Польша: Яблоки подорожали на 130%

С мая по июль 2020 года цены на фрукты в Польше увеличились на 21% по сравнению с аналогичным периодом 2019 года. Такой скачек цен произошел за счет роста цен на яблоки (+130%). Также выросла цена на лимоны (+34%) и нектарины (+29%). Причиной роста цен на фрукты стали неблагоприятные погодные условия, повлекшие за собой сокращение урожая…

Украина: Отравленные водоемы

В последнее время участились случаи гибели водных живых ресурсов в разных уголках страны. В Ассоциации рыболовов Украины называют основными причинами этого: неподобающее отношение человека к водоемам, неудовлетворительную работу природоохранных государственных структур, аномальную жару, маловодный год, попадание в водоемы бытовых и производственных стоков, а так же химикатов с полей. Все это приводит к резкому уменьшению количества…

Узбекистан: В разы увеличилось производство коньяка

В Узбекистане в первом полугодии 2020 года производство крепких алкогольных напитков (водки и коньяка) выросло в стоимостном исчислении на 21,4 процента по сравнению с аналогичным периодом 2019 года до 746,5 млрд сумов, сообщили NUZ.Uz в Госкомстате страны. В частности, производство водки в натуральном выражении увеличилось за отчетный период на 7,5 процента и составило 23,1 млн…

Мир: Пандемия ускоряет розничные продажи в Beyond Meat

Beyond Meat продолжает адаптироваться к непредвиденным обстоятельствам вызванными пандемией COVID-19 и наращивает масштабы розничной торговли, доля которых в этом году составила 88%. Об этом пишет foodbusinessnews. До пандемии COVID-19 в Beyond Meat розничная торговля и оптовые продажи соотносились как 50:50. В этом году, к концу второго квартала розничная торговля уже достигла 88%, а сектор общественного…

Швейцария: Создадут шоколад для веганов на основе овсяного молока

Компания Lindt начнет выпускать шоколад Hello с 1 ноября. В первое время продаваться он будет только в Германии. Швейцарская компания Lindt 1 ноября начнет выпускать веганский шоколад на основе овсяного молока. Об этом сообщает Vegconomist. Новинка получила название Hello, она будет представлена в трех видах: лесной орех, соленая карамель и печенье. Шоколад также подойдет вегетарианца,…

Мир: Ближайшие 10 лет рынок мяса будет расти за счет Азии

Рост доходов среднего класса в Азии, особенно во Вьетнаме и Индонезии, будет способствовать росту потребления мяса в течение следующего десятилетия. Мировые сельскохозяйственные рынки продолжают сталкиваться с рядом неопределенностей, такими как распространение африканской чумы свиней (АЧС), пандемия коронавируса, изменение климата и изменение пищевых привычек потребителей. Это все влияет на спрос и предложение мяса. Увеличение доходов азиатских…

Украина: Пчеловоды рассказали, какой мед лучше покупать в этом сезоне

Из-за сложных погодных условий в этом году на рынке почти нет весеннего меда, и, чтобы избежать покупки фальсификата, следует сделать выбор в пользу меда из подсолнечника. Это посоветовал совладелец ТМ «Знатный Мед» Валерий Курейко в ходе интернет-конференции в Укринформе на тему: «Медовый сезон 2020 в Украине: вызовы для пчеловодов и потребителей». «40 лет такого не…

Украина: Официальная статистика по производству муки не дает реальной картины

Согласно данным ГССУ, производство муки в Украине продолжает снижаться, как и численность населения, определяемая экспертами в 38 млн чел. Однако, как считает Сергей Сакиркин, председатель ревизионной комиссии союза «Мукомолы Украины», официальная статистика не даёт реальной картины. «Так, согласно официальным данным, производство муки в Украине в 2019/20 МГ составило 1,526 млн тонн, что является наименьшим объёмом…