США: Возможности экспорта говядины в Марокко: анализ и перспективы

Недавняя торговая миссия в Марокко, организованная Министерством сельского хозяйства США, открыла новые горизонты для американских экспортеров говядины. Делегация, возглавляемая Дэниелом Уитли, собрала 50 компаний и агроорганизаций, которые исследовали потенциал этого многообещающего рынка. В рамках миссии участники провели встречи с представителями правительства, изучили транспортную логистику и посетили ключевые торговые точки в Касабланке. Марокко: стратегический рынок для…

Болгария: Тенденции на рынке баранины и влияние импорта

За последние несколько лет рынок баранины в Болгарии претерпел значительные изменения, особенно в контексте импорта и ценовых колебаний. Одной из ключевых тенденций стало превышение импорта баранины из Греции над поставками из Северной Македонии. Это обстоятельство подчеркивает растущую зависимость болгарского рынка от греческих производителей, что, в свою очередь, может оказать влияние на ценообразование и доступность мяса…

Норвегия: Угроза пищевой безопасности: повышенное содержание витамина D в свинине и яйца на грани отравления

В последние недели Норвегия столкнулась с серьезными проблемами в области пищевой безопасности, которые вызвали обеспокоенность как у потребителей, так и у властей. Норвежское управление по безопасности пищевых продуктов (Mattilsynet) сообщило о том, что мясо от 200 до 300 свиней с повышенным содержанием витамина D было употреблено в пищу до того, как была выявлена ошибка в…

США: Экспорт свинины: рекорды 2024 года и новые горизонты

В 2024 году экспорт свинины из США достиг новых высот, как по объему, так и по стоимости. Согласно данным Министерства сельского хозяйства США и Федерации экспорта мяса США (USMEF), декабрьский экспорт составил 267 132 метрические тонны (мт). Хотя этот показатель немного ниже декабрьского уровня 2023 года, стоимость экспорта выросла на 1% и составила 771,8 миллиона…

Германия: Производство мяса выросло на 1,4% в 2024 году

Согласно предварительным данным Федерального статистического управления (Destatis), производство мяса в Германии выросло на 1,4% в 2024 году по сравнению с предыдущим годом. Немецкие коммерческие скотобойни произвели 6,9 млн тонн мяса в 2024 году (+97 200 тонн по сравнению с 2023 годом), что стало первым ростом национального производства мяса с 2016 года (8,4 млн тонн) после…

Мир: С какими основными тенденциями столкнутся производители свинины в 2025 году?

С какими тенденциями и проблемами столкнутся производители свинины в 2025 году? Доктор Дэйв Пайберн, управляющий ветеринар технических служб компании Zoetis, делится своим видением здоровья свиней, фермерского труда, экономики и автоматизации ферм. Статус-кво в состоянии здоровья стада в США Свиноводческая отрасль США продолжает справляться со значительными проблемами в области здравоохранения, включая репродуктивно-респираторный синдром свиней (PRRS), вирус…

Мир: Тарифы на Канаду и Мексику приостановлены: что это значит для производителей свинины из США

В последнем решении президент США Дональд Трамп отложил введение 25%-ных пошлин на импорт из Канады и Мексики как минимум на 30 дней после обсуждений с премьер-министром Канады Джастином Трюдо и президентом Мексики Клаудией Шейнбаум. Этот шаг был предпринят в то время, когда обе страны предпринимают шаги для решения проблем США в отношении безопасности границ и…

США: Экспорт свинины в Японию: ноябрьские достижения и общие тенденции

В последние годы экспорт свинины из Соединённых Штатов в Японию стал важной составляющей аграрной торговли между двумя странами. По данным Министерства сельского хозяйства США и Федерации мясного экспорта США (USMEF), ноябрь 2024 года стал знаковым месяцем для этого сектора. Объём и стоимость экспортируемой свинины показали положительные результаты, что свидетельствует о растущем спросе на американскую продукцию…

Украина: Экспорт мяса птицы принес в 2024 году около $1 млрд.

По информации Государственной таможенной службы Украины, украинская отрасль птицеводства демонстрирует рост объемов экспорта, увеличившихся по итогам 2024 г. на 5,7%, а также возросших доходов более чем на 20%. Об этом сообщил Комитет по аграрной и земельной политике Верховной Рады Украины. В частности, в 2024 г. Украина экспортировала 448,8 тыс. тонн мяса и съедобных субпродуктов птицы,…

Уругвай: Обзор свиноводческой отрасли в 2024 году

Несмотря на то, что Уругвай является такой небольшой страной географически, в стране один из самых высоких показателей потребления свинины на душу населения в Латинской Америке, при этом импорт составляет 80% потребления. Согласно предварительным данным из заявлений DICOSE, по состоянию на июнь 2024 года в Уругвае насчитывалось 108 083 голов свиней, распределенных между примерно 2925 производителями…

Бразилия побила исторический рекорд по производству мяса и яиц в 2024 году

По данным Национальной логистической компании (Conab) , производство говядины, свинины и птицы в Бразилии достигло исторического рубежа в 2024 году и составило 31,57 миллиона тонн. Это самый большой объем, когда-либо зафиксированный за всю историю деятельности государственной компании, что обусловлено пиком цикла животноводства и растущим спросом на внутреннем и внешнем рынках. В 2025 году общий объем…

Аргентина: Аргентинцы выбирают курицу вместо более дорогой говядины

В Аргентине, стране скотоводческих ранчо, известной своими сочными говяжьими стейками и барбекю на гриле, курица теперь правит бал, сообщает Reuters. По официальным данным, в прошлом году 45 миллионов человек в этой южноамериканской стране впервые за всю историю съели больше птицы на душу населения, чем говядины, поскольку потребление более дорогого красного мяса снизилось на фоне трехзначной…