Франция: Ввели новую маркировку для мяса

В то время, когда Великобритания с целью защиты внутреннего производителя во время кризиса и переходного периода после Брекзита вводит дополнительные таможенные тарифы для импортного мяса и мясопродуктов, Франция вводит специальную маркировку для продукции местного производства. Маркировка происхождения свинины, птицы, овец, баранины и фарша будет обязательной не только в магазинах, но и в заведениях общественного питания.…

Европа: Курятина подешевела до 5-летнего минимума

Средняя цена на бройлеров в Европейском союзе продолжает снижаться на фоне падения экспорта. Сейчас средняя цена на курятину на 9% ниже, чем в 2019 году. Об этом пишет euromeat. Цены на бройлеров в ЕС упали ниже самого низкого уровня, зафиксированного за последние 5 лет. Кроме того, рынок, по-видимому, наводнен европейскими продуктами птицеводства, поскольку экспорт также…

США: Американские производители мяса возобновляют работу предприятий

Заводы по производству мяса в США в основном возобновили операции в мае после их приостановки в апреле в связи с распространением коронавируса среди рабочих. Cargill Inc., один из крупнейших в Штатах переработчиков говядины, возобновил работу завода в городе Шуйлер, штат Небраска, 18 мая. Представитель компании сообщил, что операции восстановлены примерно на 70% от нормального уровня,…

Уганда названа лидером по производству яиц и цыплят в восточной Африке

Как предприниматели, занимающиеся производством курятины и куриных яиц в Уганде, приспосабливаются к условиям бизнеса в ситуации пандемии коронавируса, рассказал корреспондент CGTN 30 мая на страницах портала. «Мы пострадали от недоступности рынков сбыта, нехватки кормов и недостаточности кормовых ингредиентов, это негативно сказывается на производстве», — рассказал птицевод Энтони Серунджоги. По его словам, из-за коронавируса он теряет…

Европа: Спрос на мясо упал до минимума за 7 лет

Страны Евросоюза из-за пандемии коронавируса и блокировкой экономик столкнулись с рекордным профицитом мяса. Как сообщает агентство Bloomberg, спрос на мясо в Европе упал до семилетнего уровня. Уточняется, что спрос на свинину снизился на 0,6% – до уровня 2013 года, а потребление курицы и говядины упало до самого низкого показателя за последние несколько лет. В связи…

Украина отреагировала на предложение Венгрии ограничить ввоз курятины в ЕС

Украина ценит торговое сотрудничество с ЕС, однако в случае ограничений будет вынуждена ввести соответствующие меры. Так в Министерстве развития экономики, торговли и сельского хозяйства Украины прокомментировали предложение Венгрии ограничить ввоз курятины в ЕС из других стран, передает УНН. Отметим, что сегодня Украина является одним из крупнейших поставщиков мяса птицы в ЕС, а следовательно любые ограничения…

Германия: Призвали к ужесточению контроля в мясной промышленности

К серьезному регулированию индустрии по производству мяса в Германии призвали политики ФРГ 17 мая, сообщает немецкое издание Die Welt. После того как на нескольких мясокомбинатах в Германии произошла вспышка коронавируса, выяснилось множество нарушений условий труда в этой индустрии в ФРГ, в частности, низкая заработная плата, несправедливое отношение к гастарбайтерам, нарушение закона о рабочем времени сотрудников.…

Мир: Генетически модифицированные свиньи могут остановить АЧС

Вскоре в Германии начнутся испытания трансгенных свиней с иммунными клетками, которые проявляют устойчивость к африканской чуме свиней. Сначала испытания были запланированы на май, но из-за пандемии старт экспериментов перенесли на месяц. Африканская чума свиней продолжает распространяться в Африке, Азии и Европе. Для борьбы с вирусом разрабатывается несколько вакцин и противовирусных агентов. Доктор Бьорн Петерсен и…