Новый отчет Министерства сельского хозяйства США (USDA) содержит позитивный прогноз производства говядины и свинины в ЕС в конце этого года и в 2015 г. Увеличение производительности молочных коров и низкие цены на корма являются хорошей новостью для потребителей.
Несмотря на запрет России на импорт говядины из ЕС, конкуренция на мировом рынке, как ожидают, уменьшится. Экспорт ЕС направляется в Балканские страны и Гонконг, а Южная Америка, по прогнозам, сфокусируется на экспорте в Россию, освободив ЕС для конкурентной борьбы. Кроме того, прогнозируют, что экспорт свинины в ЕС вырастет на 2%. Эти новости являются оптимистичными для Союза производителей и работодателей мясной промышленности, который 24 июля 2013 г. начал кампанию “Традиция и качество европейского мяса”, которая продлится до 2016 г. Руководство Союза заявило, что регулирующие положения ЕС в области защиты животных и принципы отслеживаемости всей пищевой цепи идут рука об руку с растущими ожиданиями и осведомленностью американских потребителей. (Agro2b/Пищепром Украины и мира)
