Прогноз: Производство курятины в Иране достигнет 2,7 млн. тонн

Заместитель министра сельского хозяйства Ирана Мортеза Резаи прогнозирует, что к 20 марта 2021 года (конец текущего иранского календарного года) производство мяса и птицы в стране достигнет 3,5 миллиона тонн, из которых 880 000 тонн будет составлять красное мясо и 2,7 миллиона тонн – куриное мясо. «В настоящее время потребление красного мяса на душу населения составляет…

Украина: ЕС проверяет систему контроля за производством мяса птицы

С 5 октября генеральный директорат по вопросам безопасности пищевых продуктов и охраны здоровья DG SANTE начал проверку системы государственного контроля за производством мяса птицы, а также продуктов из мяса птицы, экспортируемых из Украины в ЕС. Руководство Госпродпотребслужбы с помощью видеосвязи встретилось с представителями DG SANTE и обсудили текущую ситуацию по контролю отрасли. Аудит директората в…

Украина: ТОП-5 фактов о свиноводстве: тенденции на рынке и искусственное мясо

Компания Goodvalley Ukraine, которая входит в тройку крупнейших производителей свинины в Украине, в этом году пережила сразу несколько испытаний — кроме общих для всех карантинных ограничений, в начале сентября на откормочном комплексе произошел пожар, в результате которого погибли около 2600 свиней. Как эти обстоятельства повлияли на компанию, что будет с рынком свинины в Украине и…

Казахстан: У страны огромный потенциал для развития свиноводства

Пандемия ударила по экспорту хозяйств, занимающихся свиноводством. «Раньше мы поставляли 30% от объема произведенной продукции в Россию, но из-за COVID-19 наш экспорт обнулился, сейчас мы покрываем только внутренний рынок», – рассказал директор по производственной части ТОО «Луговской конный завод» Александр Линник. По его словам, теперь предприятие недополучает прибыль, поскольку цена на свинину на внутреннем рынке…

Украина: Запустили производство собственного искусственного мяса

Украинская компания Eat Me At выпустила на рынок растительное мясо в виде фарша, которое по вкусовым свойствам ничем не отличается от мясной продукции. Как сообщает AIN.UA со ссылкой на Мind.ua, для привкуса мяса и решения проблемы дефицита железа в состав добавляют минералы, которые добываются естественным путем из мицелия Коджи (разновидность грибов, который часто используется в…

Великобритания возобновляет экспорт говядины в США спустя почти 25 лет

Великобритания возобновляет поставки говядины в США после 24-х летнего перерыва, связанного с запретом на ввоз этой продукции из стран Евросоюза. Информация об этом содержится в пресс-релизе, опубликованном в среду на сайте британского правительства. Запрет на ввоз говядины из стран Евросоюза был введен властями США в 1996 году после вспышки губчатой энцефалопатии крупного рогатого скота (коровьего…

Украина: Названы Топ-15 портовых терминалов по перевалке масла

С 1 сентября 2019 года по 21 августа 2020 года в украинских портах было перевалено 5,7 млн тонн различных видов масла (без учета контейнерных партий) – это рекордный показатель для Украины. Мощности единовременного накопления достигли 1 млн тонн. Об этом говорится в ежегодном исследовании «Экспорт украинского растительного масла из портов Украины» подготовленном компанией Stark Shipping.…

Мир: Украинскую курятину продвигают на рынок Мексики

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей ведет переговоры с компетентным органом Мексики по вопросам аккредитации Украины для открытия рынка курятины этой страны, сообщает TradeMaster.UA со ссылкой на AgroPortal. Об этом шла речь во время видео встречи в. и. о. Председателя Госпродпотребслужбы Ольги Шевченко, с участием начальника Управления международного сотрудничества Елены Куряты…