Согласно данным недавнего анализа Совета по развитию сельского хозяйства и садоводства (AHDB), экспорт свинины из Германии упал на 3% в 2017 году до 1,8 млн. тонн, что представляет снижение третий год подряд. Абигайль Шофилд, стажер-аналитик AHDB, говорит, что снижение было в значительной степени результатом сокращения поставок в Китай, которые упали на 40%, до 168 000…
Низкие цены на корма и инвестиции в новые производственные мощности поощряют производителей наращивать поголовье. По данным ежеквартального отчета по отрасли свиноводства Министерства сельского хозяйства США, поголовье свиней достигло 72,9 млн голов, что на 3% больше, чем зафиксировали в первом квартале 2017 года. Аналитики Rabo AgriFinance считают, что снижение цен на корма в течение квартала и…
Производители мяса говорят о досадных препятствиях, которые снижают конкурентоспособность казахстанской продукции на внешних рынках. Часть документов, казалось бы, никому не нужных – требования межправительственных соглашений. В их число входят справки со складов, копии договоров аренды, которые прикладывают к каждой партии, и множество других. Однако предприниматели уверены, что даже на районном уровне процесс можно ускорить и…
В марте Южно-Африканский департамент сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства приостановил импорт мяса из трех бразильских производственных мощностей с подозрением, что некоторые мясные продукты, импортируемые за последние 12 месяцев, могут быть связаны с вспышкой листериоза, который произошел в африканской стране. Власти ЮАР расследуют, вызвало ли вспышку листериоза импортное мясо механической обвалки. В 2017 году Южная…
На текущей неделе мировые цены на свинину в полутушах снизились в среднем на 1,7%. Незначительный рост стоимости свинины на этой неделе отмечается в Испании (+0,5%) и Германии (+0,1%). Заметно подешевела свинина в США на 9,5% за неделю и на 20,6% за месяц, чему способствовало сезонно активное предложение свиней убойных кондиций. Под влиянием вялого как внутреннего,…
БизнесЦензор публикует список владельцев крупнейших производителей свинины в Украине на основании рейтинга, который ежегодно готовит Ассоциация свиноводов Украины (АСУ). 15 крупнейших компаний содержат более 40% всего поголовья от совокупного количества свиней в сельскохозяйственных предприятиях Украины. Прошлый год был не легким для производителей свинины. Основной причиной, которая негативно влияла на развитие рынка, стала африканская чума свиней…
Одна из ведущих мясоперерабатывающих компаний Польши Gobarto SA планирует ввести в стране новую бизнес-модель в отрасли свиноводства. Представители компании объясняют, что программа основывается на интеграции: индивидуальные фермеры будут выращивать свиней на убой на основе кормов и поросят, предоставляемых компанией, а потом сбывать их Gobarto SA. Согласно программе, по всей стране построят 500 ферм. 90% инвестиций…
Министерство сельского хозяйства открыло экспорт казахстанской баранины в Китай. Как стало известно в ходе пресс-конференции, 20 марта 2018 года на официальном сайте Главного управления надзора за качеством, инспекции и карантина КНР (ГУНКИК) была размещена информация о согласовании ветеринарного сертификата (требований) на замороженную баранину и разрешении импортировать данную продукцию из 9 областей Казахстана, сообщает корреспондент центра…
Израильский раввин Юваль Черлов, основавший организацию “Цохар”, заявил, что все “клонированное” мясо можно считать кошерным. При этом речь идет не о клонированных животных, а о мясе, искусственно выращенном в лабораторных условиях, сообщает “Мясной Эксперт” со ссылкой на The Times of Israel. Рабби Черлов считает, что правила кашрута не должны распространяться на искусственное мясо, поэтому можно…
В Ассоциации птицеводов Украины представили анализ рынка мяса в Украине за два последних месяца. Об этом сообщает сайт организации. За первые два месяца 2018 года в Украине было произведено 387,8 тысяч тонн мяса всех видов в убойном весе, что на 0,7 тыс. тонн больше, чем за аналогичный период прошлого года. В частности, производство мяса птицы…
В соответствии с данными за 2017 год, Япония является крупнейшим экспортным рынком США по говядине (по объемам и в стоимостном выражении) и по свинине (по деньгам), сообщает “Мясной Эксперт” со ссылкой на сообщение американского Минсельхоза (USDA). В минувшем году Япония импортировала 307 559 метрических тонн американской говядины (+19% к 2016 году) на общую сумму 1,89…
В Луганской области разработали проект строительства мясокомбината. Таким образом в области хотят побудить местных животноводов развивать свиноводство. Об этом в интервью журналу The Ukrainian Farmer рассказала заместитель директора департамента агропромышленного развития Луганской облгосадминистрации Любовь Бескоровайная, пишет AgroTimes. Ситуация в свиноводстве критическая, отметила она. Снижение закупочных цен на свиней, реализация карантинных мероприятий по ликвидации очагов возгорания…
