Германия: Немцы будут есть меньше мяса для улучшения климата

В Германии решили разработать конкретные меры по улучшению баланса выброса парниковых газов. Научно-консультативный совет по сельскохозяйственной политике и питанию при Федеральном министерстве продовольствия и сельского хозяйства Германии предложил правительству программу защиты пастбищ. Также среди основных мер, которые предлагаются – программа защиты торфяников, поскольку они вызывают огромные выбросы углекислого газа. Также среди предложенных мер стимулирование к…

Украина: На Днепропетровщине африканская чума свиней не выявлена

Случаев заболеваний свиней африканской чумой в Днепропетровской области не выявлено. Однако болезнь зафиксирована в 16 регионах Украины. Чтобы африканская чума не проникла на Днепропетровщину, поголовье свиней в сельхозпредприятиях и домохозяйствах – под пристальным вниманием ветеринарной службы. Вирус не угрожает человеку, однако инфицированные животные погибают. О профилактических мероприятиях шла речь на заседании Государственной чрезвычайной противоэпизоотической комиссии…

Украина: Вступили в силу гигиенические требования к мясу птицы

4 сентября вступил в силу приказ Минздрава от 06.08.2013 № 694 об утверждении Гигиенических требований к мясу птицы и отдельным показателям его качества. Гигиенические требования применяются для всех мощностей (объектов), которые производят мясо птицы в Украине и/или осуществляют его продажу. Документом определены особенности классификации мяса птицы (тушка, филе, вырезка и т.д.), требования к обработке мяса,…

Украина: АЧС обвалила экспорт свинины в 13 раз

Украина в течение января-августа экспортировала 1,52 тыс. т свежей, охлажденной и мороженой свинины, что в 12,85 раза меньше объема свинины, вывезенной за рубеж в течение аналогичного периода прошлого года. Об этом со ссылкой на данные Государственной фискальной службы сообщила Ассоциация свиноводов Украины. Как отмечают в ассоциации, интересно, что разрыв между нынешними и прошлогодними результатами экспорта…

Россия сняла ограничения на импорт мяса из Казахстана

Российская Федерация разрешила ввоз сельскохозяйственных животных и продукции животного происхождения из Казахстана. Об этом 3 сентября сообщило Министерство сельского хозяйства РК. Напомним, что данное ограничение было введено по причине регистрации случаев пастереллеза на территории Казахстана. Кроме того, введенные ограничения, связанные с регистрацией очагов нодулярного дерматита на территории Атырауской области РК Россельхознадзором, были смягчены в соответствии…

Мир: Свинина заметно подешевела в США, подорожала – в Бразилии

На текущей неделе колебания цен на свинину в полутушах в странах ЕС были незначительны. Заметным было снижение стоимости в США и повышение в Бразилии. На сегодняшний день самая низкая цена на свинину среди крупнейших мировых производителей отмечается в Канаде. За неделю она снизилась еще на 0,7% и составила $1,22/кг. Стоимость товарных свиней к 29 августа…

Польша: Свиноводам предлагают вернуться к сертификации животных

Ситуация, связанная с распространением африканской чумы свиней, требует решительных действий. Ожидается, что одним из них будет введение обязательных сертификатов о состоянии здоровья для свиней во всей Польше. Это должно обеспечить полный контроль над транспортировкой и торговлей свиньями и тем самым ограничить влияние человеческого фактора, угрожающего расширением территории, охваченной болезнью. В настоящее время, начиная с 19…

Иран начал импорт красного мяса из Кыргызстана

Иран начал импортировать красное мясо из Кыргызстана. Первая партия в 32 т доставлена в провинцию Альборз. По данным ветеринарной организации Ирана, общий объем поставки составит 500 т красного мяса. Ежегодное потребление красного мяса в Иране составляет около 880 тыс. т, в то время как производство составляет 820000 т. Недостающая часть импортируется из других стран. Например,…

Казахстан: В Актобе запустят консервный цех

В Актобе планируется запустить цех по производству консервов комплексного мясокомбината СПК “Айбек”, сообщает Казинформ со ссылкой на пресс-службу АО “Аграрная кредитная корпорация” (АКК). “Открытие цеха приурочено к празднованию Дня Конституции Республики Казахстан. Консервный цех будет выпускать порядка 5 тыс. банок различных консервов в смену: тушеную говядину, конину, баранину, каши и другую продукцию. Открытие цеха будет…

Польша: Свиноводам предлагают вернуться к сертификации животных

Ситуация, связанная с распространением африканской чумы свиней, требует решительных действий. Ожидается, что одним из них будет введение обязательных сертификатов о состоянии здоровья для свиней во всей Польше. Это должно обеспечить полный контроль над транспортировкой и торговлей свиньями и тем самым ограничить влияние человеческого фактора, угрожающего расширением территории, охваченной болезнью. В настоящее время, начиная с 19…

Мальта: Производство свинины снизилось на 10%

В первом полугодии 2016-го, общий выпуск мяса на Мальте сократился на 3,8%, по сравнению с соответствующий периодом прошлого года. Это вызвало способствовало снижение производства свинины (-10,4%). Согласно статистике, свиней на убой отправили на 9,2% меньше, чем в 2015-м – 27,66 тыс. голов (против 30,4 тыс. голов в 2015 году и 34,4 тыс. свиней в 2014-м.…

Беларусь расширит запрет на поставки украинской свинины

Беларусь с 1 сентября вводит временные ограничения на ввоз свинины из Волынской и Винницкой областей Украины из-за африканской чумы свиней (АЧС). Соответствующая информация размещена на сайте департамента ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода. Вводятся временные ограничения на ввоз из указанных территорий живых свиней, свинины и продуктов ее переработки, кормов и кормовых добавок для животных растительного и…