Украинские предприятия в январе-июле 2019 года экспортировали 1,19 тыс. тонн свинины. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года объям поставок вырос на 2,5%. В денежном выражении экспорт свинины остался на том же уровне и составил $2,65 млн. Об этом свидетельствуют данные Госфискальной службы. Экспорт мяса птицы и субпродуктов из Украины за семь месяцев этого года…
Украина по результатам января-мая 2019 г. реализовала 166,5 т улиток, в 4,6 раз больше, чем за аналогичный период 2018 г. Об этом говорится в сообщении ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса». Всего за весь 2018 г. было экспортировано из Украины только 90 т улиток, а это меньше, чем за первые 5 месяцев 2019 г. и является…
Ситуация с африканской чумой свиней в Китае на контроле у экспертов в области сельского хозяйства и у представителей мясной отрасли. Не купировав вспышку заболевания и не восстановив поголовье свиней, цены на свинину взлетят, ударив по кошелькам жителей многих стран мира. АЧС разрушила крупнейший в мире рынок свиней в Китае. Ранее страна производила почти половину их…
Компания Impossible Foods получила одобрение Управления по контролю за продуктами и лекарственными препаратами США (FDA) на продажу своего “мяса” на растительной основе в продовольственных магазинах Америки начиная с нынешней осени. После некоторых сомнений, Управление приняло официальное решение о том, что соевый белок леггемоглобин – главная пищевая добавка в составе гамбургеров “Impossible Burgers”, которая придает им…
Департамент по вопросам окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Великобритании (DEFRA) анонсировал новую кампанию по борьбе с африканской чумой свиней (АЧС), передает УНН со ссылкой на feedstuffs.com. Департамент по вопросам окружающей среды, продовольствия и сельского хозяйства Великобритании (DEFRA) анонсировал новую кампанию по борьбе с африканской чумой свиней (АЧС), передает УНН со ссылкой на feedstuffs.com. “Новая…
Кооператив «Украинский кластер производителей улиток», который функционирует в Тернопольской области, планирует выращивать до 1000 т улитки за счет нескольких урожаев в год. Об этом сообщил на своей странице в Facebook президент ассоциации «Украинский клуб аграрного бизнеса» (УКАБ), генеральный директор ИМК Алекс Лисситса, который посетил кооператив в ходе рабочей поездки в Тернопольскую область. По его словам,…
В Украине ежегодный объем потребления свинины составляет 10,9 кг на душу населения. Об этом свидетельствуют данные аналитического отдела Совета по вопросам экспорта продовольствия (UFEB), передает УНН. “Объем потребления свинины на душу населения в Украине составляет 10,9 кг в год”, – говорится в сообщении. Уточняется, что по популярности свинина уступает курятине. Ежегодный объем потребления этого продукта…
Уже через 20 лет четверть всего потребляемого в мире мяса будет изготавливаться из растительного белка, ещё 35% – выращиваться в лабораториях. С таким прогнозом выступили западные эксперты. Ведущие компании – разработчики технологий производства «альтернативного мяса» готовятся уже в этом году выпустить свой продукт на рынок. «Мясо из пробирки», несмотря на малоаппетитное название, по сути не…
По данным Государственной фискальной службы Украины, экспорт мяса птицы и субпродуктов превышает импорт почти в четыре раза. Так, согласно информации ведомства, экспорт за январь-июнь т.г. составил 211 тыс. тонн, тогда как импорт 60 тыс. тонн. В денежном выражении экспорт составил $307 тыс., импорт соответственно $24 тысячи. Такое мнение высказали аналитики компании Pro-Consulting. «Аналитики компании Pro-Consulting…
AgroPolit.com совместно с аналитиками Украинской аграрной ассоциации (УАА) изучил внутреннюю структуру рынка мяса и выяснил, сколько же килограммов мяса в год (и каких именно видов) потребляет в среднем каждый украинец. Мы проанализировали объемы производства и потребления мяса/мясопродуктов всех видов, определив, как менялась динамика этих показателей в течение 2017-2019 годов. Данные за этот год поданы за…
В течение ближайших 10 лет пальму первенства на мировом рынке мяса будет держать мясо птицы (курятина). Об этом говорится в отчете продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО), передает УНН со ссылкой на meatpoultry.com. “Ожидается, что к 2028 году производство мяса увеличится более чем на 40 млн тонн — до 364 млн тонн. Мясо птицы будет…
Уже почти полгода на глобальном рынке наблюдается постепенный рост цен на мясо и мясопродукты. Этому, в частности способствует распространение африканской чумы свиней и других заболеваний животных, а засуха и сокращение поголовья КРС в Австралии и Новой Зеландии способствовали стабилизации цен на говядину. Негативные факторы на рынке вызвали оживление спроса и, соответственно, повышение котировок. Индекс цен…
