Поголовье ягнят в Новой Зеландии выросло весной на 1,2%, достигнув показателя в 25,8 млн. голов, сообщает отраслевая организация Beef+Lamb New Zealand (B+LNZ). Как показали последние исследования, поголовье ягнят в стране показало умеренное восстановление, хотя засуха, продолжающаяся в регионе последние пару лет, негативно сказалась на общем состоянии овцеводческого сектора
Группа компаний “Черкизово” (крупнейший в РФ производитель мясной продукции) ожидает падение потребления мяса в России на 5% в 2015 г. Об этом заявил генеральный директор агрохолдинга Сергей Михайлов в ходе конференции “Товары повседневного спроса в России”, организованной институтом Адама Смита.
Себестоимость производства свинины в России выросла на 30% в октябре-ноябре, заявил генеральный директор группы “Черкизово” Сергей Михайлов на конференции “Товары повседневного спроса в России”. “Что касается себестоимости, мы видим рост на уровне 30%. Это за последние два месяца”, – сказал он. Михайлов связывает эту динамику с девальвацией рубля.
Агрохолдинг “Кубань”, входящий в промышленную группу “Базовый Элемент”, планирует в 2015 г. ввести в эксплуатацию в Усть-Лабинске завод по первичной переработке мяса. Как сообщает пресс-служба администрации муниципалитета, объем инвестиций в проект, реализация которого началась в 2009 г., составит 800 млн. руб.
Ассоциация “Союз птицеводов Украины” прогнозирует увеличение производства курятины на 5-6%, или на 70-80 тыс. т до 1,25 млн. т в 2015 г. по сравнению с ожидаемым объемом производства куриного мяса в этом году. Об этом сообщили в пресс-службе ассоциации.
Ученые разработали быструю и дешевую альтернативу тестирования ДНК, чтобы отличить конину от говядины. Лошади и крупный рогатый скот имеют различные пищеварительные системы, жировые компоненты имеют различный состав жирных кислот. Новый метод рассматривает различия в химическом составе жира в мясе с использованием аналогичной технологии сканера.
Федеральная служба по ветеринарному и фитосанитарному надзору РФ (Россельхознадзор) с 4 декабря открыла импорт буйволятины в Россию из Индии, говорится в сообщении службы. “Россельхознадзор совместно с Министерством сельского хозяйства Казахстана включил в Реестр организаций и лиц, осуществляющих производство, переработку и (или) хранение подконтрольных товаров, ввозимых на таможенную территорию Таможенного союза (ТС) индийские предприятия по производству…
Представители Россельхознадзора провели переговоры с главным ветеринарным врачом Намибии Джоном Шоопала. Обсуждены возможность поставок говядины и мяса мелкого рогатого скота из Намибии в Таможенный союз, а также ветеринарные сертификаты, которыми должны сопровождаться такие поставки.
Армения в связи со вступлением в Евразийский экономический союз (ЕАЭС) может в 2015-2017 гг. увеличить ежегодный объем экспорта мясопродуктов в 6 раз по сравнению с ожидаемым уровнем 2014 г. – с 496 до 3 тыс. т, говорится в исследовании армянской консалтинговой компании Avenue construction group.
Украина готова предоставлять полную информацию о мерах, принятых относительно АЧС, странам, которые намерены импортировать украинскую свинину. Об этом шла речь в ходе встречи экспертов ветеринарной медицины Украины, Беларуси, Казахстана и Российской Федерации, сообщила пресс-служба Министерства аграрной политики и продовольствия Украины.
Улучшение прогнозов спроса на мясо птицы в США благоприятны для бройлерных компаний, несмотря на ожидание гораздо большего производства курятины и свинины в 2015 г., отмечает Хизер Джонс, аналитик из BB&T Capital Markets.
Россельхознадзор с 5 декабря вводит временные ограничения на поставки на территорию России с предприятий США мяса и субпродуктов птицы, а также готовой продукции из мяса птицы. Об этом сообщила пресс-служба ведомства. Как отмечается в сообщении, указанная мера связана с увеличением случаев поступления в Россию из США опасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции птицеводства.