На вкус и цвет товарищей нет – поговорка вполне применима к десертам. Но как бы ни были требовательны клиенты ресторанов и кафе, есть популярные сладости, от которых невозможно отказаться. Совместно с кафе-рестораном “Карусель” (в котором можно заказать вкусные торты и десерты в Днепре: https://karusel.in.ua/torty-na-zakaz/) мы подготовили подборку наиболее популярных и любимых кондитерских изделий. ТОП-10 востребованных…
Сертифицирующий орган «Украинский комитет кашрута» провел сертификационный аудит ТОВ «Овостар» на предмет соответствия производственного процесса и продукции компании требованиям стандарта Kosher. Как говорится в сообщении компании, специалисты (раввины) проверяют полную прослеживаемость происхождения продукции. Стандарт предполагает соответствие качества входящего сырья, задействованного в производственном цикле. Обязательное требование к сырью — соответствие требованиям Kosher. «Не менее важна производственная…
Казахстан планирует поставлять в Китай ячменную кормовую муку. Проект соответствующего протокола по фитосани-тарным требованиям, который планируется подписать с Главным таможенным управлением КНР, опубликовал на сво-ем сайте Минсельхоз РК. Протоколом, в частности, определяются качественные требования к экспортируемой продукции. Ячменная мука должна соответствовать фитосанитарным требованиям КНР и не содержать карантинных вредителей, указанных китайской стороной. «Перерабатывающие и складские…
Учёные из компании Winstar Technology уже второй год работают над созданием робота Soil Bot для сбора клубники. Планируется, что MVP версия будет готова к концу 2021 года, а еще через год возможно будет запустить серийное про-изводство машин. Об этом рассказал CEO в Winstars Technology LLC, Founder в SMART IT CITY Дмитрий Софина во время митапа…
Насыщенный фиолетовый цвет кожуры и почти багровая мякоть. Теперь и украинские потребители смогут попробовать популярный за рубежом сорт томатов, пишет SEEDS. Поставлять эту новинку в отечественные супермаркеты будет эксклюзивно ТМ «ГОРДИЙ» из Черкащины. Торговая марка является брендом Уманского тепличного комбината, где сейчас эксплуатируются современные теплицы евро-пейского образца. «Инновационный томат YOOM, покоривший сердца потребителей Австралии, Бельгии,…
Новое исследование ФАО посвящено вкладу фермеров, имеющих менее двух гектаров земли. Согласно подробному новому исследованию Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО), мелкие фермеры производят около трети продовольствия в мире. Согласно исследованию, опубликованному в журнале “World Development”, пять из шести ферм в мире имеют площадь менее двух гектаров, обрабатывают лишь 12 процентов всех сельскохозяйственных земель…
Производство мяса птицы в Бразилии в этом году замедлится из-за роста затрат на производство, которые оказались выше, чем ожидалось. «Уровень затрат оказался выше, а восстановление экономики в первом квартале происходило медленнее, чем мы ожи-дали. Тем не менее, речь идет не о падении производства по сравнению с прошлым годом, а о замедлении роста», – заявил президент…
Улиточный бизнес в Украине на протяжении пяти лет показывал положительную динамику развития. Так, по данным Госстат Украин за пять лет в стране фермеры запустили более 300 улиточных ферм, где около 20 имеют возможность экспортировать продукт в страны ЕС. И даже в первом полугодии 2020 года, несмотря на старт карантина, украинским фермерам удалось экспортировать 739 тонн…