В декабре 2015 г., согласно данным официальной статистики, было отмечено умеренное снижение общего поголовья свиней в Великобритании. Это было во многом обусловлено неожиданным снижением численности свиней в Англии. Размер поголовья свиней, как сообщается, упал на 2% до 4,4 млн. голов.
В январе 2016 г. в сельскохозяйственных организациях России производство мяса птицы находилось на уровне 340,7 тыс. т в убойном весе (463,6 тыс. т в живом весе). По отношению к уровню месячной давности производство снизилось на 10,5%, по сравнению с январем прошлого года – увеличилось на 5,0%.
К середине марта мировые цены на живой КРС укрепились везде. Наибольший рост за неделю отмечен в Бразилии. Здесь цена выросла на 4,2% и достигла 2,85 $/кг. Цены на говядину тоже продолжают расти. По сравнению с прошлой неделей в США говядина подорожала на 2,8%, а в Уругвае – на 0,9%. По сравнению с уровнем месячной давности…
2015 г. крупнейшая мясоперерабатывающая компания Полтавской области “Кременчугмясо”, по предварительным данным, закончила с убытком 18,898 млн. грн. Об этом говорится в сообщении компании. Активы предприятия на конец 2015 г. составили 540,980 млн. грн., текущие обязательства – 187,064 млн. грн., долгосрочные обязательства – 359,277 млн. грн. Общая дебиторская задолженность за год составила 348,860 млн. грн.
По данным Украинского клуба аграрного бизнеса, импорт курятины в нашу страну вырос почти на 60%. Украина, которая в последние несколько лет практически полностью отказалась от импортной курятины, вновь наращивает ее поставки.
Согласно последним данным отраслевой организации HMRC, экспорт говядины и телятины из Великобритании в январе текущего года значительно увеличился по сравнению с прошлым годом.
По итогам 2015 г. Испания вышла на первое место в Европе по производству свинины, обойдя лидировавшую много лет в этой сфере Германию. В мировом рейтинге производителей свиного мяса пиренейское королевство поднялось на третью ступень – выше Испании располагаются в таблице только Китай и Соединенные Штаты Америки.
В январе 2016 г. Россия существенно увеличила объем импорта свежего и мороженого мяса – на 63,6% в сравнении с показателем аналогичного месяца прошлого года, до 27,8 тыс. т. Об этом 21 марта сообщил Росстат.
Азиатские потребители будут покупать больше говядины из США в этом году, предпочитая более дешевое американское мясо более дорогой говядине из Австралии. С таким прогнозом выступила недавно Экспортная Мясная Федерация США (USMEF).
Крупные ритейлеры предлагают узаконить его наличие, Росстандарт и Россельхознадзор прорабатывают такую возможность. Один из самых громких скандалов, связанных с чужеродными элементами в товарах, произошел в 2015 г., когда в магазинах сети “Ашан” обнаружили свиной фарш с кониной.
ООО “Агропромышленный комплекс “Промагро” (Белгородская обл. РФ) инвестирует более 500 млн. руб. в увеличение производственных мощностей принадлежащего ей свиноводческого комплекса “Оскольский бекон 2”. Об этом 21 марта сообщила пресс-служба компании.
В Украине ожидается рост цен на свинину из за сокращения производства, живой вес на прошлой неделе покупали уже по 30 грн за килограмм, а это значит, что вскоре мясо и сало вырастет в цене и на рынке.
