Производство свинины в Японии будет стабильным, а импорт немного увеличится, чтобы удовлетворить стабильный спрос как в секторе розничной торговли, так и в сфере общественного питания. Ожидается, что количество забитых свиней в 2024 году достигнет 16,85 миллиона, что немного больше, чем в 2023 году (16,74 миллиона). Большую часть прироста обеспечат более высокие начальные запасы, возникшие в…
Производство куриного мяса в ЕС в 2024 календарном году, по предварительным оценкам, вырастет на 0,4 процента, после увеличения на 1,65 процента в 2023 календарном году. Несмотря на продолжающиеся вспышки высокопатогенного птичьего гриппа (ВПГП) в основных странах-производителях ЕС и усиление конкуренции со стороны импорта, производство куриного мяса продолжает расти благодаря высокому внутреннему спросу. Производство куриного мяса…
Согласно недавнему рыночному отчету Cepea, в конце февраля в Бразилии наблюдалась тенденция к снижению цен как на крупный рогатый скот, так и на говядину. Помимо высокого предложения животных, готовых к убою, на снижение цен также повлиял ограниченный спрос со стороны мясопереработчиков. Индекс CEPEA/B3 для откорма крупного рогатого скота (штат Сан-Паулу) снизился на 3,92% в феврале,…
Производство куриного мяса в ЕС в 2024 календарном году, по предварительным оценкам, вырастет на 0,4 процента, после увеличения на 1,65 процента в 2023 календарном году. Несмотря на продолжающиеся вспышки высокопатогенного птичьего гриппа (ВПГП) в основных странах-производителях ЕС и усиление конкуренции со стороны импорта, производство куриного мяса продолжает расти благодаря высокому внутреннему спросу. Производство куриного мяса…
В столице Японии Токио продолжается продовольственная экспортная выставка «Foodex Japan-2024». В нем принимают участие 2000 компаний из 70 стран мира и 1000 компаний из Японии с целью представить продукты питания и производственное оборудование. На выставке такие монгольские компании, как «Maкс фууд», «Булган мах маркет», «Газар Шим», «Дорнод мах маркет», «Silk Road Trading», «Станпдарт фууд», «Tэсо»,…
В феврале в украинских национальных торговых сетях снизились цены на свинину. Заметнее всего подешевел свиной ошейок, тазобедренная часть и корейка. Об этом сообщают аналитики Ассоциации «Свиноводы Украины» (АСУ) по итогам ежемесячного мониторинга розничных цен на мясо. Отмечается, что средняя цена килограмма охлажденной свинины по итогам февраля составила 190,8 грн/кг, что на 5,6 грн/кг или на…
По данным Совета по развитию сельского хозяйства и садоводства(AHDB), в 2023 году экспорт красного мяса из Великобритании составил 1,7 миллиарда фунтов стерлингов, во многом благодаря высокому спросу на британскую баранину на международных рынках. Данные HMRC за весь год показывают, что в 2023 году экспорт красного мяса, включая субпродукты, достиг по стоимости того же уровня, что…
Китай дал добро дюжине американских предприятий по производству свинины на экспорт своей продукции, что ознаменовало позитивный шаг в реализации первого этапа Экономического и торгового соглашения между США и Китаем. Ожидается, что включение этих дополнительных заводов обеспечит значительный рост экспорта свинины из США в Китай. Это одобрение особенно важно для свиноводческой отрасли США, которая в значительной…
Объемы экспорта свинины из Великобритании, включая субпродукты, упали на 20% в прошлом году до 298 000 тонн в результате снижения производства и снижения спроса в Азии.Стоимость поставок свинины упала на меньшую долю, на 9%, до 570 миллионов фунтов стерлингов, из-за роста цен. Большинство экспортных категорий сократились: объемы экспорта свежих и замороженных продуктов упали на 30%…
Украинские экспортеры в 2023 году отправили на мировые рынки 6 тыс. т индюшатины, что на 50% больше, чем годом ранее, и в десять раз больше, чем в 2021 году. Об этом в интервью журналу «Наше птицеводство» рассказал исполнительный директор ассоциации «Союз птицеводов Украины» Сергей Карпенко, пишет AgroTimes. «Активный экспорт способствовал восстановлению внутреннего производства в 2023…
Г-н Фасслер – журналист, освещающий вопросы продовольствия и окружающей среды, который на протяжении шести лет пишет об индустрии мяса, выращенного в лабораторных условиях. Это потрясающее видение мира за гранью настоящего: мира, в котором мясо в изобилии и по доступной цене, почти без ущерба для окружающей среды. Забыто о резне животных. Удалось сдержать глобальное потепление. В…
В 2023 году на экспорт ушло 6 тыс. тонн индюшатины, что на 50% больше, чем годом ранее, и в 10 раз больше, чем в 2021 году. Импорт сократился более чем вдвое. Об этом в интервью журналу «Наше птицеводство» рассказал исполнительный директор ассоциации «Союз птицеводов Украины» Сергей Карпенко. «Активный экспорт способствовал обновлению внутреннего производства в 2023…
