Новый отчет Министерства сельского хозяйства США (USDA) содержит позитивный прогноз производства говядины и свинины в ЕС в конце этого года и в 2015 г. Увеличение производительности молочных коров и низкие цены на корма являются хорошей новостью для потребителей.
В настоящее время мировое производство мяса птицы находится на уровне 106 млн. т. Отметим, что больше половины из этого объема приходится на 5 крупнейших мировых производителей, среди которых находится и Россия – на ее долю приходится порядка 3,2% от общемирового производства мяса птицы. Интересный факт, что лишь два государства из ТОП-5 мировых производителей обеспечивают собственные…
Ни одна ветеринарная лаборатория в Кыргызстане на сегодня не имеет аккредитации для экспорта мяса в страны Таможенного союза. Об этом при обсуждении вопроса наращивания экспортного потенциала мясной и молочной продукции сообщил замминистра экономики КР Данил Ибраев.
Беларусь ввела временный запрет на ввоз из Черногории мяса и мясопродукции крупного и мелкого рогатого скота, а также свиней, сообщили в департаменте ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода. Временные ограничения на ввоз введены на основании информации Россельхознадзора, подтвержденной результатам инспекции на предприятиях Черногории по производству продукции животного происхождения. Ограничения не касаются мяса в полутушах и четвертинах.
Уникальное предприятие Biovast по производству дефицитной продукции из животных отходов открылось в Лидском районе. Оно стало примером удачного международного взаимодействия партнеров, успешной модернизации старого производства, а также образцом организации высокотехнологического предприятия специфического профиля, соответствующего европейским производственным стандартам, ветеринарно-санитарным и экологическим требованиям, современным требованиям охраны труда.
В ответ на рост мирового спроса на говядину, Бразилия намерена активизировать производство данного вида мяса в течение следующих 10 лет, что позволит бразильской говяжьей промышленности выйти поставлять на внешние рынки продукцию с более высокой стоимостью.
В рамках реализации Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельхозпродукции, сырья и продовольствия на 2013-2020 годы Минсельхоз России проводит комплексный анализ данных государственной статистической отчетности, в части мероприятий по развитию животноводства в стране.
Решение Российской Федерации о запрете на ввоз мяса из Республики Молдова с 27 октября является необоснованным. Об этом заявил министр сельского хозяйства и пищевой промышленности Василий Бумаков, прокомментировав информацию, появившуюся в российской прессе об эмбарго на мясо.
Убой КРС продолжает отставать от прошлогодних уровней: за последнюю неделю объем забоя достиг только 565000 голов, что на 8,8% меньше, чем год назад. Это продолжение тенденции к сокращению показателей забоя, которая началась с июля. Мы не будет спорить с тем, кто говорит, что на самом деле тенденция эта длится весь год. Объем забоя коров за…
Свиноводство в Днепропетровской области имеет преимущественно индустриальный характер. По состоянию на 1-е октября в сельскохозяйственных предприятиях Днепропетровщины насчитывалось 411,7 тыс. свиней, что составляет 73% общего поголовья в регионе. Впрочем на соответствующую дату прошлого года в сельхозпредприятиях удерживали на 1,6 тыс. голов больше.
В связи с удорожанием цен на мясо и мясные продукты в Украине наблюдается повышение спроса на курятину. Эксперт аграрных рынков Руслан Швец уверяет, что качество птицы от крупнейших производителей для внутреннего рынка не отличается от качества продукта, который идет на экспорт.
В январе-сентябре 2014 г. экспорт мясной продукции из Украины вырос на 20% и составил 146,3 тыс. т, сообщила пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия.