Сосиски и сардельки являются для многих любимым продуктом. К сожалению, недобросовестные производители без зазрения совести пользуются слабостью покупателей, стремясь упростить производство и снизить стоимость продукции. От этого, естественно, страдает качество товара. По сути сосиски и сардельки – это вареные колбасы, изделия из колбасного фарша в оболочке, подвергнутые термической обработке (обжариванию или без него с дальнейшей…
Арабский рынок готов покупать украинскую говядину, полученную в результате халяльного забоя. Об этом сообщает аграрное издание Landlord. Самое главное в выращивании молодняка в наших условиях – зерновой откорм. Зерновой откорм позволяет получить качественное мясо, а следовательно, и более высокую цену. Увеличивает потребительские качества мяса своевременная кастрация бычков. Также следует обеспечить стабильное поголовье скота, которое имеет…
Снятие моратория на ввоз украинской курицы в Саудовскую Аравию позволит заработать нашей стране до 200 млн долларов. Об этом сообщил УНН экономический эксперт Александр Охрименко. “Это очень хорошая новость. Мы и сегодня экспортируем мясо птицы, это наш потенциал, и если есть возможность увеличить поставки за счет арабских стран, почему бы нет? Это позволит Украине увеличить…
В Таджикистане птицефабрики “Мурги Хилол” и “Парандапарвари-2” начали поэтапный импорт 3 млн. цыплят из Казахстана. Об этом заявил генеральный директор ГУП “Птицепром” Министерства сельского хозяйства РТ Машокир Назаров, сообщило 10 ноября ИА Авеста. Согласно сообщению, к отчетной дате птицефабрика “Мурги Хилол”, которая приостановила свою деятельность в октябре т. г. из-за отсутствия кур и инкубационных яиц,…
Согласно данным таможенной статистики ГФС, в течение октября Украина экспортировала 0,24 тыс. тонн свежей, охлажденной и мороженой свинины, при том, что поступление импортного сырья из-за рубежа за соответствующий период составило 1 тыс. тонн. Об этом 9 ноября сообщила пресс-служба Ассоциации свиноводов Украины. По словам аналитиков АСУ, ослабление экспортной активности и увеличение импорта наблюдаются на фоне…
С 28 октября по 3 ноября 2017 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) о 127 очагах болезней. Африканская чума свиней была зарегистрирована в Республике Молдова (1), в Чешской Республике (2), в Украине (4) и в Республике Кот-д’Ивуар (1). В Китае (1) в провинции GUANGDONG у свиней выявлен очаг ящура. Ветеринарные службы…
Уже почти четыре года, как вирус африканской чумы свиней появился в Польше. За это время из локальной проблемы нескольких приграничных областей болезнь разрослась до самой большой угрозы национальному производству свинины. Особенно тяжелыми были два последних года, в течение которых наблюдалась самая широкая экспансия вируса – за этот период возникло подавляющее большинство вспышек болезни, которые до…
В первом полугодии 2016 г. отрасль свиноводства Украины переживала сложные времена. Несмотря на это, значительный процент игроков рынка готов и планирует развивать свою деятельность. Об этом свидетельствует опрос ассоциации “Свиноводы Украины”, сообщила 8 ноября пресс-служба АСУ. Так, к анкетированию присоединились 300 хозяйств разных размеров: с поголовьем около 0,5 тыс. свиней и более 100 тыс. Фермы-респонденты…
Отказ от мяса может быть мотивирован различными причинами. Одни идут на такой шаг из жалости к животным, другие – с целью сохранения собственного здоровья. К тому же, подобные меры могут выступать частью лечебной диеты, например, при хронических заболеваниях почек. В любом случае перед человеком встает серьёзный вопрос – чем можно заменить мясо? Для ответа на…
Большую часть рынка мясных консервов в Украине занимают паштеты, при производстве которых используется печень и другие субпродукты из различных видов мяса – 86,7%. Аналитики заявили, что значимую часть консервов в Украине производят из мяса крупного рогатого скота (6,4 %), из мяса птиц – 3,9 % и свинины – 3 %. “Но большую часть рынка занимают…
KSG Agro в октябре 2017 г. увеличил объем продаж свиней до 8900 голов года, что соответствует ранее заявленному бизнес-плану. Об этом в ходе конференции сообщил начальник промышленного свинокомплекса KSG Agro Юрий Шавкун в ходе конференции “Эффективное свиноводство”, говорится в сообщении компании. Как отмечается, таким образом, по результатам 10 месяцев 2017 г. объем продаж свиней KSG…
KSG Agro в октябре т.г. увеличил объем продаж свиней до 8,9 тыс. голов, что соответствует ранее заявленному бизнес-плану. Об этом заявил начальник промышленного свинокомплекса KSG Agro Юрий Шавкун, сообщила 2 ноября пресс-служба компании. Таким образом, по результатам 10 месяцев 2017 г. объем продаж свиней KSG Agro достиг 88,25 тыс. голов. “Рост продаж свиного поголовья соответствует…
