На данный момент производству индюшатины в Украине уделяется не так много внимания, как курятине. Между тем, в мире интерес к этому виду мяса только усиливается. Эксперты Pro-Consulting сообщают, что в странах Европы уже давно оценили высокий потенциал индюшатины. Там потребительские свойства этого мяса, в первую очередь, рассматривают как диетический заменитель говядине. А еще из мяса…
В АМКУ отметили, что исследования рынка продолжается – регулятор анализирует полученную информацию и конкуренцию на рынке. Об этом заявила первый заместитель председателя АМКУ – государственный уполномоченный Мария Нижник, сообщает Depo.ua со ссылкой на Украинские новости. АМКУ запросил информацию о подорожании курятины в 2017 году в 9 крупнейших торговых розничных сетей и крупнейших производителей – компаний…
Производитель курятины “Мироновский хлебопродукт” вывел Винницкую область в лидеры Украины по поставкам продукции животноводства. Об этом свидетельствует опубликованный Государственной фискальной службой рейтинг аграрных регионов, передает УНН. “В разрезе областей – основных поставщиков продукции животноводства ситуация не во всем совпадает с общеаграрным рейтингом, поскольку сильно зависит от корпоративного сектора – размещения крупнотоварного производства. В частности, даже…
Департамент сельского хозяйства (USDA) разработал революционный документ, который разрешит каждому отдельному штату Мексики (всего их 31) заключать контракты с американскими компаниями на поставку свинины. Эта мера приведёт к жесточайшей конкуренции на мясном рынке Соединённых Штатов и рядовые потребители получат высококачественную свинину по очень низкой цене (в настоящее время средняя цена фунта свинины 4.14 долл., что…
Рост объемов экспорта говядины, свинины и баранины помог Ирландии увеличить общий экспорт продовольствия в 2017 году до рекордных 12,6 млрд.евро. что на 13% превосходит показатель за 2016 год. Ирландия наращивает экспорт мясаОбщий экспорт мяса и скота вырос на 8% до 3,9 млрд.евро. Стоимость ирландского экспорта говядины увеличилась на 5% до почти 2,5 млрд. евро, что…
При поддержке Kazakh Invest иранский инвестор заключил инвестиционный контракт на реализацию проекта по строительству мясокомбината с последующей глубокой переработкой с применением стандарта “Халяль” в городе Семее Восточно-Казахстанской области на территории индустриальной зоны. Об этом сообщает МИА “Казинформ” со ссылкой на пресс-службу АО НК Kazakh Invest. Генеральный директор компании Agro Portal Амир Шекарчи заключил контракт на…
Кабинет министров Украины согласовал механизмы поддержки агропроизводителей и выделил 4 млрд. грн. на поддержку животноводства в 2018 г. Об этом заявил премьер-министр Украины Владимир Гройсман, сообщила 16 января пресс-служба правительства Украины. “В 2017 г. производство говядины и молока снизилось до исторического минимума. В течение недели будет представлено окончательное финансовое решение. В 2018 г. мы планируем…
Международные продовольственные корпорации Cargill, Nestle и Tyson обратили внимание на технологию по производству так называемого искусственного мяса. Они соглашаются с мнением, что в ближайшие 25 лет порядка 20% мирового рынка мяса будет составлять искусственный продукт, сообщает Fast Company. Искусственное мясо, синтезированное в лабораторных условиях, обещает стать востребованным продуктом за счет ряда преимуществ: имеет вкус не…
Казахстан остается крупным импортером продовольствия. В этом сегменте рынка баланс внешнеторгового товарооборота у страны, по-прежнему, отрицательный. Республика ввозит больше продовольственных товаров, чем вывозит, несмотря на то, что сырьевых предпосылок для организации собственного производства более чем предостаточно. В списке импортируемых продуктов питания не самой последней строкой мясо птицы, несмотря на то, что птицеводство в последние годы…
Ассоциация “Свиноводы Украины” не прогнозирует существенных ценовых колебаний на внутреннем рынке свинины в 2018 году, подобных тем, которые были в 2017, и ожидает стабилизацию ситуации. Об этом cообщил руководитель ассоциации Артур Лоза, пишут Украинские новости. “Рынок в прошлом году был дефицитный, и спрос сдерживался высокими ценами, а свинина стала одним из рекордсменов подорожания среди продуктов.…
По итогам 2017 года Украина ввезла мяса больше, чем продала за границу, – говорится в аналитическом докладе Ассоциации свиноводов Украины. Так, по результатам 2017 года экспорт мяса свиней из Украины в денежном эквиваленте превысил его импорт на $560 тыс., а экспорт живых животных – на $150 тыс. “В течение января-декабря 2017 экспортировали 4,9 тыс. тонн…
Более 200 тонн мяса стандарта “халал” в 2017 году экспортировали в Иран и Бахрейн из Меркенского района Жамбылской области, передает корреспондент МИА “Казинформ”. По информации областного управления сельского хозяйства, в этом районе имеется семь крупных крестьянских хозяйств, занимающихся разведением овец и КРС – “Олжа”, “АР-АС”, “Нарт”, “Нейля-С”, “?асапхана”, АО “Мерки асыл тымды зауыты”, работает шесть…