Медленное восстановление поголовья крупного рогатого скота в Северной Америке, сила Европы и диверсификация в Азии поддерживают ожидания положительных цен для экспортеров МЕРКОСУР. Международный рынок говядины вступает в новую фазу, в которой США вновь играют центральную роль. В условиях снижения внутреннего производства и прогнозируемого восстановления лишь к 2027 или 2028 году США укрепляют свои позиции в…
Экспортный бум грузинских приправ и специй так же резко закончился, как и начался. В этом году данное направление экспорта демонстрирует спад, передаёт EastFruit. За 9 месяцев 2025 года было экспортировано лишь 4 302 тонны приправ и специй на общую сумму $17,8 млн. Для сравнения, валютная выручка от экспорта приправ и специй в тот же период…
Крупяной завод «ТЕРРА» перерабатывает 25 тыс. т гороха ежегодно. Кроме того, предприятие заключило договор на закупку оборудования, которое позволит перерабатывать гороховый протеин и крахмал. Стратегия предприятия — совместить традиционное производство круп с производством инновационных трендовых продуктов. Об этом рассказал совладелец и коммерческий директор «ТЕРРА» Александр Ясинский в рамках панельной дискуссии на New Food Summit 2025.…