Экспорт австралийской баранины достиг исторического максимума в мае текущего года. Внешние поставки говядины в мае также увеличились на фоне суточного роста поставок по всей стране. Фактически, объем экспорта достиг 109,7 тыс. тонн – этот показатель был вторым по величине майским рекордом, после рекорда 2015 года. Когда поставки резко выросли из-за засухи, вшей ликвидацию стада КРС. Экспорт говядины в этом месяце вырос на 21,5 тыс. тонн или на 24% по сравнению с апрелем и на 13,9 тыс. тонн или на 15% относительно мая прошлого года.
Убой крупного рогатого скота в мае достиг показателя более 580 000 голов, что на 10% больше, чем в прошлом году. Это привело к тому, что с начала года объем убоя КРС составил 2690000 голов, что на 8% выше уровня 2017 года.
В мае большинство основных направлений экспорта показали некоторый уровень роста, в результате чего общий объем внешних поставок говядины с начала года составил 435,6 тыс. тонн, увеличившись на 15% по сравнению с уровнем 2017 года.
Австралийский экспорт говядины в Японию составил 125,7 тыс. тонн в период с января по май, что на 12% больше, чем в прошлом году. Поставки в США составили за отчетный период 91,7 тыс. тонн, увеличившись на 4% по сравнению с предыдущим годом. Объемы экспорта в Корею выросли на 15% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составили 61,7 тыс. тонн. Китай увеличил импорт австралийской говядины на 40% в годовом исчислении в течение первых пяти месяцев 2018 года, до 59,4 тыс. тонн. (Meatinfo/Пищепром Украины)