Свинина в убойном весе подорожала практически во всех странах Европы, а также в Канаде и Бразилии. Только в США и Китае ее стоимость незначительно снизилась. За месяц цена выросла везде кроме США (-3,8%). При этом заметнее всего подорожала канадская свинина, а вот цена на датскую свинину практически не изменилась.
Новые случаи заболевания птиц высокопатогенным гриппом (Н5) зарегистрированы на территории 16 штатов в США, сообщили в департаменте ветеринарного и продовольственного надзора Минсельхозпрода со ссылкой на информацию Международного эпизоотического бюро.
Со второй половины июня начался подъем цен на свинину в живом весе. Продукт первой категории подорожал за неделю на 10-50 коп на килограмме, сообщили “Вестям” в Ассоциации свиноводов Украины (АСУ). Эксперты прогнозируют, что цены достигнут своего максимума в конце июля – начале августа.
Украина стала третьим после Бразилии и Таиланда поставщиком курятины в Европейский Союз. Об этом сообщил представитель Украины при ЕС Константин Елисеев. “По данным наших партнеров в Генеральном Директорате Европейской Комиссии “Аграрная политика и развитие сельской местности”, за первые четыре месяца текущего года Украина стала третьим по значимости импортером курятины в ЕС. Импорт отечественного мяса домашней…
Канадскому правительству удалось восстановить доступ для поставщиков живых свиней на чилийский рынок. По оценкам экспертов, поставки свиней на рынок в Чили в 2013 г. принесли экономике Канады около $350000. В 2014 г. Канада была крупнейшим поставщиком свиней в Чили до вспышки вируса свиной диареи, после чего чилийские власти ввели ограничения на импорт свиней и свиной…
Производители птицы должны либо расширяться, либо становиться “нишевыми” участниками мясного рынка, чтобы добиться успеха в ближайшем будущем. Об этом заявили эксперты Rabobank в своем очередном исследовании.
В Украине в январе-мае 2015 г. произведено 952 тыс. т мяса и мясопродуктов. Общий объем производства мяса в т.г. прогнозируется на уровне 2,34 млн. т. Об этом сообщается в балансах, разработанных ОО “Экономический дискуссионный клуб”, согласованных межведомственной рабочей группой при Минэкономразвития Украины 18 июня.
Уругвай стал “значимым игроком” в мировой торговле говядиной. Поставки говядины из Уругвая в Китай и США растут с самого начала 2015 г. Кроме того, последние статистические данные показывают неуклонный рост торговли с Европой, Израилем и Канадой. Это уже привело к росту экспортных поставок говядины с января по март на 15%, сообщает Национальный институт мяса Уругвая.
В 2015 г. зависимость России от импортных поставок мяса составит 11%. Такой прогноз озвучил гендиректор Института конъюнктуры аграрного рынка (ИКАР) Дмитрий Рылько в ходе XVI Международного зернового раунда.
К середине июня мировые цены на тушки цыплят-бройлеров снизились только в США – на 1,9%. В России стоимость укрепилась на 3,1% в долларовом выражении и достигла отметки 1,84 $ за кг., что в пересчете на российскую валюту составляет около 100 руб. За месяц мировые цены на тушки цыплят-бройлеров понизились в среднем на 3,2%. В России…
Новая идея местных фермеров – изготовление особого деликатеса мраморной говядины, которая пользуется спросом в элитных ресторанах и стоит около $50 за килограмм. В Беларуси местные фермеры создали особый деликатес – мраморную говядину.
При годовом объеме производства более 1 млн. т, в ЕС Украина беспошлинно может поставлять лишь 16 тыс. т обработанного птичьего мяса. Отправлять курятину с уплатой всех пошлин нашим птицеводам невыгодно. Вторая причина, сдерживающая экспорт в ЕС – длительная, дорогостоящая процедура сертификации продукции.