Украина: «Кусто Агро» планирует осенью запустить новый животноводческий комплекс

Компания «Кусто Агро» строит новый животноводческий комплекс на ферме «Вельце» в с. Липно Любарского района Житомирской области. В результате количество коров на предприятии возрастет в 4 раза — до 1200 голов. Об этом говорится в сообщении компании. Пока идет строительство нового животноводческого комплекса, в старом здании содержится 300 коров. После завершения реализации проекта количество голов…

США: Половина бройлеров выращивается без антибиотиков

В 2018 году 51% бройлеров в США было выращено без применения антибиотиков. «За последние 5 лет этот рынок заметно изменился», – говорит Грег Реннье, президент Rennier Associates Inc, компании, отслеживающей тенденции в области здоровья птицы. По его мнению, в ближайшие пару лет производство куриного мяса без антибиотиков может достичь 60 %, но затем, на какое-то…

Мир: Как искусственное мясо решит продовольственные проблемы человечества

Ученые из США научились выращивать мясо рыб в лабораторных условиях. Это не первая команда, которая планирует массово производить искусственную пищу. Пока некоторые потребители до сих пор панически боятся словосочетания «генно-модифицированные организмы», ученые из США решили запугать публику еще больше: на днях, калифорнийский стартап BlueNalu объявил о создании мяса рыб в лабораторных условиях. Как пишет издание…

Украина по экспорту курятины обойдет РФ, Беларусь и Канаду

Немецкие эксперты составили рейтинг ведущих экспортеров мяса птицы, передает УНН со ссылкой на немецкий портал онлайн-статистики Statista. Первое место принадлежит Бразилии. Ожидается, что по итогу 2019 года страна экспортирует 3 млн 775 тыс. тонн курятины. Второе и третье место занимают США и страны ЕС. Прогнозируется, что в этом году страны поставят на внешние рынки 3…

Прогноз: Мировой рынок крольчатины вырастет до 1,8 млн. т

Объем мирового рынка мяса кролика к 2025 году достигнет 1,8 млн т, поскольку нынешняя тенденция показывает: ежегодный рост составит в среднем 2,3%. Такой прогноз сделала исследовательская компания IndexBox, пишет Euromeat. Как отмечается, наибольший спрос на крольчатину за последние несколько лет наблюдался в Китае, на который приходится 62% (925 тыс. т) общего мирового потребления, в настоящее…

Прогноз: В 2019 году Украина произведет продукции животноводства на 70,5 млрд. грн.

Объемы производства продукции животноводства в 2019 году будут формироваться под воздействием сокращения поголовья скота и птицы, прежде всего в хозяйствах населения. Как сообщает “ПроАгро Групп” со ссылкой на пресс-службу Института аграрной экономики, валовая продукция животноводства прогнозируется на уровне 70,5 млрд грн (в постоянных ценах 2010 года), что на 0,8% больше, чем в прошлом году. При…

Украина: Планируют восстановить уникальную породу свиней

Миргородская порода — первая порода свиней украинской селекции. Свиньям этого вида присуща черно-рябая окраска. Сегодня в Украине осталось только шесть свиноматок, два хряки и четверо поросят миргородской породы. Это все что осталось от популяции Миргородских свиней. Других представителей вида были уничтожены в конце прошлого лета из-за АЧС. “Было 150 свиноматок миргородской породы, 10 хряков и…

Украина: Канада завершила проверку системы контроля производства мяса птицы

Миссия Канадского агентства по вопросам продовольствия и инспекции (CFIA) с целью оценки системы государственного контроля за производством мяса птицы и здоровьем птицы завершила свою двухнедельную работу в Украине. Об этом сообщает пресс-служба Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей. “24 мая текущего года в Украине завершила работу миссия Канадского агентства по…