Словакия разрешила продажу мяса бурого медведя населению

Мясо бурых медведей, находящихся под охраной в Евросоюзе вида, вскоре может быть доступным для потребления в Словакии после того, как популистское правительство страны одобрило планы продаж, пишет BBC В апреле правительство одобрило план отстрела примерно четверти из 1300 бурых медведей страны в ответ на некоторые недавние смертельные случаи. Одобренный государством забой подвергли критике природоохранники и…

Китай возобновил рост закупок испанской свинины

По данным ICEX-Estacom, в первом квартале 2025 года Испания экспортировала 875 522 тонны мяса и мясных продуктов на общую сумму 2,952 млрд евро.Это означает рост на 1,6% по количеству экспортируемой продукции и на 4,6% по полученной стоимости . Следует отметить, что произошло   падение объемов внутрисоюзной торговли : -8% по количеству (450 472 тонны) и…

Мир: Rabobank предупреждает о реструктуризации мировой торговли свининой из-за пошлин и болезней

Международная торговля свининой переживает неспокойные   недели. Хотя цены восстановились и остаются высокими, такие факторы, как тарифы, болезни скота и нестабильные производственные издержки, меняют глобальный ландшафт сектора. Это отражено в последнем квартальном отчете о мировом рынке свинины (второй квартал 2025 г.) от RaboResearch , исследовательской группы Rabobank . Европа и Латинская Америка укрепляют свои позиции…

Мир: Rabobank предупреждает о реструктуризации мировой торговли свининой из-за пошлин и болезней

Международная торговля свининой переживает неспокойные   недели. Хотя цены восстановились и остаются высокими, такие факторы, как тарифы, болезни скота и нестабильные производственные издержки, меняют глобальный ландшафт сектора. Это отражено в последнем квартальном отчете о мировом рынке свинины (второй квартал 2025 г.) от RaboResearch , исследовательской группы Rabobank . Европа и Латинская Америка укрепляют свои позиции…

Уругвай: Экспортная цена говядины остается выше $5000

За последние 30 дней цена на говядину, экспортируемую Уругваем, составила 5 134 долл. США, что является новым максимумом с 2022 года. На прошлой неделе средний доход от экспорта достиг 5 532 долл. США, закрепив положительную динамику для говядины, несмотря на рост на 481% по сравнению с этими выдающимися значениями. С мая по 17 число США…

Мексика: Потребление мяса растет, несмотря на падение производства и экспорта

По данным Мексиканского совета по мясу (CoMeCarne), в 2024 году производство и экспорт мяса сократились, а импорт и потребление на душу населения выросли. Агентство опубликовало статистический сборник CoMeCarne за 2025 год, в котором показано, что рост производства мяса в прошлом году составил 2,3 процента, что немного ниже естественного прироста, зафиксированного за последние шесть лет, из-за…

Бразилия: Рождение мясного гиганта: две бразильские компании объявляют о полном слиянии

В совместном заявлении, опубликованном несколько дней назад, Marfrig, один из   крупнейших в мире производителей говядины, и BRF   , известная   своими брендами Sadia и Perdigao и специализирующаяся   на птицеводстве и переработанных продуктах, объявили о намерении полностью объединиться. Сделка превратит новую группу в одного из основных мировых конкурентов в секторе животного белка и переработанных…

Мир: Бразильское животноводство является крупнейшим бенефициаром спора между США и Китаем

Цена фунта (0,454 кг) говядины на рынке США в марте достигла 5,79 долл. США, что на 12,8% больше в годовом исчислении и является самым высоким показателем за последние семь десятилетий. В результате этого американские рабочие фактически не могут потреблять говядину. Бразилия стала ведущим мировым экспортером мяса, включая говядину, птицу и свинину. Китай принял стратегическое решение…

Мир: Обзор мясного рынка: Апрель 2025

Мировые цены на грузоперевозки в среднем составили 2196,90 долл. США за 40-футовый контейнер в марте 2025 г., что на 29,79% меньше в месячном исчислении (м/м) и на 24,70% меньше в годовом исчислении (г/г). Падение было в основном обусловлено сезонным падением спроса после Лунного Нового года (LNY) 2025 г. и прекращением деятельности по фронтальной погрузке. Индекс…

Мир: Экспорт аргентинского мяса: продажи в США растут, а поставки в Китай снижаются

Динамика внешней торговли Аргентины в секторе говядины и кожи свидетельствует о реконфигурации. В то время как экспорт в Китай , который является основным направлением на протяжении нескольких лет, демонстрирует заметный спад, поставки в Соединенные Штаты достигают уровней, которые свидетельствуют о том, что эта страна как торговый партнер приобретает все большее значение. Таковы результаты недавнего отчета…

Парагвай: «Постепенно отказывайтесь от говядины», — все большему числу парагвайцев придется менять свои пищевые привычки

В своей докторской диссертации Идилио Мендес Гримальди, журналист, имеющ сийтепень магистра по инвестиционным проектам экономического факультета Национального университета Асунсьона, тщательно изучил животноводство в своей стране, открыв ряд поразительных аспектов на основе маркетинговых исследований, а также экономического и финансового анализа, которыми она любезно предложила поделиться с читателями Bichos de Campo, интересующимися этой темой. Мендес Гримальди предупреждает,…

Мир: Отказ Китая от американской говядины будет стоить США $4 млрд. ежегодно

Федерация экспорта мяса США (MEF) оценила потери китайского рынка говядины примерно в $4 млрд в год. Китайские импортные пошлины на говядину из США достигли 147%, к тому же Пекин не возобновил лицензирование сотен американских мясокомбинатов, пишет euromeatnews.com. Вице-президент федерации Эрин Боррор заявила, что трудно найти рынки, которые могут заменить китайский, поскольку Поднебесная покупает высококачественные продукты,…