Мир: Как будет выглядеть рынок мяса птицы в 2050 году?

Исследование, заказанное Национальным советом птицеводства США и проведенное IRI в июле прошлого года, показало, что, хотя будущее курятины выглядит более перспективно, чем ситуация с другими видами мяса, компании и розничные торговцы должны продолжать меняться, чтобы удовлетворить современных покупателей. С 1960 года среднегодовое потребление курятины на душу населения в США возросло более чем в три раза…

Китай снова выпускает на рынок свинину из госрезерва

Из-за снижения объемов производства свинины в Китае, власти страны приняли решение снова выпустить на рынок мясо из госрезерва. На этот раз для регуляции ситуации на рынке было выделено 17 тыс. тонн свинины. Производство свинины в Китае сокращается уже седьмой квартал подряд. Страна, которая владеет крупнейшим поголовьем свиней в мире, продолжает страдать от последствий африканской чумы…

Украина начала поставки свинины в Сингапур

Впервые за долгое время открыт доступ украинской свинины на иностранный рынок. Так, компетентный орган Республики Сингапур аккредитовал украинское предприятие для экспорта термически обработанного/консервированного мяса из свинины и мяса птицы. Об этом сообщила 17 июля пресс-служба Госпродпотребслужбы. С перечнем принятых украинских предприятий для экспорта в Сингапур можно ознакомиться по ссылке. «Это первый шаг для открытия мирового…

США: Продажи мяса восстанавливают рост

Общий объем продаж по всему периметру мясного сектора США в конце июня вырос на 8,2%, по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Об этом свидетельствуют данные исследования 210 Analytics и IRI, пишет meat poultry. В конце июня продажи мяса в денежном эквиваленте выросли на 15,8% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. Это обусловлено ростом…

Украина: МХП запускает новую сеть мясных магазинов

Агрохолдинг МХП анонсировал открытие новых форматов магазинов «Мясомаркет», первые три магазина откроются в июле в Ковеле, Сумах и Николаеве. В планах компании выйти в ближайшие несколько лет на 1000 магазинов по стране, но пока проектом предусмотрено открытие около 50 торговых точек по Украине до конца 2020 г, сообщает «Интерфакс-Украина». «Мы выходим на рынок с совершенно…

Украина нарастила экспорт и снизила импорт мяса

Украина в январе-июне 2020 года сократила импорт мяса птицы и субпродуктов за шесть месяцев этого года на 22,9% – до 46,62 тыс. тонн, в денежном эквиваленте – на 19,2%, до $19,7 млн. Об этом сообщила Государственная таможенная служба, передает Интерфакс-Украина. В то же время Украина нарастила экспорт мяса птицы и субпродуктов на 0,5% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года — до 212,26 тыс.…

Украина: Рынок живка, 28-я неделя: цены на свинину будут сезонно расти

Вторая неделя июля отметилась положительным колебанием цен закупки свиней убойных кондиций и консолидацией цен в пределах 43-45 грн/кг. Такие изменения на внутреннем рынке свинины отмечают аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины». Факт: Несмотря на неоднозначность настроений игроков рынка свинины в конце прошлой недели, цена на живок на этой неделе несколько укрепилась. Так, в ходе предыдущих торгов производители…

Китай: Два бразильских мясных завода JBS и BRF в черном списке

Импорт мяса в Китай с двух мясоперерабатывающих заводов, расположенных в бразильском штате Риу-Гранди-ду-Сул, был приостановлен из-за новых проблем с коронавирусом. Главное таможенное управление Китая объявило, что приостановило импорт свинины с бразильских заводов, принадлежащих компаниям JBS и BRF, из-за опасений, связанных с коронавирусомCOVID-19, сообщает ИА Mercopress. Китай является крупнейшим покупателем бразильской свинины, говядины и курицы. Власти…

Прогноз: Пандемия вызовет самое большое падение в потреблении мяса за десятилетие

По оценке ООН, потребление мяса на душу населения в 2020 году сократится на 3%, до самого низкого уровня с 2011 года. Аналитики по всему миру также прогнозируют падение общего спроса на мясо в своих регионах. Как пишет Bloomberg, это серьёзный поворот для отрасли, которая опирается на устойчивый рост. Bloomberg перечислил основные факторы, которые способствуют сокращению…

Украина: Украинцы потребляют 97% отечественного мяса

В течение первого квартала этого года сети розничной торговли продали мяса и мясопродуктов на общую сумму 10 млрд гривен, сообщает издание УНН со ссылкой на данные Государственной службы статистики. В магазинах украинцы купили мяса на 4,2 млрд гривен. 97,2% от этой суммы – это птица, свинина, говядина, баранина отечественного производства. Остальное-импортированное мясо. В стоимостном эквиваленте…

Украина сократила импорт свинины почти на 20%

Импорт свинины в Украину в июне 2020 г. несколько снизился — на внутренний рынок поступило 2,6 тыс. т свинины совокупной стоимостью $5,57 млн, это почти на 20% меньше, чем месяцем ранее. Об этом, со ссылкой на таможенную статистику, сообщает Ассоциация свиноводов Украины. «Внешнее предложение мяса свиней в первый месяц лета уменьшилась на 19,8%, аналогично сократились и расходы на закупку такого сырья», — уточняют…

Китай: Цены на свинину продолжают расти

Опасения в Китае по поводу новых вспышек свиного вируса и ожидания снижения импорта свинины привели к росту цен на мясо до рекордных за 2 месяца, сообщает УкрАгроКонсалт со ссылкой на Bloomberg. Согласно Министерству торговли, оптовые цены на свинину на прошлой неделе выросли на 5,1%, рекордный прирост за последние 8 месяцев. Сейчас мясо продается по цене…