Украина: Кто производит больше всего индюшатины
По данным Госстата, в 2015 г. поголовье индейки сократилось на 300 тыс. т – до 1825 тыс. т на начало 2016 г. “Ощутимая тенденция к перераспределению рынка, небольшие предприятия “отсеиваются”. Сейчас в Украине максимум 15 промышленных производителей”, – рассказывает директор информационно-аналитического агентства “ПроАгро” Николай Верницкий. По его словам, поголовье индейки в Украине достигло такого уровня,…