Цены на индейку в США подскочили до рекордной отметки в истории в преддверии Дня благодарения, когда американцы традиционно готовят запеченных индюшек для праздничного стола, сообщает MarketWatch со ссылкой на данные Американской федерации фермерских бюро (AFBF). Средняя стоимость 16-фунтовой (около 7,25 кг) индейки составляет $23,04 против $21,65 в 2014 г.
Объем продаж расфасованных колбас и бекона резко снизился в главных продуктовых магазинах Великобритании в течение нескольких недель после публикации отчета Всемирной организации здравоохранения, в котором было сказано, что употребление переработанного мяса может вызвать рак кишечника.
С 1 декабря Россельхознадзор вводит запрет на поставки мяса птицы с одного из предприятий Турции. Как сообщила пресс-служба ведомства, ограничения наложены на продукцию Standart Gida Sanayi ve Ticaret Anonim Sirkorti из-за того, что в мясе птицы якобы обнаружены листерии. Ранее поставленная в РФ турецкая продукция поставлена на усиленный лабораторный контроль.
В январе-сентябре т.г. Россия импортировала 529 тыс. т свежего и мороженого мяса, что на 27,7% ниже показателя аналогичного периода предыдущего года. Об этом сообщил Росстат.
Крупнейший в мире центр клонирования собак, коров и лошадей планируют построить в китайском Тяньцзине (200 километров от Пекина), пишет газета China Daily cо ссылкой на местные власти. “С предполагаемым объемом инвестиций в 200 млн. юаней (около $30 млн.), завод будет состоять из лаборатории, центра клонирования, генного банка, а также научно-образовательного выставочного центра”, – пишет издание…
Импорт говядины в Россию продолжает сокращаться. Так, с начала этого года импорт охлажденной говядины в Россию сократился, по отношению к аналогичному периоду 2014 года, на 59,2% – до 9,2 тыс. т, замороженной говядины на 40,8% до 259,0 тыс. т, говяжьих субпродуктов на 24,6% до 77,3 тыс. т.
Два с половиной года назад Айтжан Тыналиев организовал крестьянское хозяйство по разведению крупного рогатого скота мясного направления. В крестьянском хозяйстве “Алтынбай”, которое находится в Каратальском районе, насчитывается более 90 голов крупного рогатого скота.
ООО “Птицекомплекс “Губин”, входящее в состав АПГ “Пан Курчак”, за 9 месяцев т.г. экспортировало в 4 раза больше курятины, чем за аналогичный период 2014 г. Об этом 23 ноября сообщила пресс-служба компании. По словам председателя наблюдательного совета АПГ Сергея Горлача, нарастить объемы экспорта удалось благодаря инвестициям в качество конечной продукции.
В США Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов разрешило употреблять в пищу генетически модифицированных животных.
Секретарь Совета развития экспорта провинции Мазендеран Мохаммед Мохаммадпур Омран на совещании экспортеров провинции Мазендеран в Сари сообщил о поставках произведенной в провинции курятины на российский рынок.
Ветчина может стать главным блюдом на праздничных столах американцев в День благодарения, сменив традиционную индейку, цены на которую резко выросли из-за эпидемии птичьего гриппа. По данным министерства сельского хозяйства США, за прошлый год цены на индейку в стране выросли примерно на 9%.
10 крупнейших в мире производителей свиней были определены путем опроса, проведенного Pig International и ВАТТ Global Media. Рейтинги основаны на данных, собранных 1 октября 2015 г., и представляют собой производственные результаты за 2014 г. каждой компании.
