В 2017 году Украина уже экспортировала 343 тонны улиток. Об этом сообщает Украинский клуб аграрного бизнеса. Отметим, что в 2013 году украинские производители экспортировали 3 т моллюсков, в 2014-м – 58 т, в 2015-м – 260 т, в 2016-м – 380 т. Практически все партии формируются из моллюсков, собранных в селах западных областей страны. Промышленное…
Прошедшее лето отмечено довольно болезненным для многих украинцев ростом цен на один из основных продуктов питания – мясо птицы. О причинах этого явления и тенденциях на будущее рассказал исполнительный директор Ассоциации “Союз птицеводов Украины” Сергей Карпенко. В первую очередь следует отметить всеобщую тенденцию к удорожанию, затронувшую и продукцию аграрного сектора. В том числе и мяса.…
Иранские производители планируют инвестировать в завод по безотходной переработке мяса на территории Восточно-Казахстанской области РК. Об этом сообщила 9 октября пресс-служба акима ВКО. По словам акима области Даниала Ахметова, до конца октября планируется заключить инвестиционный контракт с казахстано-иранским ТОО “Agro Portal”, а также оговорить вопрос по выделению земельного участка. “Иранский партнер не должен испытывать дискомфорт.…
Цены на бройлеров по всему миру демонстрируют признаки восстановления после “идеального шторма” на рынке, вызванного птичьим гриппом и бразильским скандалом вокруг качества и безопасности мясной продукции. Птичий грипп как в Европе, так и в Китае нарушил стабильность рынка птицы в период, охвативший зиму в северном полушарии, но спрос и торговля медленно восстанавливаются в обоих регионах,…
После более чем десятилетнего перерыва первая партия японской говядины достигла Тайваня в минувший четверг. Управление по контролю за продуктами и лекарствами (FDA) сообщило 19 сентября о правилах импорта японской говядины и говяжьих продуктах на Тайвань, что официально сняло давно существующий запрет на закупки говядины в Японии. Запрет был введен в действие с 2003 года…
Украина и Турция работают над открытием турецкого рынка для украинской говядины. Об этом шла речь в ходе встречи председателя Ассоциации животноводов Украины Ирины Паламар, первого заместителя Государственной службы Украины по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей Андрея Жука и торгового советника Турецкой Республики Хайдара Кочака, сообщила 4 октября пресс-служба АЖУ. Отмечается, что единственным препятствием…
Согласно данным МСХ США, общая численность всех свиней на 1 сентября 2017 года составила 73,5 млн. голов, что является рекордным показателем. Это на 2% выше показателя за 1 сентября 2016 года и на 3% выше уровня, зарегистрированного в 1 июне 2017 года. Численность рыночных свиней достигла 67,5 млн. голов – рекордный показатель, который вырос на…
К 2035 году “пищевая платформа” калифорнийского стартапа Impossible Foods полностью заменит все продукты животного происхождения искусственными аналогами. Об этом стало известно со слов главы стартапа Impossible Foods Патрика Брауна, которого цитирует Clean Technica. Основываясь на своем научном опыте, Браун считает, что идея заменить продукты животного происхождения искусственными сурогатами вполне выполнима. Еще в августе Impossible Foods…