Каждый четвертый житель Латвии (25% респондентов) готов уменьшить потребление мяса и мясных изделий или совсем отказаться от них. Таковы результаты исследования “Компас розничной торговли Maxima”, проведенного в сотрудничестве с центром SKDS в июле 2017 года. Среди опрошенных – 1005 респондентов в возрасте от 18 до 74 лет. Так, 55% опрошенных не планируют менять свои привычки,…
Украина имеет самые низкие цены на мясные продукты среди 52 стран мира. Такие данные в своем исследовании обнародовала европейская кейтеринговая компания Caterwings, передает УНН со ссылкой на официальный сайт компании. Одна из крупнейших европейских кейтеринговых компаний Caterwings обнародовала рейтинг индекса стоимости мясных и рыбных продуктов по 2017 среди 52 стран – ведущих всемирных производителей и…
В Украине выросло производство замороженной свинины, мороженого мяса КРС и охлажденной курятины. Об этом сообщает Госстат. По данным ведомства, замороженной свинины в течение июля произведено 1,2 тыс тонн, что на 86,5% больше показателей июля 2016 года. Производство мороженого мяса КРС в течение отчетного периода составило 1,2 тыс тонн, что на 21,8% больше, чем в июле…
По словам чиновника Министерства сельскохозяйственного развития Ирана, Исламская Республика ежегодно производит более 830 тысяч тонн красного мяса, сообщает Mehr News. Начальник Центра животноводства Министерства сельскохозяйственного развития Ирана Мохаммад Реза Молласалехи, указывая на годовое производство 830 тысяч тонн красного мяса в стране, сказал, что 53 % от общего количества приходится на говядину, а 47 % на…
Заместитель министра экономического развития и торговли – торговый представитель Украины Наталья Микольская заявляет, что 13 украинских производителей молочной продукции и 11 производителей мясной продукции прошли сертификацию для экспорта в Европейский Союз. “Мы говорим об уже 13 производителях молочной и 11 производителях мясной продукции, которые прошли необходимую сертификацию”, – сказала она в интервью агентству Интерфакс-Украина. Микольская…
Через несколько лет животноводческая индустрия в корне изменится, и производители будут ориентироваться абсолютно на другие показатели. Альтернатива традиционному мясному бизнесу – производство индюшатины. Так в чем же выгода? С каждым годом структура мясного рынка в мире меняется, причем активно в сторону птицеводческой продукции. Так, по данным ассоциации “Союз птицеводов Украины”, если еще в 1980-х годах…
С 12 по 18 августа 2017 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных о 103 очагах болезней животных. За прошедший период Россия сообщила в МЭБ о девяти очагах африканской чумы свиней, которые были выявлены в Омской (1), Саратовской (4), Ростовской (1), Нижегородской (1), Новгородской (1) и во Владимирской (1) областях. Африканскую чуму свиней…
Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей утверждает, что отечественные производители продукции птицеводства не используют фипронил (химикат для борьбы с насекомыми). Об этом говорится в сообщении ведомства. “В Украине зарегистрированы и используются ветеринарные препараты, содержащие фипронил, только для лечения от эктопаразитов котов и собак. В птицеводстве фипронил не применяется”, – говорится в…