Европа: Свиноводство ушло в минус. Но отрасль быстро оправится

Какое будущее у свиноводства в Европе. Объясняет генеральный директор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев. Свиноводы в Европе протестуют и требуют от правительства помощи. За два года пандемии отрасль серьезно пострадала из-за высокой стоимости корма, африканской чумы и уменьшения экспорта в Китай. Но хоронить отрасль еще рано — до сих пор в мире сохраняется дефицит мяса.…

Украина: Отечественное птицеводство выросло

В Украине выросло поголовье домашней птицы. Об этом свидетельствуют данные Госстатистики, передает УНН. Так, за год количество домашней птицы в Украине выросло на 3,8% — до 208 млн голов. В частности, поголовье птицы в индивидуальных хозяйствах составляет 88 млн голов. Поголовье птицы в сельскохозяйственных предприятиях на 1 января составляло 119 млн голов, против 109 млн голов годом ранее. При этом, поголовье свиней в Украине за год сократилось на 5,8%,…

Мир: Radobank прогнозирует “неопределенность” со свининой

Мировой рынок свинины находится в напряжении почти три года с начала кризиса АЧС в Китае. Пандемия привела к изменениям условий ведения бизнеса и некой неопределенности в моделях поставки продукта по миру, которая сохранится на протяжении 2022 года. Об этом заявили аналитики Radobank, передает NW. В частности, аналитики прогнозируют рост цен на свинину. “Производственные затраты, такие…

Черногория пустила на свой рынок украинские мясные полуфабрикаты

Компетентные органы Украины и Черногории согласовали форму сертификата на экспорт из Украины мясных полуфабрикатов, предназначенных для потребления человеком. Об этом говорится в сообщении Государственной службы по вопросам безопасности пищевых продуктов и защите потребителей. «Украина тесно сотрудничает с Черногорией по многим товарным позициям. С начала года их список расширился на некоторые мясные продукты и полуфабрикаты. Это…

Китай: Растет спрос на говядину

Спрос на говядину в КНР растет и не может быть удовлетворен за счет внутреннего производства. При этом производство в США сокращается, а ЕС теряет свой статус крупного поставщика. В последние годы Китайская Народная Республика стала крупнейшим в мире импортером говядины. Внутреннее производство не может удовлетворить растущий спрос. В 2021 году увеличение импорта Китая в сочетании…

Китай на пути к 100%-ному самообеспечению свининой

Национальное стадо свиней в этом году может достичь 504 млн голов, считает польский рыночный аналитик. В своем твите Яцек Стшелецкий отмечает: «Производство свинины в Китае выглядит следующим образом: в 2021 году уровень самообеспеченности свининой достиг 96%; 2022 году этот показатель вырастет до 100%, в   2023 году — до 102%. Поголовье свиней в Китае в…

Румыния: Курятина дороже свинины

На румынском мясном рынке сложилась невиданная ранее ситуация: цены на куриное мясо растут, а мясо свинины дешевеет, что угрожает свиноводству, уже поставленному на колени продолжающейся вспышкой африканской чумы свиней. По данным Евростата, цены на живых свиней в Румынии составляют около 5 леев (1,00 евро)/кг и 150 евро за 100 кг туши. Между тем, средние цены…

Мир: Котировки мяса КРС выросли за 2021 год на 20% и более, а свинина на 15%

В 2021 году срочный аграрный рынок сделал огромный скачок вверх. Котировки многих сельскохозяйственных культур и их продуктов поднялись к завершению года на десятки процентов. Мясной сегмент рынка не стал исключением. К этому привели реальные негативные события в мире, такие как пандемия COVID-19, АЧС, летняя засуха в Северном полушарии планеты, газовый кризис в Европе и многие…