Китайским и британским ученым удалось вывести генетически модифицированных свиней с низким содержанием подкожного жира. Специалисты получили 12 здоровых поросят, у каждого из которых содержание жира было в среднем на 24% меньше, чем у обычных свиней. Как выяснилось, при создании поросят без сала исследователи использовали технологию CRISPR/Cas9, благодаря которой в организме животных появился ген UPC1, который…
Беларусь за январь-август т.г. увеличила поставки мясной продукции на внешние рынки на 8% по сравнению с показателем за аналогичный период 2016 г. Об этом заявил начальник главного управления внешнеэкономической деятельности Минсельхозпрода РБ Алексей Богданов, сообщило 25 октября ИА БЕЛТА. “За январь-август т.г. экспорт мясной продукции вырос на 8%. За этот период мы поставили на зарубежные…
Ассоциация свиноводов Украины (АСУ) провела опрос среди 100 хозяйств, из которых 80% готовы и планируют получить компенсацию за закупку племенного молодняка свиней. Как говорится в сообщении АСУ, речь идет об участии в программе частичного возмещения стоимости племенных животных. Она годовая – с октября 2016 г. по октябрь 2017 г., а в соответствии с изменениями (внесены…
С 14 по 20 октября 2017 года страны сообщили во Всемирную организацию охраны здоровья животных (МЭБ) о 23 очагах болезней. За прошедший период Россия сообщила в МЭБ о трёх очагах африканской чумы свиней в Омской (1) и Волгоградской (2) областях. Африканская чума свиней также была зарегистрирована в Латвии (1) и в Украине (2). Ветеринарные службы…
Ввиду угрозы распространения заболевания депутаты Европарламента проголосовали за предоставление дополнительных ресурсов для сокращения числа диких животных в Германии. Это напрямую связано с эпидемией АЧС, охватившей Восточную Европу и уже достигшей Польши и Чехии. Аграрный министр федеральной земли Мекленбург-ПередняяПомерания Тиль Бакхаус объявил о запуске чрезвычайной противоэпизоотической программы бюджетом в два миллиона евро. Министр сообщил об этом…
Статистические данные показывают, что производство красного мяса в Иране растет в течение шести последних лет с 21 марта 2011 по 20 марта 2017 года, сокращая разрыв между производством и внутренним спросом, отмечает экономический аналитик Financial Tribune Али Ширделиан. “Мы достигли самодостаточности в трех сферах: куры, яйца и молоко. Иран фактически экспортирует эти предметы. Однако в…
В Алматы к концу 2018 года начнет свою деятельность предприятие по производству тушенки из верблюжатины, передает корреспондент МИА “Казинформ”. “Я являюсь преподавателем кафедры “Технология и безопасность продовольственных продуктов”. На нашей кафедре в свое время были защищены две докторские диссертаций PhD, касающиеся исследований качества верблюжатины и влияния на нее химических загрязнителей. Располагая результатами докторских диссертации, мы…
Вопрос актуален как никогда – по данным Госстата за сентябрь цена свинины выросла на 1,5%, а всего с начала года этот вид мяса подорожал на 43%. Вместе с мясом дорожает и национальный продукт – сало. Причем – рекордно. За сентябрь цены выросли на 17% и достигли около 60 грн за кг, пишет АСН. Но и…