Мировое производство курятины вырастет на 1% в 2024 году до рекордных 103,3 млн т. Об этом говорится в отчете Министерства сельского хозяйства США (USDA). Рост производства в США (до 21,4 млн т) и Бразилии (до 15,05 млн т), а также во многих средних странах-производителях компенсирует снижение показателя Китая (13,87 млн т). Ожидается, что снижение стоимости…
Компания Quality Meat Scotland (QMS) опубликовала новый отчет, в котором говорится, что экспорт красного мяса и субпродуктов из Шотландии достиг нового рекордного уровня в более чем 93 миллиона фунтов стерлингов за год с августа 2022 по июль 2023 года. Эти цифры на 16 процентов выше, чем статистика опроса QMS за тот же период прошлого года,…
Согласно недавнему отчету Глобальной сети сельскохозяйственной информации (GAIN) Министерства сельского хозяйства США (USDA), потребление говядины в Японии в 2024 году останется неизменным по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Розничный спрос снижается из-за продолжающейся инфляции, которая, по крайней мере, частично компенсирует всплеск спроса, вызванный туризмом и иностранными гостями. 8 мая правительство Японии переклассифицировало категорию COVID-19…
Активность внешних поставок свинины выросла в начале осени, однако существенно на рынок не повлияла. Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины». Так, по данным таможни, в течение сентября в Украину поступило 2,16 тыс. т свежей, охлажденной и мороженой свинины (УКТ ВЭД 0203) совокупной стоимостью $5,5 млн. Несмотря на оживление импорта в сентябре против предыдущего…
Согласно последнему квартальному отчету Rabobank Poultry Quarterly, рост мирового рынка мяса птицы в 2023 году, как ожидается, будет медленным и составит всего 1%. Тем не менее, мировые рынки мяса птицы имеют все шансы на постепенное улучшение в четвертом квартале 2023 года и начале 2024 года, хотя уровень будет зависеть от того, насколько они сбалансированы. После…
За последние годы в Германии произошло стремительное сокращение поголовья свиней, которое уже стало минимальным с 1990 года. Об этом сообщает отраслевой портал The Pig Site со ссылкой на данные принадлежащей Минсельхозу США Глобальной сельскохозяйственной информационной сети (GAIN). Причиной случившегося Интернет-издание назвало многочисленные кризисы из-за различных факторов таких как снижение внутреннего спроса на продукцию и закрытие…
Прогнозируется, что поголовье свиней в Канаде сократится в 2024 году, поскольку свинарники простаивают, а перерабатывающие мощности в Восточной Канаде выводятся из строя. Прогнозируется, что к началу 2024 года поголовье канадских свиней сократится на 5% в результате сокращения убойных мощностей в Квебеке и сокращения поголовья свиноматок. Снижение производства будет наиболее значительным в Восточной Канаде в результате…
Поголовье свиней на начало июня 2023 года составило 9436,3 тыс. голов, что на 174,9 тыс. голов (1,8%) меньше аналогичного периода 2022 года и на 187 тыс. голов, или 2,0%, по сравнению с декабрем 2022 года. По сравнению с июнем 2022 года поголовье племенных свиноматок сократилось на 15,7 тыс. голов (-2,6%) до 590,6 тыс. голов, из…