Согласно недавно опубликованному отчету ОЭСР/ФАО «Сельскохозяйственный прогноз на 2022–2031 годы», прогнозируется, что к 2031 году мировой экспорт мяса вырастет на 3% по сравнению с базовым периодом и достигнет 40 млн тонн. Это ниже показателя предыдущего десятилетия, что в значительной степени является результатом высокого спроса на свинину во время кризиса АЧС в Азии в течение базового…
Мировое производство мяса бройлеров в 2022 году составит 100,97 млн т. Об этом свидетельствуют данные Министерства сельского хозяйства США (USDA), говорится в сообщении Союза птицеводов Украины. Как отмечается, повышение прогноза для Украины значительно компенсирует снижение в Бразилии и странах ЕС. Инфляция в Бразилии ослабляет внутренний спрос, в то время как производители стран ЕС продолжают подвергаться…
80% основных операторов промышленного свиноводства продолжают работу в штатном режиме. Об этом свидетельствуют результаты опроса 80 промышленных свинохозяйств, которые на начало года содержали около 2,2 млн свиней и около 175 тыс. свиноматок (более 62% общего и 78% маточного поголовья промышленного свиноводства), говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины». Как отмечается, около 12,5% респондентов (более 410 тыс.…
ФАО и ОЭСР выпустили свой отчет «Сельскохозяйственный прогноз на 2022–2031 годы», в котором анализируется предыдущий год с точки зрения производства мяса. Согласно отчету, мировое производство мяса выросло на 5% в 2021 году до примерно 339 млн тонн, что обусловлено значительным увеличением производства свинины в Китае, на 34%, после двухлетнего резкого спада, вызванного вспышкой африканской чумы…
Экспорт свинины в Мексику в мае продолжал расти, так как крупнейшее направление для экспорта свинины из США продолжает укреплять рекордные показатели прошлого года. Экспорт в мае составил 79 849 тонн, что на 12% больше, чем год назад, а стоимость выросла на 13% до 171,2 млн долларов. В мае экспорт в Мексику увеличился на 22% до 396 934…
Согласно данным, опубликованным Министерством сельского хозяйства США и собранным Федерацией экспорта мяса США (USMEF), в мае экспорт говядины из США установил новые рекорды по объему и стоимости, превысив 1 миллиард долларов в четвертый раз в этом году. Экспорт говядины в мае достиг 135 006 метрических тонн, что на 1% больше по сравнению с предыдущим максимумом,…
Китай пытается обуздать рост цен на свинину из-за опасений, что это повлияет на инфляцию. В целом, у страны достаточно инструментов для стабилизации рынка, несмотря на инфляционные опасения. Ведущее агентство экономического планирования Китая за последние дни предприняло шаги, чтобы сдержать рост цен на свинину, заявив, что рассматривает возможность использования центральных и местных резервов свинины, чтобы предотвратить…
Согласно анализу, проведенному Ассоциацией мясной промышленности (MIA), новозеландский сектор красного мяса преодолел значительное падение объемов экспорта и достиг продаж в размере 1,1 миллиарда долларов в мае, что на 28 процентов больше, чем в 2021 году. В то время как объем экспортируемой баранины снизился на шесть процентов по сравнению с маем прошлого года, стоимость выросла на…
Китай рассматривает возможность выпуска свинины из своих центральных резервов и направляет выпуск свинины в местные резервы, чтобы предотвратить резкое повышение цен на свиней, сообщил 5 июля главный экономический планировщик страны, передает агентство Синьхуа. По данным Национальной комиссии по развитию и реформам, страна принимает меры, чтобы смягчить сокращение предложения свинины на рынке, вызванное нежеланием некоторых производителей свиней продавать свиней, готовых…
Неблагоприятные погодные условия – сильная жара и засуха – стали одной из причин дефицита яиц в Австралии. Поголовье кур сокращается, есть проблемы с логистикой, а импорта нет. Сколько времени может продлиться яичный кризис – разбирался корреспондент «МИР 24» Глеб Стерхов. Есть ли жизнь без омлета или яичницы на завтрак? Можно ли обойтись без выпечки или…
В Австралии поступила в продажу углеродно-нейтральная говядина под брендом Coles Finest, сообщает The Cattle Site. Мясо будет поставляться в крупной местной торговой сети Coles. Оно обладает этой характеристикой на всех этапах «от фермы до прилавка». Это стало первым таким мясом в стране и одним из немногих на мировом рынке. Также сеть стала первым в стране супермаркетом, выпустившим подобную…
План иранского правительства по сдерживанию продовольственной инфляции приводит к необоснованным ценам на птицеводческую продукцию, считают производители. По их мнению, такие действия властей могут обернуться массовым закрытием птицеферм. Генеральный директор иранского Национального союза производителей бройлеров Хабиб Асадоллхнеджад сообщил, что производственные затраты птицеводов на сегодняшний день составляют около 50 тыс. риалов за кг (примерно 63 рубля), при…
