Прогноз: К 2030 году мировой рынок заменителей мяса достигнет $234,7 млрд.

Ожидается, что в Азиатско-Тихоокеанском регионе будет зарегистрирован самый быстрый рост в течение прогнозируемого периода. Ожидается, что в ближайшие 8 лет произойдет значительное расширение рынка продуктов-заменителей мяса. Согласно новому отчету Grand View Research, к 2030 году объем мирового рынка заменителей мяса достигнет 234,7 млрд долларов США. Ожидается, что рынок будет расширяться в среднем на 42,1% в…

Австралия: Экспорт говядины на десятилетнем минимуме

После сильнейшей засухи поголовье крупного рогатого скота в Австралии восстанавливается. Однако поставка скота на убой еще не вернулась на прежний уровень. Торговый баланс все еще показывает последствия засухи 2018-2020 годов. Кроме того, поставкам мешают проблемы в логистике. Австралийские экспортеры говядины начали 2022 год более чем слабо. По предварительным данным Министерства сельского хозяйства, общий объем экспорта…

Прогноз: Мировые поставки баранины вырастут в 2022 году

Согласно прогнозу Hybu Cig Cymru — Meat Promotion Wales (HCC), в Австралии ожидается увеличение производства после почти 5-процентного увеличения размера национального стада. Ожидается, что мировые поставки баранины в этом году вырастут, так как многие государства-производители будут выбрасывать на рынок больше этого продукта. Это вывод из последнего отчета, опубликованного Hybu Cig Cymru — Meat Promotion Wales…

Прогноз: Мировой рынок свинины сократится в 2022 году

Производство и потребление свинины растет, особенно в Китае. В ЕС и США падение производства сказывается на экспорте. Ожидается, что мировое производство и потребление свинины умеренно возрастут в 2022 году по сравнению с предыдущим годом, но при этом объем международной торговли значительно сократится. Это текущий прогноз Министерства сельского хозяйства США (USDA) для мирового рынка свинины. По…

США в январе 2022 года импортировали красного мяса из Великобритании на $3,91 млн.

Согласно отчету Совета по развитию сельского хозяйства и садоводства Великобритании (AHDB), в январе США импортировали из Великобритании красного мяса на сумму более 3 миллионов фунтов стерлингов (3,91 миллиона долларов США), что почти вдвое превышает объем, отгруженный в том же месяце прошлого года. Согласно последним данным HMRC, экспорт свинины вырос почти на 50% до 592 тонн…

США: Ассоциация скотоводов призывает приостановить импорт бразильской говядины

После недавнего отчета Министерства сельского хозяйства США, в котором говорится об увеличении импорта бразильской говядины, Национальная ассоциация скотоводов США (NCBA) вновь призвала к немедленному прекращению импорта свежей говядины из Бразилии. NCBA неоднократно призывала к тщательному аудиту бразильской системы охраны здоровья животных и безопасности пищевых продуктов, чтобы обеспечить безопасность стада крупного рогатого скота в США. В…

Украина начнет экспортировать излишки мяса

Правительство отменило запрет на экспорт крупного рогатого скота, мяса и субпродуктов из него. В соответствии с постановлением Кабинета Министров Украины от 9 апреля 2022 г. № 422 вводится лицензирование на экспорт: крупного рогатого скота, живого; мяса крупного рогатого скота, мороженое; мяса и съестные мясные субпродукты, соленые или в рассоле, сушеные или копченые; съедобная мука из…

Украина сняла запрет на экспорт говядины и крупного рогатого скота

Украина отказывается от введенного 5 марта 2022 г. запрета на экспорт живого крупного рогатого скота, говядины и субпродуктов. Нулевые квоты заменяют лицензированием экспорта этих товаров. Соответствующее постановление №422 «О внесении изменений в приложения 1 и 5 к постановлению Кабинета Министров Украины от 29 декабря 2021 г. №1424» опубликовано на правительственном портале, передает «Укринформ». Так, согласно…

Мир: SpaceX поможет учёным создавать искусственное мясо в космосе

SpaceX объявила о партнёрстве с израильской Aleph Farms в рамках миссии по выращиванию искусственного мяса на МКС. 10-дневный эксперимент, проходящий при участии американской компании, призван помочь участникам будущих космических экспедиций решить проблему снабжения продовольствием вдали от родной планеты. Aleph Farms уже не первый год экспериментирует с искусственными заменителями различных продуктов животного происхождения. Одним из перспективных…

Уругвай: Производство говядины близко к рекордному уровню

По данным Министерства сельского хозяйства США, ожидается, что в 2022 году южноамериканская страна  произведет 615 000 тонн говядины. Согласно ежеквартальному прогнозу, представленному Министерством сельского хозяйства США, в этом году производство говядины в Уругвае может приблизиться к рекордным уровням. Общий объем производства говядины в этом году может достичь 615 000 тонн в убойном весе, что является…

Бразилия: Экспорт халяльной птицы продолжает расти

За первые два месяца года объемы экспорта в исламские страны увеличились на 5,17% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В 2021 году Бразилия, крупнейший в мире экспортер халяльной продукции из птицы, поставила 1,915 млн тонн халяльного куриного мяса в 58 стран мира. Ожидания на 2022 год высоки, учитывая, что объемы экспорта за первые два…

США: Спрос на экспорт говядины растет, экспорт свинины снижается

Американский экспорт говядины в феврале продолжал расти высокими темпами, в то время как экспорт свинины имел тенденцию к снижению. Данные, опубликованные Министерством сельского хозяйства США и собранные Федерацией экспорта мяса США (USMEF), показывают рост экспорта говядины в стоимостном выражении на ключевых рынках Азии и Латинской Америки, в то время как спрос на экспорт свинины со…