По словам Rabobank, мировая мясная промышленность по-прежнему представляет собой «историю из двух частей»: сохраняющийся высокий потребительский спрос в США сопровождается сокращением поставок крупного рогатого скота и говядины, а также высоким уровнем запасов и слабым спросом в Азии. Rabobank опубликовал свою оценку в своем последнем ежеквартальном отчете Global Beef, который охватывает четвертый квартал этого года. На…
По информации аналитиков EastFruit, во время одного из крупнейших в мире ягодных форумов Global Berry Congress, который проходит сегодня в Роттердаме, Нидерланды, беспрецедентно много внимания уделялось прогрессу Украины в ягодном бизнесе. Несмотря на продолжающуюся военную агрессию со стороны россии, украинские компании продолжали наращивать присутствие на мировом рынке ягод. В частности, экономист инвестиционного департамента Продовольственной и…
Компания «ТОМ» производит ореховые пасты, карамель, десерты и шоколадные конфеты десять лет. В ближайшее время компания не собирается экспортировать свою продукцию, поскольку считает, что внутренний рынок растет. Об этом рассказал соучредитель компании «ТОМ» Тарас Фитьо на конференции New Food Summit 2023. «Развитие экспортного направления мы запланировали на 2025 год. Сегодня осуществляем большой объем работы на…
Ізюм – це не тільки солодкий, смачний продукт, але і джерело великої кількості корисних речовин. Його вигідні властивості пояснюються різноманітністю вітамінів, мінералів та антиоксидантів, які входять до складу цього малинового чи темно-коричневого дрібного плоду. Розглянемо основні секрети користі ізюму. 1. Високий вміст вітамінів: Ізюм багатий вітамінами, зокрема вітаміном С, який зміцнює імунну систему та сприяє…
Китайский миллиардер, основатель Alibaba Джек Ма основал компанию по переработке и продаже сельскохозяйственной продукции Hangzhou Ma’s Kitchen Food с начальным уставным капиталом в 10 млн юаней ($1,4 млн). Об этом пишет Bloomberg со ссылкой на корпоративную базу данных Tianyancha. Согласно сведениям в Национальной системе публичной информации о кредитовании предприятий Китая, направление новой компании предусматривает продажу…
По данным Министерства сельского хозяйства США, ситуация с производством индейки в Соединенных Штатах переживает заметный подъем: общенациональная стоимость производства индейки выросла на 87% по сравнению с 2018 годом по сравнению с предыдущим годом и достигла впечатляющих 7,10 миллиарда долларов. Примечательно, что около двух третей этого роста приходится на производство готовых к употреблению продуктов из индейки.…
Аналитики Министерства сельского хозяйства США (USDA) заявляют, что мировое производство свинины в 2024 году, как ожидается, «останется практически неизменным и будет находиться на уровне 115,5 млн тонн». Снижение производства в ЕС и Китае будет компенсировано небольшим увеличением производства в Бразилии, Вьетнаме и США. В частности, прогнозируется, что производство свинины в США в 2024 году вырастет…
Компания Cygnet («Сигнет») завершила уборку урожая. Как говорится в сообщении компании в Facebook, в этом году Cygnet выращивала озимую пшеницу, подсолнечник, сою, кукурузу и сахарную свеклу. Пшеницу собрали с урожайностью 8,8 т/га, подсолнечник — 3,4 т/га, сою — 2,7 т/га, кукурузу — 7,7 т/га. Отмечается, что уборка сахарной свеклы уже завершена, и теперь продолжается ее…