Семейная ферма с собственной сыроварней “Доообра ферма” вскоре выпустит новый вид сыра – “Старец”, который будет иметь выдержку два года. Об этом рассказал владелец “Доообра ферма” Тарас Ложенко во время конференции “Нишевые культуры. Проблемы и перспективы”, организованной компанией ProAgro Group. “Мы специализируемся на изготовлении сыров с длительной выдержкой, но сыр “Старец” будет наиболее выдержанным из…
ПодробнееФранция вскоре сможет экспортировать говядину в Китай после подписания соглашения между двумя странами, передает Reuters. Китай запретил импорт говядины из Франции с 2001 года, когда страна пострадала от вспышки ящура. По данным Министерства сельского хозяйства Франции, для возобновления поставок говядины в Китай сейчас необходим последний шаг: китайская администрация (CNCA) должна утвердить список французских компаний, которые…
ПодробнееОдной из особенностей нового сезона станет ожидаемая смена лидера по производству рапса в мире – пальма первенства перейдет от ЕС к Канаде, что будет наблюдаться впервые за более чем 40 лет. Так, валовой сбор канадской канолы продолжит увеличиваться четвертый сезон подряд и в 2018/19 МГ прогнозируется на уровне рекордных 22 млн. тонн против 21,31 млн.…
ПодробнееНа текущей неделе садоводы Польши приступили к сбору яблок ранних сортов. Как отмечают аналитики EastFruit, сезон реализации стартовал минимум на две недели раньше традиционных сроков, при этом цены минимум на четверть ниже, чем годом ранее. На сегодняшний день яблоки сорта Эрли Женева (Early Geneva) в основном поступают в продажу по $7,97-10,54 за коробку (или $0,53-0,71…
ПодробнееСупермаркеты Великобритании сообщают об остром дефиците листовых салатов в стране из-за высоких температур воздуха, сообщают эксперты East-Fruit со ссылкой на портал Fruitnet. При этом британские закупщики уже планируют нарастить импорт этой продукции из США для удовлетворения спроса на рынке. Как сообщает Ассоциация британских производителей листовых салатов, выращивание салата-латука практически невозможно при температуре свыше 30 градусов…
ПодробнееВ 2018 г. экспорт фруктовой продукции из Турции можно считать успешным. Это стало следствием улучшения качества продукции, выхода экспортеров на альтернативные рынки реализации фруктов, возобновления поставок на российский рынок, специальных авиарейсов Turkish Cargo и стабильного валютного курса. По данным Ассоциации экспортеров Эгейского региона, экспорт свежих фруктов из Турции с января по май увеличился на 105%…
ПодробнееПо сообщениям операторов рынка, Ирак в ходе проводимого тендера получил ряд предложений на закупку 50 тыс. тонн пшеницы происхождением из Канады, США и Австралии. Как уточняется, наименьшее предложение было получено на закупку канадской пшеницы от оператора Hanalico – по цене $295 за тонну C&F. Кроме этого, предложения на поставку зерновой из Канады были получены от…
ПодробнееВ Украине от переизбытка урожая продавцы вынуждены снижать цены на черешню. Об этом сообщает “АПК-информ: овощи и фрукты”. По словам садоводов, предложение ягоды избыточное – хороший урожай черешни наблюдается и в коммерческом секторе, и в хозяйствах населения. А спрос при этом – как внутренний, так и на экспорт – не позволяет продавцам разгрузить рынок. “Крупным…
ПодробнееС приближением лета рыночные прилавки пестрят изобилием самых разнообразных фруктов. Знаете ли вы, какие из них наиболее безопасны для вашей талии? Персик Персик является низкокалорийным диетическим продуктом, при этом очень сочным и вкусным, что еще больше увеличивает его привлекательность для желающих похудеть. Нектарины, брюньоны (гибрид персика и сливы), желтые, белые и виноградные персики – все…
ПодробнееКомпания Uber намерена к концу 2018 года запустить в Украине сервис доставки еды UberEATS, сообщил генеральный менеджер Uber в Центральной и Восточной Европе Алексей Стах в интервью журналу “Фокус”. “В ближайшее время мы планируем запустить UberEATS – это доставка еды. Он появится до конца года. Сейчас этот сервис стремительно развивается в Европе. Время подачи в…
ПодробнееЭкспорт ирландской молочной продукции в 2017 году составил 4,02 млрд. EUR согласно данным Bord Bia. Рост по сравнению с прошлым годом составил 19% или 655 млн EUR. В Ирландии проживает 4,5 миллионов людей, однако молочной продукции производится столько, что ею можно обеспечить 52 миллиона человек, передает The DairyNews. Мэри Морриссей, старший менеджер направления Food &…
