Китай: Самый большой в мире рынок мяса становится вегетарианским

Китай, крупнейший потребитель говядины, свинины и птицы, сталкивается с новой потребительской тенденцией. Согласно отчету PTI, цитируемому Financial Express, все больше и больше китайцев переходят на вегетарианскую диету. Новая тенденция привела к увеличению потребления овощей и фруктов и снижению продаж свинины, говядины и птицы. В отчете, представленном Chinadialogue.net, показано, что в период с 2014 по 2016…

Испания наращивает экспорт свинины в страны ЕС

В прошлом году в Испании наблюдался рост производства свинины, что привело к   очередному увеличению экспорта свежей и охлажденной свинины на 3%, после увеличения на 18% в 2016 году, согласно данным Совета по развитию сельского хозяйства и садоводства (AHDB). В 2017 году производство свинины в Испании составило 4,2 млн тонн, что на 2% выше уровня предыдущего…

Мексика планирует нарастить объемы производства свинины

Мексика намерена увеличить производство мяса, чтобы нарастить поставки за рубеж. Об этом рассказал министр сельского хозяйства латиноамериканской страны Хосе Кальсада Ровироса. Он отметил, что, например, Россия готова закупить у Мексики более 300 тонн мяса, но страна не может удовлетворить такой спрос и продать РФ столько продукции. Поэтому Хосе Кальсада Ровироса видит необходимость в увеличении поголовья.…

Парагвай будет импортировать мясо из США

Министерство сельского хозяйства США объявило, что партнеры из Парагвая согласились на импорт свинины, говядины и натуральных оболочек, птицы, яиц и живых животных, а также генетического материала из США. До сих пор Парагвай импортировал мясо, главным образом, из Бразилии, Аргентины, Чили и Уругвая. По данным Американской федерации экспорта мяса, импорт свинины в Парагвае в 2017 году…

Саудовская Аравия движется к большей самодостаточности по птице

Глобальный портал исламской экономики сообщает, что правительство Саудовской Аравии поставило стратегическую цель отечественной птицеводческой индустрии в ближайшие пять лет обеспечить 60 процентов местного потребления птицы. В настоящее время самообеспечение составляет около 50 процентов. Саудовская Аравия движется к большей самодостаточности по птицеСогласно данным, опубликованным Министерством сельского хозяйства США, Королевство Саудовская Аравия в настоящее время импортирует 790…

Мир: Насколько полезен отказ от мяса в Пост

Великий пост близится к середине. Кто-то уже успел соскучиться по мясу и молочным продуктам, а кто-то, напротив, с удовольствием осваивает новые рецепты постных блюд. А как реагирует организм на длительное воздержание от животной пищи? Временный отказ от животных белков не нанесёт никакого вреда здоровью. Напротив, православный пост позволяет разгрузить желудочно-кишечный тракт и даёт возможность организму…

США: Цены на импортную говядину остаются стабильными

На этой неделе цены на импортную говядину в США снизились. Стоимость импортной говядины 90CL на американском рынке не изменился в долларовом выражении и составила 212 цента/фунт CIF. Ограниченные поставки говядины из Австралии и Новой Зеландии в последние недели еще больше сократились из-за улучшения погодных условий в этих странах. Достаточное количество осадков во многих ключевых скотоводческих…

Новая Зеландия будет экспортировать свинину в Австралию

Новозеландским поставщикам свинины позволили экспортировать свою продукцию на австралийский рынок. Доступ к рынку и сертификация продукции для экспорта свинины из Новой Зеландии в Австралию были согласованы Министерством первичной промышленности (MPI) Новой Зеландии и Департаментом сельского хозяйства и водных ресурсов Австралии. Представители австралийского ведомства посетили Новую Зеландию, чтобы проверить системы обеспечения качества и сертификации продукции, после…