Общие объемы забоя сельскохозяйственных животных (КРС, свиней, овец, птиц) в январе – мае 2024 года составили 1,3 млн т, что на 4,7% больше по сравнению с прошлогодним периодом. Об этом говорится в сообщении Ассоциации производителей молока. Около 62% мяса в Украине за проанализированный период было произведено в хозяйствах всех категорий в таких областях: Винницкая —…
Мировое производство мяса птицы в 2024 году увеличится на 0,8% и достигнет 146 млн тонн. Увеличение его производства будет способствовать общему наращиванию объемов выпуска мяса на международном рынке, говорится в отчете Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Рост производства мяса птицы связан с высоким международным спросом и более низкими затратами производителей на корма. В то…
В полугодовом отчете о состоянии мировых продовольственных рынков, представленном ФАО, отмечается интересное явление – в 2024 году ожидается незначительное увеличение производства мяса по всему миру. Однако, если говорить о конкретных видов мяса, то прогнозы ФАО указывают на снижение производства свинины. Согласно данным, мировое производство мяса птицы, крупного рогатого скота и яиц планируется увеличить, в то…
Санкции, наложенные США на Huawei, вынудили компанию искать альтернативные способы оплаты за свою технику. И вот тут появляется интересный поворот событий: Huawei принимает мясо и вино от Аргентины в качестве оплаты. Из-за санкций, Аргентина столкнулась с ограничениями в использовании долларов или юаней для оплаты товаров, что привело к необходимости искать другие способы расчетов. Это привело…
Украина в январе – апреле 2024 года экспортировала 5,1 тыс. т мороженого мяса КРС — на 27,1% меньше, чем за аналогичный период прошлого года. Об этом свидетельствуют данные Государственной таможенной службы, пишет AgroTimes. В денежном эквиваленте экспорт за четыре месяца этого года сократился на 20,6% в сравнении с январем – апрелем 2023 года — до…
Поголовье свиней в различных странах Евросоюза подсчитал Евростат, 21 мая сообщает сетевое издание Agriland. Согласно последним данным статистического бюро, в период с декабря 2022 года по декабрь 2023 года в Ирландии и Хорватии было зарегистрировано самое большое сокращение поголовья свиней в ЕС. В обеих странах наблюдалось резкое сокращение поголовья свиней: на 10% по сравнению с…
Наиболее распространенной среди промышленных свинохозяйств Украины является датская генетика, на которую приходится около половины поголовья основных промышленных свиноматок. Об этом свидетельствуют результаты исследования ассоциации «Свиноводы Украины». Отмечается, что с датской генетикой работает как ряд самых мощных операторов, так и меньшие игроки рынка. Генетика PIC, которой представлено около 20% маточного ядра промышленного свиноводства, также присутствует в…
Американская говядина продолжает уверенно завоевывать сердца азиатских потребителей, особенно в Южной Корее и Японии, оставаясь одним из основных направлений для экспорта. Недавно делегация, представляющая 10 штатов, отправилась в эти страны в рамках программы Beef Checkoff Program, чтобы оценить текущее положение и перспективы развития этого важного рынка. На прошлой неделе лидеры американской говяжьей промышленности совершили поездку…
Мексиканская организация производителей свинины (Opormex) недавно представила свое видение стратегии развития до 2035 года, что стало значительным шагом для отрасли свиноводства Мексики. Эта концепция направлена на всестороннее развитие сектора, подчеркнул исполнительный президент Opormex Хорхе Иван Эспиноса Васкес, который выделил восемь ключевых областей, отвечающих наиболее насущным потребностям отрасли свиноводства: ** Корпоративное управление и менеджмент**: Внедрение стандартов…
Глобальный рынок свинины переживает изменения, поскольку количество свиноматок стабилизируется после периода спада. Как сообщает в последнем квартальном отчете Rabobank, эта стабилизация является результатом лучших, чем ожидалось, тенденций потребления в сочетании со снижением производственных затрат в большинстве регионов, чем и обусловлена рентабельность, пишет PorkBusiness. «Эти факторы способствуют более оптимистичному прогнозированию цен на свиней и поощряют производителей…
Цены на свиней убойных кондиций во второй половине мая продолжили нисходящее движение. Об этом говорится в сообщении ассоциации «Свиноводы Украины». Отмечается, что на этой неделе большинство операторов на рынке живца закупали животных в диапазоне 55-57 грн/кг, хотя эпизодически встречаются как более высокие, так и более низкие котировки. Последние, в частности, преимущественно касаются животных высших весовых…
Средняя цена закупки свинины в апреле составила 62,3 грн/кг с НДС, или $1,58 в валютном эквиваленте. Это на 1,2%, или 0,75 грн/кг выше, чем в марте, однако на 22,1%, или 17,7 грн/кг уступает показателю соответствующего месяца прошлого года. Об этом говорится в сообщении Ассоциации свиноводов Украины. «Котировкам на рынке живца не удалось удержать положительное направление…
