Прогноз: Мировое производство свинины может вырасти на 2% в 2018 году

Мировое производство свинины может вырасти в 2018 году почти на 2% – до 113,1 млн тонн. Такой прогноз обнародовали аналитики USDA. Основным “двигателем” станет Китай, в частности из-за наращивания мощностей. Так, в следующем году в Поднебесной ожидают увеличения маточного стада и рост убойного веса. Устойчивый потребительский спрос на свинину будет побуждать рост объемов производства в…

Украина: Домохозяйства на востоке получают двухмесячных кроликов

ФАО продолжает предоставление гуманитарной помощи страдающей от вооруженного конфликта восточной Украине, уделяя особое внимание сельскому населению, проживающему вдоль линии соприкосновения. На этот раз около 250 семей, расположенных в пределах восьмикилометровой зоны, получают молодых кролей для домашнего производства мяса. Распределение животных происходит на этой неделе в Бахмутском районе Донецкой области и Попаснянском районе Луганской области. Каждое…

Мир: Ученые вывели диетическую породу свиней без сала

Китайским и британским ученым удалось вывести генетически модифицированных свиней с низким содержанием подкожного жира. Специалисты получили 12 здоровых поросят, у каждого из которых содержание жира было в среднем на 24% меньше, чем у обычных свиней. Как выяснилось, при создании поросят без сала исследователи использовали технологию CRISPR/Cas9, благодаря которой в организме животных появился ген UPC1, который…

Беларусь увеличила экспорт мясной продукции в январе-августе 2017 года на 8%

Беларусь за январь-август т.г. увеличила поставки мясной продукции на внешние рынки на 8% по сравнению с показателем за аналогичный период 2016 г. Об этом заявил начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Минсельхозпрода РБ Алексей Богданов, сообщило 25 октября ИА БЕЛТА. “За январь-август т.г. экспорт мясной продукции вырос на 8%. За этот период мы поставили на зарубежные…

Украина: Свиноводы готовятся получать компенсацию за племенной молодняк

Ассоциация свиноводов Украины (АСУ) провела опрос среди 100 хозяйств, из которых 80% готовы и планируют получить компенсацию за закупку племенного молодняка свиней. Как говорится в сообщении АСУ, речь идет об участии в программе частичного возмещения стоимости племенных животных. Она годовая – с октября 2016 г. по октябрь 2017 г., а в соответствии с изменениями (внесены…

Мир: Эпизоотическая ситуация по особо опасным болезням животных с 14 по 20 октября 2017 года

С 14 по 20 октября 2017 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) о 23 очагах болезней. За прошедший период Россия сообщила в МЭБ о трёх очагах африканской чумы свиней в Омской (1) и Волгоградской (2) областях. Африканская чума свиней также была зарегистрирована в Латвии (1) и в Украине (2). Ветеринарные службы…

Германия тратит миллионы евро на противодействие АЧС

Ввиду угрозы распространения заболевания депутаты Европарламента проголосовали за предоставление дополнительных ресурсов для сокращения числа диких животных в Германии. Это напрямую связано с эпидемией АЧС, охватившей Восточную Европу и уже достигшей Польши и Чехии. Аграрный министр федеральной земли Мекленбург-ПередняяПомерания Тиль Бакхаус объявил о запуске чрезвычайной противоэпизоотической программы бюджетом в два миллиона евро. Министр сообщил об этом…

Иран: Производство красного мяса растет в течение шести последних лет

Статистические данные показывают, что производство красного мяса в Иране растет в течение шести последних лет с 21 марта 2011 по 20 марта 2017 года, сокращая разрыв между производством и внутренним спросом, отмечает экономический аналитик Financial Tribune Али Ширделиан. “Мы достигли самодостаточности в трех сферах: куры, яйца и молоко. Иран фактически экспортирует эти предметы. Однако в…

Казахстан: Будет производить верблюжью тушенку

В Алматы к концу 2018 года начнет свою деятельность предприятие по производству тушенки из верблюжатины, передает корреспондент МИА “Казинформ”. “Я являюсь преподавателем кафедры “Технология и безопасность продовольственных продуктов”. На нашей кафедре в свое время были защищены две докторские диссертаций PhD, касающиеся исследований качества верблюжатины и влияния на нее химических загрязнителей. Располагая результатами докторских диссертации, мы…

Украина: Почему возник мясной дефицит и сколько на самом деле стоит килограмм мяса

Вопрос актуален как никогда – по данным Госстата за сентябрь цена свинины выросла на 1,5%, а всего с начала года этот вид мяса подорожал на 43%. Вместе с мясом дорожает и национальный продукт – сало. Причем – рекордно. За сентябрь цены выросли на 17% и достигли около 60 грн за кг, пишет АСН. Но и…

Украина будет продавать мясо и зерно в Индонезию

Объем торговли сельскохозяйственной продукцией между Украиной и Индонезией за 8 месяцев 2017 года вырос на 35% по сравнению с прошлогодним периодом, – заявила заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Елена Ковалева. По ее словам, украинский агросектор имеет “все возможности увеличивать экспорт” на индонезийский рынок. “Индонезия – перспективный рынок сбыта украинской сельскохозяйственной и продовольственной продукции.…

Украина покоряет мир мясными копченостями

Рынок мясных копченостей в Украине практически не зависит от показателей экспорта и импорта, информирует еizvestia.com. Об этом сообщают эксперты Pro-Consulting. Так, в 2016 году доля экспорта составила 0,03%, что говорит о низкой экспортной активности отечественных производителей. В 2016 году импорт начал превышать показатели экспорта, который упал на 88% и составил всего 45 тонн. Импорт вырос…