Объем производства мяса в Украине в январе-ноябре 2013 г. составил 2,94 млн. т (в живом весе), что на 8,1% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом 11 декабря сообщает Государственная служба статистики Украины.
В этом году поставки украинской мясной продукции за рубеж выросли почти на 60%. Так, наиболее существенно увеличился экспорт мяса птицы – более чем на 80%. Этому, в том числе, способствовало и открытие рынка ЕС. Для того же, чтобы продукция животноводства не только увеличивала свое присутствие на внешних рынках, но и наращивала показатели, государство продолжит программы…
Министр промышленности Новой Зеландии Натан Гай приветствовал решение властей Перу открыть рынок для новозеландской мясной продукции. Перуанское министерство сельского хозяйства SENASA уже утвердило список всех новозеландских экспортеров, заинтересованных в экспорте говядины, баранины и мясных субпродуктов в Перу. Новозеландские поставщики получили авторизацию, которая будет действительна в течение трех лет, и Министерство добывающей промышленности (MPI) имеет возможность…
Введение новых штрафов демонстрирует приверженность Канады жестким требованиям по безопасности пищевых продуктов. Представители канадской мясной промышленности были удивлены внезапным сообщением Канадского агентства продовольственной инспекции (CFIA) о том, что они подпадут под систему штрафов за нарушения безопасности пищевых продуктов.
В этом году поставки отечественной мясной продукции за рубеж выросли почти на 60%. Так, наиболее существенно увеличился экспорт мяса птицы – более чем на 80%. Этому, в том числе, способствовало и открытие рынка ЕС. Для того же, чтобы продукция животноводства не только увеличивала свое присутствие на внешних рынках, но и наращивала показатели, государство продолжит программы…
Министр сельского хозяйства Казахстана Асылжан Мамытбеков рассчитывает, что за счет государственной поддержки в стране будет сформирована технологическая цепочка производства мяса, себестоимость которого будет низкой при высоком качестве.
Чтобы вновь завоевать доверие своих потребителей после скандала с кониной, испанские пищевые организации выпустили серию новых отраслевых стандартов для мясного сектора. Новые стандарты операционной деятельности были разработаны Испанской федерацией продуктов питания и напитков, Испанским союзом производителей говядины и Испанской ассоциацией производителей готовых блюд.
По итогам 2013 года производство мяса в Тамбовской области будет доведено до 260 тыс. т. Для Тамбовской области этот показатель станет рекордным, заявили региональные власти. Прирост производства мяса стал возможен благодаря строительству в регионе крупных свиноферм и птицефабрик, инвесторами были московские и белгородские компании. Спустя два десятка лет после развала СССР Тамбовская область превысит объемы…
Согласно данным исследования, проведенного британскими экспертами, жители Великобритании сократили количество потребляемого мяса в этом году. В первую очередь из рациона было исключено переработанное мясо. Благополучие животных оказалось самой популярной причиной отказа от мяса.
Сенатор Сергей Лисовский, некогда занимавшийся производством мяса птицы, выступил против господдержки мясного скотоводства. В условиях бюджетного дефицита надо поддерживать молочное животноводство, а также птицеводство и свиноводство как производство наиболее доступных для населения видов мяса, считает он. С подобным заявлением ранее выступал президент Мясного союза Мушег Мамиконян. Инвесторы, которые вложились в разведение мясных пород скота, резко…
Львиная доля экспорта украинской молочной и мясной продукции приходится на рынок Таможенного союза, поэтому пока что этот рынок является незаменимым для данных отраслей. Об этом сообщил первый заместитель министра аграрной политики и продовольствия Украины Иван Бисюк. “Таможенный союз сегодня для молочной и мясной отрасли пока никем не заменим, а в ЕС мы с вами еще…
В мясной промышленности сложилась парадоксальная ситуация: хотя страна производит достаточно свинины и говядины, чтобы удовлетворить потребности местного рынка, большая часть этой продукции экспортируется, а свои собственные колбасные и мясные изделия производятся зачастую из импортного сырья.
