На фоне рецессии и повсеместного снижения продаж 2024 год ознаменовался резким падением потребления мяса, достигнув исторических минимумов. Однако этот год начался с восстановления, несмотря на то, что потребление оставалось на исторически низком уровне. По данным Палаты мясной и мясопродуктовой промышленности и торговли Аргентинской Республики (CICCRA), производство говядины в первой половине года составило 1,518 млн тонн…
За первые десять месяцев 2024 года Вьетнам продолжает наращивать объемы импорта мяса, который составил внушительные 1,4 миллиарда долларов. Это на 14% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, что свидетельствует о растущем спросе на импортные продукты в стране. Основными поставщиками мяса являются Индия, США, Россия и Германия, что подчеркивает глобальный характер мясной торговли. Причины…
Ожидается, что осенью 2025 года спрос на удобрения в США уменьшится из-за резкого ухудшения их доступности на фоне введенных импортных тарифов и снижения цен на сельскохозяйственную продукцию. Показатель, соотносящий стоимость удобрений с ценами на основные культуры, упал с 0,98 в начале года. Это связано с введением с апреля 10% пошлины на морские партии удобрений, что…
Правительство Индии со следующей недели введет новый регламент для усиления надзора за сектором растительных масел, сообщил министр продовольствия Санджив Чопра. Новый порядок, названный «Регламент производства, продаж и наличия растительных масел 2025 года» (VOPPA), заменит действующий документ 2011 года. Он обязывает компании предоставлять цифровые отчеты о производстве, продажах, ценах и запасах масла, что позволит правительству в…
Компания Bakery Food Investment официально запустила в г. Хуст (Закарпатская обл.) первый в Украине завод по производству изделий из сдобного теста, тесто фило, круассанов, донатов и льда, сообщает РБК-Украина со ссылкой на информацию компании. Как отмечается, в мае 2025 г. предприятие открыло первую из пяти линий по производству сдобы, на сегодняшний день уже работает линия…