США: Ускоренная мясопереработка: плюсы и минусы

В последние годы в США активно обсуждается вопрос легализации практики ускоренной переработки мяса. Это решение, инициированное Министерством сельского хозяйства США (USDA), направлено на повышение эффективности мясной промышленности и снижение издержек для производителей. Однако, несмотря на экономические преимущества, данная инициатива вызывает серьезные опасения у работников отрасли и правозащитных организаций. Ускорение темпов переработки: что это значит? На…

Мир: Проволочники угрожают картофелеводству

Если ранее проблема заражения проволочниками была ограничена определенными зонами высокого риска, сейчас заражение этим вредителем распространяется на новые регионы и усугубляется, создавая срочный кризис для выращивающих картофель фермеров. Об этом в своей статье на портале Potato News Today пишет Луки Питерс, редактор издания. Проволочники, личиночная стадия жуков-кузнецов (семейство Elateridae), печально известны своей способностью прокладывать тоннели…

Мир: Цены на рис упали после отмены Индией ограничений на его экспорт

Цены на рис упали после отмены Индией последних из действовавших ограничений на экспорт риса. Цена за тонну эталонного белого тайского риса, которая в январе 2024 года составляла $669, к прошлой неделе опустилась до $405, пишет Financial Times. Решение об отмене ограничений продиктовано стремлением Индии увеличить экспорт сельскохозяйственной продукции и продовольствия, чтобы повысить доходы фермеров на…

Украина: Пчеловоды могут увеличить рентабельность, производя больше видов продукции

Важным элементом в ведении пчеловодства является переработка продукции. Это дает добавленную стоимость к тому продукту, который получают пасечники, кроме того, увеличивается ассортимент продукции пчеловодства, что дает реальные шансы на повышение рентабельности. Об этом рассказал глава ОО «Гильдия медоваров Украины» Василий Барабаш во время Международной научно-практической конференции «Петр Прокопович: 250 лет наследия и инноваций в пчеловодстве».…

Канада увеличивает поддержку аграриев для компенсации убытков от китайских пошлин

Канада намерена увеличить поддержку фермеров, пострадавших от китайских пошлин. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Канады Коди Блуа, пишет The Western Producer. Он отметил, что сельскохозяйственный сектор сталкивается с многочисленными проблемами, включая 100-процентную пошлину на рапсовое масло, шрот и горох и 25-процентную пошлину на некоторые продукты из свинины, рыбы и морепродуктов. Также продолжается неопределенность относительно…