Украина: Названы крупнейшие производители свинины

УкраинаОставить комментарий

«АПК-Инвест» стало лидером среди крупнейших промышленных свинохозяйств. Второе место — «Нива Переяславщи-ны», тройку лидеров замыкает — «Гудвелли Украина». Об этом свидетельствуют данные рейтинга, составленного Ассоциацией свиноводов Украины совместно с сайтом pigua.info и журналом “Прибыльное свиноводство”. «Неоднозначный 2020 г. принес немало неожиданностей отечественным производителям свинины и заставил еще раз пересмотреть свою готовность в дальнейшем работать в…

Украина удержалась в топ-10 мировых экспортеров курятины

УкраинаОставить комментарий

Украина занимает десятое место в рейтинге мировых поставщиков замороженной курятины, передает NW со ссылкой на World’s Top Exporters. Отмечается, что мировым лидером по экспорту курятины устойчиво остается Бразилия. В 2020 году страна экспортиро-вала мяса птицы на 6,3 млрд долл. США. Второе место с показателем в 2,7 млрд долл. принадлежит США. Третье – Нидерландам. В прошлом…

Мир: Для органического птицеводства нужны новые кроссы кур

МирОставить комментарий

Обзор двадцати лет научных исследований в Университете Перуджи, Италия, показал плохую приспособляемость ком-мерческих гибридов кур к системе органического производства. Спрос на мясо птицы, которое дешевле говядины, стимулирует производство этого продукта во всем мире. В 2025 году ожидается увеличение продукции птицеводства до 16%. Так, производство мяса птицы возрастет с 115 192 тыс. тонн в пересчете на…

Китай: Выведут свиней, которые мало едят и толстеют

КитайОставить комментарий

В ближайшее десятилетие Китай будет работать над улучшением генетики свиней и другого домашнего скота с целью разведения животных, которые производят больше мяса и в то же время потребляют меньше зерна. Об этом в среду, 28 апреля, рассказал представитель Национального комитета по животноводству и генетическим ресурсам птицы при министерстве сельского хозяйства Ши Цзяньчжун, пишет Bloomberg. По…

США: Рестораны столкнулись с дефицитом куриных крылышек на фоне скачка спроса

СШАОставить комментарий

Рост спроса на куриные крылышки в США привел к дефициту этой продукции в ресторанах по всей стране, вынуждая часть из них поднимать цены для потребителей. По данным Национального совета производителей мяса курицы США (National Chicken Council, NCC), это связано, в ча-стности, с ростом количества заказов в ресторанах навынос в условиях пандемии коронавируса. Недостаток товара объясняют…

Прогноз: Производство мяса птицы в Бразилии в 2021 году замедлится

БразилияОставить комментарий

Производство мяса птицы в Бразилии в этом году замедлится из-за роста затрат на производство, которые оказались выше, чем ожидалось. «Уровень затрат оказался выше, а восстановление экономики в первом квартале происходило медленнее, чем мы ожи-дали. Тем не менее, речь идет не о падении производства по сравнению с прошлым годом, а о замедлении роста», – заявил президент…

Украина: Уходим в онлайн и приучаем к улитке украинцев. Как фермы обходятся без экспорта в ЕС

УкраинаОставить комментарий

Улиточный бизнес в Украине на протяжении пяти лет показывал положительную динамику развития. Так, по данным Госстат Украин за пять лет в стране фермеры запустили более 300 улиточных ферм, где около 20 имеют возможность экспортировать продукт в страны ЕС. И даже в первом полугодии 2020 года, несмотря на старт карантина, украинским фермерам удалось экспортировать 739 тонн…

Мировое производство мяса птицы показало самый низкий годовой прирост

МирОставить комментарий

По данным ФАО, за минувший год в мире было произведено более 133 миллионов тонн куриного мяса, что всего на 1,3% больше по сравнению с 2019 годом. Это самый низкий годовой прирост, зафиксированный с 1960 года. 2020 год характеризовался самым медленным ростом производства мяса птицы за последние 60 лет, говорится в обзо-ре рынка мяса за 2020…

Бразилия: Рухнул спрос на мясо: половина скотобоен простаивают

БразилияОставить комментарий

Бразильские мясоперерабатывающие предприятия простаивают из-за того, что потребители стали есть меньше мяса. Об этом рассказал аналитик компании Scot Consultoria Родриго Кейрос, передает Bloomberg. По его словам, около 45% мощностей скотобоен страны сейчас простаивают. Производители подвергаются давлению, поскольку рост экспорта мяса в Китай приводит к росту цен на скот. В то же время, бойни не могут…

Мир: Названы основные импортеры украинской говядины в I квартале 2021 года

МирОставить комментарий

Украина за январь-март 2021 г. экспортировала 4,6 тыс. т говядины на сумму $16,74 млн. Об этом свидетельствуют данные Государственной таможенной службы Украины. Объем поставок почти на 16% ниже экспорта говядины в аналогичном периоде 2020 г. (5,47 тыс. т на $18,73 млн). За первый квартал 2021 г. Украина поставила 4,29 тыс. т замороженного мяса КРС на…

Украина продвигает продукцию животноводства в Южную Африку

УкраинаОставить комментарий

Государственная служба по вопросам безопасности пищевых продуктов и защиты потребителей намерена продвигать продукцию животноводства на рынок стран Южной Африки. Об этом шла речь в ходе визита главы Госпродпотребслужбы Владиславы Магалецкой в Южно-Африканскую Республику, говорится в сообщении ведомства. «Одной из целей нашей поездки является интенсификация процесса открытия рынков для украинских экспортеров мяса, яиц, коллагеновых оболочек и…

Украина: Поголовье свиней на начало апреля 2021 года – 5,951 млн. голов

УкраинаОставить комментарий

Численность поголовья свиней в Украине на начало апреля 2021 года составляет 5,951 млн голов. Такую оценку обна-родовало Министерство сельского хозяйства США в апрельском отчете «Livestock and Poultry: World Markets and Trade». Напомним, в январе 2021 МСХ США оценивало поголовье свиней в Украине на уровне 5,65 млн голов. Как сообщала «Агро Перспектива», импорт сала, свиного жира…