Китай будет переключаться со свинины на говядину

Снижение производства свинины в Китае увеличит импорт говядины, прогнозируют аналитики Rabobank. Продолжающееся распространение африканской чумы свиней по всему Китаю будет влиять на глобальную торговлю говядиной в последующие месяцы, говорит Ангус Джидли-Бэрд, старший аналитик Rabobank в секторе животноводства. В начале декабря количество зарегистрированных вспышек АЧС в Китае достигло 84, в 21 провинции страны. В большинстве случаев…

Украина пробует соперничать с мировыми гигантами на рынке курятины в ЕС

В 2017 году Европа потеряла 10% импорта бразильской курятины. Сегодня ЕС компенсирует это за счет Украины, Таиланда и Чили. Также сообщается, что курятина остается любимым видом мяса для жителей ЕС. “В течении следующих 12 лет в странах ЕС курятина буде единственным видом мяса, производство и потребление которого будет расти”, – пишет издание. Ожидается, что к…

Чехия поставит в Казахстан племенной скот

Казахстан подписал ряд договоров на поставку из Чехии племенного крупнорогатого скота молочных и мясных пород. В посольстве Чешской Республики в Астане отметили, что речь идет о поставках КРС известных пород Simmental, Angus и Holstein. Казахстанская делегация скотоводов в рамках проекта по развитию торгово-экономических отношений двух стран посетила Чешскую Республику. Делегация провела встречи с пятью компаниями-экспортерами…

Новая Зеландия: Снижение овцепоголовья ставит под угрозу экспорт баранины

В сезоне 2018-19 экспорт баранины и ягнятины из Новой Зеландии, по прогнозам, сократится на 4 процента по сравнению с прошлым сезоном, что сделает его самым неудачным сезоном в плане экспортных показателей за последние 7 лет. Тенденция неуклонного снижения численности овец в Новой Зеландии может поставить под угрозу потенциал экспорта баранины из страны, согласно отчету, опубликованному…

Украина: Магазинная курица популярнее “домашней”

Украинцы предпочитают курятину промышленного производства. Об этом сообщили УНН в Ассоциации птицеводов Украины. “В 2017 году потребление мяса птицы промышленного производства составило 82,2%, а производимого в хозяйствах населения – 17,8%”, – отметили эксперты. Популярность магазинной курицы эксперты объясняют безопасностью. “Курятина на птицефабрике выращивается в стерильных условиях. Такая курица не может быть источником инфекций. А если…

Прогноз: Мировое производство мяса птицы будет расти более медленными темпами

Мясо птицы остается самым потребляемым мясом во всем мире, но рост сектора замедляется, в соответствии с исследованием Executive Guide WATT, в котором рассмотрены основные тенденции в мировом секторе птицеводства в 2018 году. Мировое производство мяса птицы составит почти 123 миллионов тонн в 2018 году, и данный сектор остается самым масштабным среди секторов производства других видов…

США: Цены на говядину в 2019 году будут стабильны

Аналитики прогнозируют, что спрос на говядину в США будет оставаться стабильным, как и цены на этот вид мяса. С 2017 года, увеличение производства говядины в США поддерживалось растущим спросом на американском рынке, что, вероятно, останется на том же уровне в следующем году, по мнению аналитиков, сообщает журнал Drovers. “С 2017 года спрос постоянно увеличивался с…

Китай может начать активный импорт свинины

Цены на свинину в Китае могут достичь рекордно высоких показателей из-за снижения национального поголовья свиней до 35 миллионов в 2019 году. Официальные данные, представленные Министерством сельского хозяйства Китая по ситуации с африканской чумой свиней в стране, указывают на выявление 73 случаев АЧС в 47 муниципалитетах 20 провинций и необходимость убоя 600 000 свиней. На данный…

Прогноз: Мировой рынок мясопродуктов будет расти на 2,6% до 2028 года

Мировой рынок мясных продуктов, как ожидается, покажет умеренный рост на 2,2% в 2018 году. К таким выводам пришли авторы недавнего исследования рынка, опубликованного Fact.MR. Исследование показало, что неуклонный рост мясной промышленности и рост пищевой промышленности способствуют росту рынка переработанных продуктов питания. В докладе отмечается, что, несмотря на предпочтение свежих продуктов питания, потребители ищут удобства, так…

Беларусь: Экспорт мясной продукции за 9 месяцев 2018 года вырос на 11%

Беларусь в январе-сентябре т.г. экспортировала мяса на сумму $724 млн., что на 11% больше показателя аналогичного периода предыдущего года. При этом увеличение поставок вызвано открытием для Беларуси рынка Китая, на который поставлено мясной продукции на сумму $1,1 млн. Об этом сообщила газета “Беларусь Сегодня”. “Однако есть и разочарование – диверсификация. География прошлого года – 17…

Китай: Растет спрос на птицу из-за страха перед АЧС

Африканская чума свиней угрожает свиной промышленности Китая. Все больше китайцев переходят на потребление домашней птицы вместо свинины, так как распространение африканской чумы свиней беспокоит потребителей. Это уже привело к тому, что цены на куриное мясо поднялись до максимума за последние 3 года. Китай сообщил о вспышках вируса АЧС в более чем половине провинций страны и…

Прогноз: Европейский импорт говядины достигнет 353000 тонн к 2030 году

Рынок говядины ЕС будет продолжать поглощать больше объемы импорта в следующем десятилетии, согласно последним прогнозу Ассоциации животноводов Австралии (MLA). Уступив лишь США, ЕС был одним из крупнейших потребительских рынков говядины в мире в 2017 году (чуть менее 8 миллионов тонн), сопоставимым с Китаем и Бразилией. При этом спрос на говядину в ЕС превышает объем внутреннего…