Россия: в 2012 году потребление мяса выросло

По мнению ряда аналитических компаний, отслеживающих ситуацию на российском рынке мяса, в 2012 г. общее потребление мяса в стране выросло по сравнению с 2011 г. на 9,8%, а потребление на душу населения достигло 66 кг. Эксперты указывают на то, потребление мяса в России устойчиво растет уже на протяжении пяти лет подряд – в 2008-2012 гг.…

Россия: в Омске объявили войну браконьерам

Чрезвычайной считает ситуацию с незаконной охотой глава министерства природных ресурсов и экологии Омской области Николай Лебедев. По словам министра, только за последнюю неделю в регионе выявлено 30 случаев уничтожения косуль. Отстреливают животных без разбора, в том числе беременных самок. Лебедев назвал это убийством и объявил браконьерам войну. Ведомство закупило для охотинспекторов 20 стволов, поскольку сотрудникам…

Европа: в 2012 году Европейский Союз (ЕС) усовершенствовал законодательные механизмы внешней торговли мясом

Как сообщила Федерация производителей мяса ЕС, в конце ноября – начале декабря 2012 г. был проведен первый этап переговоров между ЕС и Японией о заключении двустороннего договора о свободной торговле, который позволил бы увеличить долю европейского мяса на японском рынке.

Россия: глава исполкома национальной мясной ассоциации Сергей Юшин о том, как проверяют мясную продукцию в стране

“Лошадиный скандал”, связанный с обнаружением конины в мясной продукции, взволновал россиян: если в благополучной Европе такие проблемы с контролем, что же тогда у нас? Официально в России были зафиксированы лишь два случая со скандальной кониной. Россельхознадзор в конце февраля заявил, что задержанные на российской границе 20 т сосисок австрийской компании Landhof вместо свинины содержат конину.…

Мировой рынок: цены на мясо, $/т (на 24.01.2013 г.)

Товар Цена ЕС   Говядина, полутуши 3148-6088 Свинина, полутуши 2052-3156 Бразилия   Говядина, полутуши 2982-3178 Свинина, полутуши 2884 Курятина, тушки 1907 Источник: Brazilian Meat Monitor, European Commission. (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Украина: отпускные оптовые цены на мясо и яйца, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 23.01.2013 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена средняя мин.-макс. Говядина 1 категории (полутуши) 32,94 27,60-39,13 Свинина 2 категории (полутуши) 31,52 29,00-36,60 Мясо куриное (тушка) 18,14 13,94-20,40 Яйцо куриное (10 шт.) 6,87 4,20-8,20 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Мировой рынок: производство мяса в Австралии и Новой Зеландии, 2012 год

В новой “Белой книге” правительства Австралии предусматривается, в частности, существенный рост производства говядины для удовлетворения быстро растущих потребностей стран Азиатского региона. В указанном документе говорится об огромном потенциале азиатского рынка для австралийских производителей говядины, который пока используется далеко не в полной мере. В 2007 г. стоимость экспорта австралийской говядины в страны азиатского региона лишь немного…

Мировой рынок: цены на мясо, $/т (на 21.12.2012 г.)

Товар Цена ЕС   Говядина, полутуши 2992-6046 Свинина, полутуши 2070-2853 Бразилия   Говядина, полутуши 2982-3367 Свинина, полутуши 2775 Курятина, тушки 1876 Источник: Brazilian Meat Monitor, European Commission. (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Россия: рынок мяса, 2012 год

Министерство промышленности и торговли РФ подготовило проект Закона “О мерах по защите российского свиноводства”, в котором, в частности, предусматривается вновь установить пошлину на импорт живых свиней из ЕС на уровне 40%, существовавшем до присоединения России к ВТО. При вступлении в эту организацию Россия взяла на себя обязательство снизить пошлины на импорт живых свиней с 40%…

Украина: отпускные оптовые цены на мясо и яйца, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 12.12.2012 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена средняя мин.-макс. Говядина 1 категории (полутуши) 33,17 27,60-39,13 Свинина 2 категории (полутуши) 31,90 29,03-36,60 Мясо куриное (тушка) 17,99 13,94-20,40 Яйцо куриное (10 шт.) 6,77 4,20-7,80 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Мировой рынок: цены на мясо, $/т (на 29.11.2012 г.)

Товар Цена ЕС   Говядина, полутуши 3322-5872 Свинина, полутуши 2152-2865 Бразилия   Говядина, полутуши 2958-3035 Свинина, полутуши 2747 Курятина, тушки 1793 Источник: Brazilian Meat Monitor, European Commission. (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)  

Украина: отпускные оптовые цены на мясо и яйца, EXW-завод, грн./кг, с НДС (на 28.11.2012 г., по данным Минагропрома Украины)

Товар Цена средняя мин.-макс. Говядина 1 категории (полутуши) 33,19 27,60-39,13 Свинина 2 категории (полутуши) 31,94 29,03-35,90 Мясо куриное (тушка) 17,97 13,94-20,40 Яйцо куриное (10 шт.) 6,48 4,20-7,65 (Держзовнишинформ/Пищепром и продукты питания Украины, СНГ, мира)