Украина: Спрос на индюшатину упал почти вдвое
В Украине спрос на индюшатину упал почти вдвое – страну покинули около 80% потребителей этого продукта. Об этом в интервью журналу «Наше птахівництво» рассказал директор фермерского хозяйства «Пан Індык-1» Сергей Семенов. Индюшачье мясо не социальный продукт, оно дороже курятины, заметил он. «А учитывая то, что большая часть населения, принадлежащего к среднему классу, то есть наши…