз в страну мяса и внутренних органов крупного рогатого скота из Великобритании не старше 30 месяцев. Кроме того, снят запрет на импорт в…

США: Impossible Foods представила на CES 2019 котлеты из искусственного мяса Impossible Burger 2.0

СШАОставить комментарий

Ежегодная выставка потребительской электроники в Лас-Вегасе постепенно выходит за рамки традиционной презентации новых гаджетов и программных решений. Однако до Impossible Foods никому не приходило в голову привезти на CES продукты питания. Как сообщается, американский стартап представил на выставке Impossible Burger 2.0 – улучшенную версию котлеты из растительных ингредиентов, имитирующих вкус говядины. В основе новой модификации,…

Китай: Из-за эпидемии убили 60 миллионов свиней

КитайОставить комментарий

Свиное стадо Китая сократилось на 60 миллионов голов из-за африканской чумы свиней (АЧС) и нерентабельности производства. Об этом заявил президент и генеральный директор свиноводческой компании Genesus Джим Лонг. “Производители комбикормов Китая сообщили, что потребление свиного корма по сравнению с прошлым годом существенно сократилось. Это говорит о всеобщем сокращении поголовья свиней в Китае. Около 1,5-1,7 млн…

США: Экспорт свинины немного ниже уровня прошлого года

СШАОставить комментарий

Октябрьский экспорт американской свинины вырос по сравнению с последними месяцами, но все еще был ниже результатов, полученных в октябре 2017 года. Объем экспорта свинины в октябре составил 207 725 тонн, что является самым большим показателем с мая, но все еще на два процента ниже, чем в прошлом году, что отражает меньший экспорт сортового мяса. Стоимость…

Таджикистан: Почему страна вынуждена импортировать птичье мясо?

ТаджикистанОставить комментарий

Республика не в состоянии полностью удовлетворить потребности населения в курятине и вот почему… Недавно глава Таможенной службы Хуршед Каримзода выступил за ввоз в республику птичьего мяса из США. Предложил, потому, что сами мы можем удовлетворить потребности населения в птичьем мясе только на 10 процентов. Почему в Таджикистане всё так плохо с производством куриного мяса? “По…

Китай будет переключаться со свинины на говядину

КитайОставить комментарий

Снижение производства свинины в Китае увеличит импорт говядины, прогнозируют аналитики Rabobank. Продолжающееся распространение африканской чумы свиней по всему Китаю будет влиять на глобальную торговлю говядиной в последующие месяцы, говорит Ангус Джидли-Бэрд, старший аналитик Rabobank в секторе животноводства. В начале декабря количество зарегистрированных вспышек АЧС в Китае достигло 84, в 21 провинции страны. В большинстве случаев…

Украина пробует соперничать с мировыми гигантами на рынке курятины в ЕС

УкраинаОставить комментарий

В 2017 году Европа потеряла 10% импорта бразильской курятины. Сегодня ЕС компенсирует это за счет Украины, Таиланда и Чили. Также сообщается, что курятина остается любимым видом мяса для жителей ЕС. “В течении следующих 12 лет в странах ЕС курятина буде единственным видом мяса, производство и потребление которого будет расти”, – пишет издание. Ожидается, что к…

Чехия поставит в Казахстан племенной скот

ЧехияОставить комментарий

Казахстан подписал ряд договоров на поставку из Чехии племенного крупнорогатого скота молочных и мясных пород. В посольстве Чешской Республики в Астане отметили, что речь идет о поставках КРС известных пород Simmental, Angus и Holstein. Казахстанская делегация скотоводов в рамках проекта по развитию торгово-экономических отношений двух стран посетила Чешскую Республику. Делегация провела встречи с пятью компаниями-экспортерами…

Новая Зеландия: Снижение овцепоголовья ставит под угрозу экспорт баранины

Новая ЗеландияОставить комментарий

В сезоне 2018-19 экспорт баранины и ягнятины из Новой Зеландии, по прогнозам, сократится на 4 процента по сравнению с прошлым сезоном, что сделает его самым неудачным сезоном в плане экспортных показателей за последние 7 лет. Тенденция неуклонного снижения численности овец в Новой Зеландии может поставить под угрозу потенциал экспорта баранины из страны, согласно отчету, опубликованному…