Бразилия: Укрепление позиций на мировом рынке свинины

В последние годы Бразилия уверенно занимает лидирующие позиции на мировом рынке свинины, и 2024 год стал знаковым для этой отрасли. Экспорт свинины из страны достиг рекордных 1,3 миллиона тонн, что на 9% больше по сравнению с предыдущим годом. Этот рост стал возможен благодаря конкурентоспособным ценам и стабильному производству, что позволило Бразилии значительно увеличить свою долю…

Мир: Обзор мясного рынка: февраль 2025 года

Мировые цены на грузоперевозки в среднем составили 3945,46 долл. США за 40-футовый контейнер в январе-25, что на 7,3% выше, чем в декабре-24, и на 35,63% выше в годовом исчислении (YoY). Этот рост был обусловлен общим ростом ставок (GRIs), спросом перед лунным Новым годом (LNY) 2025 и глобальной торговой напряженностью. Индекс цен на мясо Продовольственной и…

Украина: Топ-5 областей по производству говядины

Объемы убоя КРС в январе 2025 года составили 13,8 тыс. т, что на 13 тыс. т меньше (-49%) по отношению к декабрю 2024 года и на 100 т меньше (-1%) по отношению к январю 2024-го. Об этом сообщает Ассоциация производителей молока со ссылкой на данные Минагрополитики. Отмечается, что в январе 2025 года на предприятиях было…

Бразилия: Убой крупного рогатого скота, свиней и кур вырос в 4 квартале 2024 года

По данным IBGE, за этот период производство мяса превысило 7 миллионов тонн; институт проводит исследования сельскохозяйственной ситуации По предварительным данным ежеквартальных обследований поголовья скота, опубликованным во вторник (11) Бразильским институтом географии и статистики (IBGE) , в четвертом квартале 2024 года зафиксирован рост убоя крупного рогатого скота, свиней и кур. По сравнению с аналогичным периодом 2023…

Европа: Право экспорта животноводческой продукции в ЕС получили 22 украинские компании

Экспорт украинских продуктов животного происхождения на рынки стран Европейского Союза возможен только после подтверждения выполнения требований страны назначения и выдачи соответствующего сертификата территориальным органом Госпродпотребслужбы. Об этом говорится в сообщении украинского ведомства. Отмечается, что Госпродпотребслужба обеспечила расширение рынка ЕС по некоторым видам пищевых продуктов, а именно за 2024 год было предоставлено право экспорта 22 украинским…

США: Возможности экспорта говядины в Марокко: анализ и перспективы

Недавняя торговая миссия в Марокко, организованная Министерством сельского хозяйства США, открыла новые горизонты для американских экспортеров говядины. Делегация, возглавляемая Дэниелом Уитли, собрала 50 компаний и агроорганизаций, которые исследовали потенциал этого многообещающего рынка. В рамках миссии участники провели встречи с представителями правительства, изучили транспортную логистику и посетили ключевые торговые точки в Касабланке. Марокко: стратегический рынок для…

Болгария: Тенденции на рынке баранины и влияние импорта

За последние несколько лет рынок баранины в Болгарии претерпел значительные изменения, особенно в контексте импорта и ценовых колебаний. Одной из ключевых тенденций стало превышение импорта баранины из Греции над поставками из Северной Македонии. Это обстоятельство подчеркивает растущую зависимость болгарского рынка от греческих производителей, что, в свою очередь, может оказать влияние на ценообразование и доступность мяса…

Норвегия: Угроза пищевой безопасности: повышенное содержание витамина D в свинине и яйца на грани отравления

В последние недели Норвегия столкнулась с серьезными проблемами в области пищевой безопасности, которые вызвали обеспокоенность как у потребителей, так и у властей. Норвежское управление по безопасности пищевых продуктов (Mattilsynet) сообщило о том, что мясо от 200 до 300 свиней с повышенным содержанием витамина D было употреблено в пищу до того, как была выявлена ошибка в…

США: Экспорт свинины: рекорды 2024 года и новые горизонты

В 2024 году экспорт свинины из США достиг новых высот, как по объему, так и по стоимости. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США и Федерации экспорта мяса США (USMEF), декабрьский экспорт составил 267 132 метрические тонны (мт). Хотя этот показатель немного ниже декабрьского уровня 2023 года, стоимость экспорта выросла на 1% и составила 771,8 миллиона…

Германия: Производство мяса выросло на 1,4% в 2024 году

Согласно предварительным данным Федерального статистического управления (Destatis), производство мяса в Германии выросло на 1,4% в 2024 году по сравнению с предыдущим годом. Немецкие коммерческие скотобойни произвели 6,9 млн тонн мяса в 2024 году (+97 200 тонн по сравнению с 2023 годом), что стало первым ростом национального производства мяса с 2016 года (8,4 млн тонн) после…

Мир: С какими основными тенденциями столкнутся производители свинины в 2025 году?

С какими тенденциями и проблемами столкнутся производители свинины в 2025 году? Доктор Дэйв Пайберн, управляющий ветеринар технических служб компании Zoetis, делится своим видением здоровья свиней, фермерского труда, экономики и автоматизации ферм. Статус-кво в состоянии здоровья стада в США Свиноводческая отрасль США продолжает справляться со значительными проблемами в области здравоохранения, включая репродуктивно-респираторный синдром свиней (PRRS), вирус…

Мир: Тарифы на Канаду и Мексику приостановлены: что это значит для производителей свинины из США

В последнем решении президент США Дональд Трамп отложил введение 25%-ных пошлин на импорт из Канады и Мексики как минимум на 30 дней после обсуждений с премьер-министром Канады Джастином Трюдо и президентом Мексики Клаудией Шейнбаум. Этот шаг был предпринят в то время, когда обе страны предпринимают шаги для решения проблем США в отношении безопасности границ и…