В сентябре в Украине откроется еще один рынок сельхозпродукции – “Азовский” в Мариуполе. Это свидетельствует о том, что ОРСП доказали свою эффективность. Покупая продукцию на них, граждане существенно экономят. Сейчас овощи борщового набора на ОРСП в среднем на 38% дешевле, чем в супермаркетах.
ПодробнееПродовольственная безопасность Ирана весьма пострадала из-за резкого увеличения импорта мяса, который вырос в 20 раз за последние 8 лет, согласно данным Национального продовольственного агентства. “В 2005 г. Иран импортировал мясной продукции на $4 млн., а в прошлом году этот показатель достиг $85 млн.”, – говорится в докладе агентства, эксперты которого добавляют, что эти цифры относятся лишь к импорту замороженного красного мяса, но аналогичная ситуация происходит и с импортом охлажденного мяса.
ПодробнееМонголия хочет поставлять в Казахстан мясо и мясные продукты, сообщил посол Монголии в РК Жагир Сухээ. “С монгольской стороны мы можем экспортировать такие традиционные монгольские экспортные товары, как кашемировые изделия, ковры, мясо и мясные продукты”, – сказал Ж. Сухээ журналистам после церемонии вручения верительной грамоты президенту РК. По его словам, Монголия заинтересована в покупке казахстанских электровозов, удобрений, битума и нефти.
ПодробнееВ Казахстане появится ферма по разведению ежей “на мясо”. Откроет ее казахский бизнесмен Сергей Букушев, который уже имеет опыт в разведении животных в пищевых целях – у него была ферма по разведению уток для фуа-гра и деликатесных улиток. Теперь же он решил разводить ежей ради мяса. “Я хочу создать бренд, которого нет нигде в мире”, – так он мотивирует свое странное решение.
ПодробнееВ Тульской области открылся первый в России международный центр исследований и разработок мороженого. Инвестиции в который составили более 4,5 млн евро. Центр будет расположен на территории производственного кластера компании Unilever. В этом центре предполагается осуществлять разработку новых рецептур сладкого продукта и новых форматов оного, а также заниматься усовершенствованием технологий производства, подбором новых видов сырья и упаковки.
ПодробнееКомандование ВВС США объявило, что запретило военнослужащим употреблять в пищу йогурт, производимый в Греции и содержащий семена конопли, сообщают американские СМИ. Причиной введения запрета стало содержание в семенах тетрагидроканнабинола. Именно это химическое соединение вызывает чувство удовлетворения у людей, курящих марихуану. Однако, как говорится в сообщениях, греческий йогурт, в отличие от марихуаны, не оказывает пагубного влияния на организм.
ПодробнееВысоких цен на молоко в России не ожидается. Такой прогноз дал руководитель департамента животноводства и племенного дела ведомства Владимир Лабинов на совещании по развитию скотоводства, которое проводит Минсельхоз. Уровень производства и реализации цельномолочной продукции в РФ в текущем году находится на максимально высоких значениях за весь период с нулевых годов, отметил он.
ПодробнееОсенью цены на молочные продукты останутся примерно на том же уровне, что и летом, с возможностью незначительного роста – на 1-2%. Такое мнение высказал президент Ассоциации производителей молока (АПМ) Андрей Дикун. “Летом на рынке молока наблюдалась благоприятная конъюнктура – отсутствие сезонного спада цен благоприятно повлияло на производство молока. Мы ожидаем, что эта положительная тенденция продолжится и на следующие осенние месяцы. Цены на рынке будут на стабильном уровне с незначительной тенденцией к росту – на 1-2%”, – сказал Дикун. По его словам, рынок молочной продукции, несмотря на некоторые трудности с экспортом, растет и будет расти и дальше.
ПодробнееСогласно последнему отчету аналитиков Oil World, в августе 2012 г. – июле 2013 г. Турция сократила импорт ключевых масличных культур. Так, поставки соевых бобов в страну составили 1,2 млн. т против 1,24 млн. т за аналогичный период сезоном ранее. Основными поставщиками масличной в страну стали США – 0,53 (0,48) млн. т, Бразилия – 0,5 (0,63) млн. т и Украина – 152 (110) тыс. т. Как отмечается, снижение объемов импорта сои в отчетный период было обусловлено введением запрета на использование ГМ соевого масла в пищевых целях.
ПодробнееСогласно последнему отчету аналитиков Oil World, в августе объем экспорта масличных шротов из Индии составил 303 тыс. т, что превышает результат августа 2012 г. (105 тыс. т). Вместе с тем, в октябре-августе 2012/13 МГ отгрузки индийских шротов несколько сократились в сравнении с показателем аналогичного периода прошлого сезона – до 4,54 (4,9) млн. т.
ПодробнееВ августе 2013 г. Бразилия экспортировала 5,38 млн. т соевых бобов, что на 4,95% меньше, чем в июле 2013 г. (5,66 млн. т), и в 2,2 раза больше, чем в августе прошлого года.
ПодробнееПо информации аналитиков Европейской комиссии, в сезоне-2013/14 импорт соевых бобов в страны ЕС-28 составит 11,5 млн. т, что на 0,9 млн. т уступает показателю предыдущего сезона.
ПодробнееВ Казахстане увеличивают посевные площади сои. Об этом в ходе онлайн-конференции на тему “Актуальные вопросы сбора и хранения урожая зерновых культур” рассказал вице-министр сельского хозяйства РК Муслим Умирьяев, отвечая на вопросы пользователя.
ПодробнееОб этом заявил министр аграрной политики и продовольствия Украины Николай Присяжнюк, сообщила пресс-служба министерства. “В прошлом году Украина экспортировала около 3,3 млн. т подсолнечного масла, при этом доля Украины в мировом экспорте данной продукции составляла почти 56%. Урожай подсолнечника в 2013 г. позволит выработать такой объем масла, который обеспечит сохранение позиций мирового лидера”, – подчеркнул министр.
ПодробнееНовый ресторан в американском городе Санта-Моника удивляет посетителей креативной подачей вина – никаких бутылок, никаких этикеток и названий. Просто вино, причем отличное! Вино клиентам заведения Truxton’s разливают прямо из бочек. Как поясняет один из владельцев ресторана Тим Фоули, таким образом можно сократить расходы на бутилирование и другие нужды. Значит, элитное вино будет обходиться клиентам Truxton’s дешевле, чем в других заведениях. Вино в этом ресторане разливают из 16 бочек, изготовленных из нержавеющей стали. Это герметичные емкости, так что не стоит бояться, что туда попадет кислород.
ПодробнееКитайцы предпочли в основном красные вина “Shabo”: в первую очередь, на рынок КНР будут поставляться полусладкие вина “Шабский погреб”, “Изабелла”, “Красное полусладкое”. Также специально по этому случаю “Шабо” разработала торговую марку “Master Tardan”.
ПодробнееПри производства вина американский дуб ничем не уступает французскому, несмотря на существенную разницу в стоимости этих материалов при производстве бочек для выдержки. К такому выводу пришли эксперты во время мастер-класса The Building Blocks of Rioja, организованного в Лондоне авторитетным изданием the drinks business. Они доказали, что французские бочки не всегда дают самый лучший результат, как считалось ранее.
Подробнее