Мировое производство говядины в 2021 году может вырасти на 2% до 61,5 млн тонн. Об этом сообщается в последнем квартальном прогнозе Министерство сельского хозяйства США (USDA). Отмечается, что прогнозируемый рост производства в 2021 году ожидается по мере укрепления мировой экономики, улучшения потребления и восстановления цепочек поставок после сбоев, вызванных пандемией. Однако прогноз на 2021 год…
Канадские производители птицы и яиц получат 691 миллион долларов от федерального правительства в течение следующих десяти лет. Об этом сообщает Le Devoir. Компенсационную программу объявила федеральный министр сельского хозяйства Мари-Клод Бибо. Производители мяса птицы и яиц еще не получили ни цента из Оттавы, чтобы компенсировать последствия соглашений о свободной торговле с Европой и транстихоокеанским регионом.…
Производство куриного мяса в Китае увеличится более чем на 8% в 2020 году по сравнению с прошлым годом. Некоторые эксперты полагают, что серьезное воздействие африканской чумы свиней на животноводческую промышленность страны заставило политиков уделять больше внимания производству продуктов с менее длительным производственным циклом. Похоже, на такое решение повлияло и удешевление некоторых компонентов производства в Китае,…
Похоже, производители мексиканской птицеводческой отрасли намерены серьезно укрепить позиции на мировом рынке птицы. Сегодня руководители мексиканской птицеводческой отрасли работают с международными консультантами над улучшением состояния здоровья и деловой среды в отрасли. Предварительные оценки показывают, что птицеводческая промышленность страны выросла более чем на 4% во время пандемии COVID-19. Некоторые эксперты считают, что вспышка COVID-19 заставила птицеводческую…
Индюшиная ферма Hemlock Hill в штате Нью-Йорк в разгар пандемии не только не прекратила свою деятельность, но даже нарастила обороты. Об этом рассказала ее владелица, фермер в третьем поколении 39-летняя Лаура ДеМария, пишет The New York Times. «Когда в продуктовых магазинах стало не хватать мяса, община обратилась к нам. Они выбрали наиболее безопасный путь, и…
Сегодня закупочные цены на кур для убоя достигли самого низкого уровня за всю новейшую историю польского птицеводства, а экспортная продажа мяса, которого в Польше слишком много, приносит убытки большинству птицеводческих предприятий, – заявляют в Национальной палате производителей птицы и кормов Польши. Рынок настолько нестабилен, что сложно говорить о разумной цене за килограмм живых убойных цыплят.…
Украина по итогам ІІІ квартала 2020 г. вернула себе 3 место в рейтинге экспортеров курятины в страны Евросоюза после падения до 4 места по итогам первого полугодия. Об этом 23 ноября сообщил УНИАН, ссылаясь на данные ноябрьского отчета Европейской комиссии. При этом в январе-сентябре 2020 г. Украина сократила экспорт курятины в ЕС на 16,7% –…
Рынок растительных заменителей еды животного происхождения может вырасти на 1000% в течение следующих десяти лет, достигнув $140 млрд. Об этом свидетельствуют прогнозы британского конгломерата Barclays. В настоящее время оборот рынка оценивается в $14 млрд. «COVID-19 вызвал спрос на товары, полезные для здоровья. Вероятно, потребители продолжат искать питательные продукты, поддерживающие их иммунную систему», — говорит в…