Согласно отчету Rabobank «Global Pork Quarterly Q1 2023», ожидается, что предложение свинины в первом квартале будет ограниченным, а потребление столкнется с неопределенностью. Мировая торговля свининой, вероятно, будет ограничена. Растущая инфляция и высокие запасы, накопленные в 2022 году, будут оказывать давление на потребности в импорте.
Rabobank ожидает небольшого роста торговли свининой в первом квартале 2023 года, в основном из-за низкой базы в прошлом году. Однако поддерживать рост до 2023 года может быть сложно, учитывая низкие темпы производства в основных регионах-экспортерах, в основном в ЕС и США. Напротив, Бразилия, которая продолжала наращивать экспорт в 2022 году, как ожидается, увеличит производство и экспорт в этом году. Дальнейшее восстановление/рост местного производства в Юго-Восточной Азии и Китае будет означать снижение спроса на импорт, особенно во второй половине 2023 года.
Повторное открытие Китая повышает возможности, но также и неопределенность в отношении глобального баланса спроса и предложения. Когда и насколько спрос в Китае восстановится, неизвестно. Rabobank ожидает, что спрос будет развиваться неравномерно из-за продолжающихся волн Covid, макроэкономических препятствий и слабой деловой уверенности.
Северная Америка: стадо в США находится в переломном моменте, поскольку возвращается к росту, но рост замедляется в Мексике и Канаде. Экспорт увеличился из США и Канады, поскольку свинина конкурентоспособна на ключевых рынках.
Европа: производство свинины в 2023 году, за некоторыми исключениями, сократится еще больше. Цены на свиные туши по-прежнему поддерживаются ограниченным предложением и высокими производственными затратами.
Китай: цены на свинину падают из-за краткосрочной волатильности, избыточного предложения и слабого спроса на фоне высоких показателей заражения Covid. Ожидается, что спрос восстановится в конце первого квартала.
Бразилия: снижение цен на корма должно повысить рентабельность, но Бразилии нужен более сильный спрос со стороны Китая, чтобы сбалансировать рост предложения
Юго-Восточная Азия: В 2022 году в Юго-Восточной Азии ожидается значительный рост производства, несмотря на воздействие АЧС и высокие производственные затраты. В 2023 году ожидается постоянный рост.
Япония: Потребление свинины остается на прежнем уровне, а складские мощности не позволяют увеличить импорт. (УАК/Пищепром Украины)
