Африка: Рынок молока и мяса: пути развития и перспективы инвестиций

АфрикаОставить комментарий

Спрос на мясные и молочные продукты в африканском регионе последние годы неуклонно растет. Этому способствуют многие социально-экономические факторы, в том числе урбанизация и рост среднего класса. Постепенное повышение благосостояния влечет за собой изменения в пищевых привычках населения и делает страну более привлекательной для иностранных капиталов. На EuroTier-2021 эксперты рассказали, почему многие европейские инвесторы делают ставку…

Германия: Объемы производства мяса в 2020 году снизятся

ГерманияОставить комментарий

Несмотря на закрытие скотобоен из-за карантинных ограничений COVID-19, объемы производства мяса только незначительно сократились по сравнению с 2019. Согласно предварительным результатам Федерального статистического управления (Destatis), несмотря на временное закрытие скотобоен из-за пандемии COVID-19, производство мяса в Германии в 2020 году составило 7,8 млн т, что несколько снизилось (-1,6%) по сравнению с 2019 годом. Всего на…

Мир: К 2050 году нехватку мяса компенсируют горохом

МирОставить комментарий

Продовольственный кризис в мире, нарастание которого международные эксперты прогнозируют на ближайшие 20 лет, будет решен благодаря альтернативным пищевым продуктам из растительного сырья, считают эксперты. Небольшой сбой в экономике – и уже множество стран находятся под угрозой голода. Так, пандемия коронавируса, по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) и Всемирной продовольственной программы (ВПП) ООН, привела к…

Украина: Эксперт рассказала об изменениях импорта свинины за январь 2021 года

УкраинаОставить комментарий

По данным Государственной таможенной службы Украины за январь 2021 г. на внутренний рынок поступило 1,63 тыс. т свежего, охлажденного и мороженого мяса свиней, что на 64,6% больше, чем в 2020 г. Об этом рассказала руководитель аналитического отдела Ассоциации «Свиноводы Украины» Александра Бондарская, пишет пресс-служба Ассоциации. «Январские поступления импортной свинины превышают не только показатель начала прошлого…

Украина: Переработка улиток гораздо выгоднее, чем экспорт

УкраинаОставить комментарий

Улиточная ферма Zap. Ravlik намерена отказаться от экспорта в пользу продажи готовых продуктов из улиток на внутреннем рынке. Об этом рассказал владелец фермы Алексей Сорокин в интервью Regionnews. Он отметил, что задумался о переработке улиток, когда не сложилось с экспортом. «То есть мы вырастили, собрали и приготовили блюдо. Продаем уже готовую пищу. Для нас это…

США: Запасы свинины за последние 10 лет

СШАОставить комментарий

Комментарий Джима Лонга, президента и генерального директора компании Genesus Inc. По оценкам Министерства сельского хозяйства США (USDA) по состоянию на конец декабря 2020 года запасы свинины составили 408 361 т (1000 фунтов) по сравнению с 580 464 т в 2019. Сокращение на 30% и при этом наименьший объем за последние 10 лет. Это свидетельствует о…

Мир: ТОП-5 покупателей украинской халяльной курятины

МирОставить комментарий

Украина в 2020 г. увеличила поставки на внешние рынки халяльной курятины на 55%. Об этом сообщила директор Центра сертификации «Халяль Глобал Юкрейн», член Украинской Ассоциации Халяль Индустрии «Укрхаляль» Виктория Нестеренко в комментарии АgrоТimes. По ее словам, пятерка стран, которые импортировали наибольшие объемы украинской халяльной курятины, выглядит так: Саудовская Аравия, Мавритания, Мальдивы, Сингапур и Ирак. «Только…

США: Прогноз Минсельхоза для сектора животноводства на 2021 год

СШАОставить комментарий

Минсельхоз США (USDA) на этой неделе сообщил, что производство красного мяса и птицы, как ожидается, вырастет в 2021 году по сравнению с прошлым годом. Однако динамика торговли, скорее всего, повлияет на мясо, доступное потребителям в США в следующем году. Доступность — это поступление на внутренний рынок того, что остается после вычета экспорта и конечных запасов…

Мировые производители мяса птицы опасаются роста цен на зерно

МирОставить комментарий

Рост цен на зерно в различных странах заставил производителей мяса выступить против экспорта этой продукции из своих стран. В последние недели уменьшение количества осадков в различных производственных районах и возникновение засухи привели к повышению цен на зерновую продукцию и даже обеспокоили производителей сектора птицеводства во многих странах. Между тем эксперты предполагают, что и беспрецедентный рост…

Бразилия в 2021 году планирует произвести 14,5 млн. тонн курятины

БразилияОставить комментарий

В 2021 году Бразилия планирует увеличить производство мяса птицы на 5,5% – до 14,5 млн. тонн и превзойти рекорд, установленный в 2020. Согласно прогноза Бразильской ассоциации животноводства (ABPA), внутреннее годовое потребление курятины в этом году вырастет до 47 килограммов на душу населения, что на 4,4% больше, чем в 2020 году (45 килограммов). Что касается экспорта,…

Прогноз: В мире будет профицит мяса

МирОставить комментарий

Владелец одного из крупнейших украинских агрохолдингов бизнесмен Олег Бахматюк рассказал, как пандемия и мировой экономический кризис приводит к убыточности украинских производителей продукции животноводства и какой должна быть роль государства в преодолении негативных последствий кризиса для отрасли Об этом владелец агрохолдинга “Укрлендфарминг” рассказал в интервью УНИАН. На вопрос, какое влияние пандемия имеет на аграрную отрасль в…

Украина: Количество свиней в сельхозпредприятиях пересекло рекордную отметку

УкраинаОставить комментарий

По состоянию на начало 2021 г. в Украине насчитывается 5,8 млн свиней, что на 113 тыс. гол. больше, чем в начале 2020-го. Об этом свидетельствуют данные Госстата. Такую положительную динамику аналитики ассоциации «Свиноводы Украины» объясняют увеличением поголовья свиней в сельскохозяйственных предприятиях. «Промышленное свиноводство начинает 2021 г. с общим поголовьем, которое на 320 тыс. гол., или…