ПодробнееГолландская компания Plantera, занимающаяся селекцией картофеля, вывела новые разновидности пасленового, чтобы потребители имели возможность выбирать сорт в зависимости от потребностей. Об этом пишут в журнале “Зерно”. Фиолетовый картофель Purple Rain содержит в себе высокий уровень антоцианов (окрашенные растительные гликозиды, органические соединения), благодаря которым пасленовый приобретает пурпурный оттенок. Известно, что антоцианы очень полезны для здоровья. Данные…
ПодробнееLNZ Group ввела в эксплуатацию первую очередь нового элеваторного комплекса в г. Белополье на Сумщине производственной мощностью 44 тыс. т. Об этом сообщает корреспондент AgroPortal.ua. Завершение строительства второй очереди запланировано на октябрь 2018 года. Общая производственная мощность объекта составит 77 тыс. т. “Это крупнейший инвестиционный проект в АПК на Сумщине за последние годы. Построены все…
ПодробнееПродукты питания очень важно правильно хранить. И дело здесь не только в экономии, но и в вашем здоровье. Неправильное хранение приводит к потере полезных свойств, а также способствует размножению бактерий, плесени и грибка. Эксперты поделились списком продуктов, которые скорее всего вы по ошибке храните неправильно. Знание этих простых тонкостей позволит избежать новых походов в магазин…
ПодробнееНа данный момент на украинском рынке очень много отечественных яблок урожая 2017 года, что в определённой мере влияет на их цену. Аналитики EastFruit проанализировали ассортимент и оптовые цены на яблоко в Таджикистане, Молдове, Украине, России и Польше, который показал огромные различия в ценах. В Молдове, Таджикистане и России на рынке нет яблок местного производства, если…
ПодробнееСогласно оценкам аналитиков Oil World, недельный экспорт соевых бобов (14-21 июня) из США достиг 514 тыс. тонн, что значительно превышает показатель в аналогичный период прошлого года (329 тыс. тонн), но уступает объему отгрузок на предыдущей неделе (818 тыс. тонн). Всего в период с 1 до 21 июня США экспортировала 2 млн. тонн масличной, что почти…
ПодробнееНесмотря на засушливые погодные условия, преобладавшие на большей части территории Украины в основной период вегетации ранних зерновых культур, прогноз производства зерна в 2018 г. оставлен аналитиками ИА “АПК-Информ” без существенных изменений и составляет 60 млн. тонн. Старт уборочной кампании подтвердил ранее прогнозируемые тенденции в изменении урожайности ранних зерновых культур в 2018 г. При этом нужно…
ПодробнееВ последнее время в Молдове все больше говорят о необходимости обновления отечественной питомниководческой базы. Ангелина Таран, известный в Молдове журналист, специализирующаяся на теме винограда, проанализировала нынешнее состояние отрасли. Увлечение винодельческих компаний импортными саженцами для закладки виноградников привело к тому, что вместе с ними были привезены и новые для молдавских виноградников болезни. Вот тогда и вспомнили…
ПодробнееВ Беларуси с 1 июля подорожают некоторые марки сигарет, сообщили БЕЛТА в Министерстве по налогам и сборам. Подорожание коснется продукции ОАО “Гродненская табачная фабрика “Неман”. Так, на 5 копеек вырастут цены на сигареты Minsk city и Minsk capital, Премьер QS, Минск Superslims и Минск 5 Superslims. На такую же сумму станут дороже некоторые виды NZ,…
ПодробнееЗа пять месяцев 2018 года в Украине произведено 42,8 тыс. тонн мороженого, что на 1,7% больше, чем за соответствующий период прошлого года. Об этом сообщил президент Ассоциации украинских производителей “Мороженое и замороженные продукты” Игорь Бартковский, передает БизнесЦензор со ссылкой на Укринформ. “За январь-май объемы производства мороженого в Украине составили 42,8 тыс. тонн – рост на…
ПодробнееОрганические формы микроэлементов в рационах КРС имеют явные преимущества по сравнению с традиционными минеральными добавками. Об этом свидетельствуют результаты опытов ученых из Университета штата Флорида (США), передает AgroTimes. Они изучали влияние органических или неорганических минералов в рационе на коров пород ангус, брангус и телят. Животные получали органические минералы в виде биоплексив и пос-плекса, неорганические минералы…
ПодробнееБольше преимуществами низких цен пользуются жители Тернопольщины, где пять социальных продуктов имеют самую низкую цену среди всех областей. Об этом на странице в Facebook сообщил директор Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко, информирует The DairyNews. Второе место занимает Запорожская область – 4 позиции, третье и четвертое места делят Ровенская и Харьковская области – по 3…
Подробнее