В прошлом году украинский экспорт мяса птицы составил 431 тысячу тонн на сумму 555 миллионов долларов. Украина в 2020 году обновила абсолютный рекорд по объемам экспорта курятины – 431 тысяча тонн, тогда как выручка от продажи продукции сократилась, составив 555 миллионов долларов (против 579 миллионов долларов в 2019 году). Об этом сообщил заместитель директора Национального…
Ввиду запрета на ввоз птицы в Намибию на фоне вспышек птичьего гриппа во многих европейских странах, крупнейший производитель мяса птицы страны призвал птицеводческий сектор продемонстрировать свою самодостаточность. Намибия неуклонно увеличивала местное производство птицы в течение последних 5 лет, причем значительный рост наблюдался, в частности, в малых и средних предприятиях (МСП). Недавние вспышки высокопатогенного птичьего гриппа…
Стоимость красного мяса и мясопродуктов в стране выросла. По данным Бюро национальной статистики, среднегодо-вой прирост в 2020 году в сравнении с предыдущим составил 12,1%, и такая тенденция по целому ряду причин сохра-нится, сказали в разговоре с корреспондентом центра деловой информации Kapital.kz отечественные эксперты. При этом некоторые из них перечислили практические шаги, как регулировать данный процесс.…
Спрос на мясные и молочные продукты в африканском регионе последние годы неуклонно растет. Этому способствуют многие социально-экономические факторы, в том числе урбанизация и рост среднего класса. Постепенное повышение благосостояния влечет за собой изменения в пищевых привычках населения и делает страну более привлекательной для иностранных капиталов. На EuroTier-2021 эксперты рассказали, почему многие европейские инвесторы делают ставку…
Несмотря на закрытие скотобоен из-за карантинных ограничений COVID-19, объемы производства мяса только незначительно сократились по сравнению с 2019. Согласно предварительным результатам Федерального статистического управления (Destatis), несмотря на временное закрытие скотобоен из-за пандемии COVID-19, производство мяса в Германии в 2020 году составило 7,8 млн т, что несколько снизилось (-1,6%) по сравнению с 2019 годом. Всего на…
Продовольственный кризис в мире, нарастание которого международные эксперты прогнозируют на ближайшие 20 лет, будет решен благодаря альтернативным пищевым продуктам из растительного сырья, считают эксперты. Небольшой сбой в экономике – и уже множество стран находятся под угрозой голода. Так, пандемия коронавируса, по данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО) и Всемирной продовольственной программы (ВПП) ООН, привела к…
По данным Государственной таможенной службы Украины за январь 2021 г. на внутренний рынок поступило 1,63 тыс. т свежего, охлажденного и мороженого мяса свиней, что на 64,6% больше, чем в 2020 г. Об этом рассказала руководитель аналитического отдела Ассоциации «Свиноводы Украины» Александра Бондарская, пишет пресс-служба Ассоциации. «Январские поступления импортной свинины превышают не только показатель начала прошлого…
Улиточная ферма Zap. Ravlik намерена отказаться от экспорта в пользу продажи готовых продуктов из улиток на внутреннем рынке. Об этом рассказал владелец фермы Алексей Сорокин в интервью Regionnews. Он отметил, что задумался о переработке улиток, когда не сложилось с экспортом. «То есть мы вырастили, собрали и приготовили блюдо. Продаем уже готовую пищу. Для нас это…
Комментарий Джима Лонга, президента и генерального директора компании Genesus Inc. По оценкам Министерства сельского хозяйства США (USDA) по состоянию на конец декабря 2020 года запасы свинины составили 408 361 т (1000 фунтов) по сравнению с 580 464 т в 2019. Сокращение на 30% и при этом наименьший объем за последние 10 лет. Это свидетельствует о…
Украина в 2020 г. увеличила поставки на внешние рынки халяльной курятины на 55%. Об этом сообщила директор Центра сертификации «Халяль Глобал Юкрейн», член Украинской Ассоциации Халяль Индустрии «Укрхаляль» Виктория Нестеренко в комментарии АgrоТimes. По ее словам, пятерка стран, которые импортировали наибольшие объемы украинской халяльной курятины, выглядит так: Саудовская Аравия, Мавритания, Мальдивы, Сингапур и Ирак. «Только…
Минсельхоз США (USDA) на этой неделе сообщил, что производство красного мяса и птицы, как ожидается, вырастет в 2021 году по сравнению с прошлым годом. Однако динамика торговли, скорее всего, повлияет на мясо, доступное потребителям в США в следующем году. Доступность — это поступление на внутренний рынок того, что остается после вычета экспорта и конечных запасов…
Рост цен на зерно в различных странах заставил производителей мяса выступить против экспорта этой продукции из своих стран. В последние недели уменьшение количества осадков в различных производственных районах и возникновение засухи привели к повышению цен на зерновую продукцию и даже обеспокоили производителей сектора птицеводства во многих странах. Между тем эксперты предполагают, что и беспрецедентный рост…